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哥倫比亞高原考卡產區咖啡地COE卓越杯是怎麼來的風味怎麼樣
考卡—考卡的咖啡包括因扎地區和殖民城市波帕揚周圍的地區。該地區位於“MacizoColombiano”(哥倫比亞高原)上,環繞着託利馬和威拉的高峯,除了是主要的咖啡種植地外,還是水和野生動物的重要來源
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根據咖啡的種植、加工和處理方式和地點,它的來源地區可能非常重要。每個地區生產的咖啡具有不同的特徵。海拔、氣候、土壤和加工傳統等條件會改變您在杯子中的口味。因此,某些地區生產的咖啡醇厚或酸度更高,而在其