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美媒稱星巴克在華種下自我毀滅種子：已爛大街

咖啡新聞

美媒稱星巴克在華種下自我毀滅種子：已爛大街

美國《福布斯》雙週刊網站2月16日文章，原題：星巴克正在中國種下自我毀滅的種子嗎？人們來這裏，江蘇一家星巴克的員工結結巴巴地跟我說，因爲貴而且顯得奢奢侈？我問。對，奢侈。她的話總結了星巴克在中國成功之道的一個基本組成部分。上世紀末，星巴克進

2016-02-19 咖啡新聞我要分享

關於咖啡豆的認證什麼是4C咖啡豆進口優質精品咖啡

咖啡豆認證

關於咖啡豆的認證什麼是4C咖啡豆進口優質精品咖啡

4C驗證環節簡答 1. 你怎麼知道種植者和其他供應鏈中的任何行爲是否符合4C行爲守則呢？ 4C驗證過程始於一個自我評估的4C單位，對應的所有業務夥伴和單位的組織圖，這是實地核查的基

2016-07-11 咖啡豆認證我要分享

小野：拍攝咖啡，自我治癒

咖啡文化

小野：拍攝咖啡，自我治癒

咖啡是天生就鎮得住場子的道具，一杯滾燙的、上面浮着濃厚的琥珀色油脂的咖啡，一看就讓人湧起幸福的心情，要趁油脂接觸空氣變得發黑之前，趕快把那幸福記錄下來纔行。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

北歐咖啡遊記（五）北歐咖啡師鍛鍊自我未被名利污染

咖啡資訊

北歐咖啡遊記（五）北歐咖啡師鍛鍊自我未被名利污染

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從哥德堡返回挪威第二天，我們獲邀到Kaffebrenneriet總部、爲兩位正備戰挪威咖啡師比賽的選手設計特色飲品（signature drink）。這座位於奧斯陸Grnland區的古老紅磚屋，前身是一間消防局。當中小部分

2017-08-09 咖啡資訊我要分享

品鑑一杯精品咖啡提高自我修養

咖啡小知識

品鑑一杯精品咖啡提高自我修養

不過，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能夠品嚐到咖啡本身濃郁的風味，會被看作是品嚐咖啡的行家裏手。不論怎麼喝，品嚐咖啡也還是有一些講究和知識的。一杯咖啡端到面前，先不要急於喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放鬆、提神和享受的目的

2017-10-31 咖啡小知識我要分享

黑與白的純粹，自我的不凡品味　2017KINTO秋冬咖啡新品登場

咖啡資訊

黑與白的純粹，自我的不凡品味　2017KINTO秋冬咖啡新品登場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 延續一貫俐落乾淨的設計美學，2017 KINTO秋冬新品將都會生活及日式手衝專屬的細緻氛圍，透過器皿將再次提升，以強調黑與白純粹的線條美感，玩味材質及光影，更加入純白美學OCT及自我風格隨行杯TRAVEL

2017-08-02 咖啡資訊我要分享

精品咖啡的自我修養-教你如何選購一個好的手衝壺

咖啡技術

精品咖啡的自我修養-教你如何選購一個好的手衝壺

大約只有手衝咖啡，纔會如此講究水是如何被倒出來的。大約只有企鵝喫喝，纔會那麼在意你們買買買之前會想知道什麼。咖啡的沖泡方式有非常多種，法式壓、摩卡壺、虹吸壺、愛樂壓、手衝......在那麼多種沖泡方式中，只有手衝需要好用的注水工具手衝壺。手

2015-11-13 咖啡技術我要分享

當咖啡豆變成了咖啡粉，它是變了還是沒變呢？

咖啡粉

當咖啡豆變成了咖啡粉，它是變了還是沒變呢？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店無論怎樣的單品，穿在一個人的身上都會變成自己的味道，這就是自我的風格表達。今天就以咖啡豆作參照，來看看人與物的風格的特點： 1 相同點相同點是所有物種在宇宙間都有着自己獨立的

2017-07-18 咖啡粉我要分享

星巴克的自我發展

咖啡館經營

星巴克的自我發展

星巴克相信他們在人力資源上的投入能寶珠他們的員工培養、提高技能，積累經驗。他們正在尋求與僱員的長期合作關係，以確保企業的未來發展。

星巴克發展

2014-06-05 咖啡館經營我要分享

一杯好咖啡是如何誕生的？

咖啡技術

一杯好咖啡是如何誕生的？

還記得喜劇之王周星馳的《一個演員的自我修養》嗎?這件事情告訴我們，要想鹹魚翻身，自我修養是非常重要和關鍵的。言歸正傳，一杯好咖啡又是如何誕生的呢?這還要追根溯源呢，跟小編一起看小小咖啡豆的修養歷程吧! 一粒小小的咖啡種子，是如何經歷幾度春秋地

2015-04-11 咖啡技術我要分享

南華學生圓夢公益咖啡開幕剪綵

咖啡資訊

南華學生圓夢公益咖啡開幕剪綵

夢想，讓人開啓人生方向與努力目標；築夢，讓人激發無限潛能；圓夢，將使人生更加豐富精彩；南華大學青年圓夢計畫首場發表會於23日登場，由啡喝不可團隊於該校雲水居橘子園舉行公益咖啡開幕剪綵，除了與大家分享圓夢理念與築夢過程，也邀請師生一同品嚐屬於

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡館經營知識做一家咖啡館的理念

知識

咖啡館經營知識做一家咖啡館的理念

前言：最近辦起的咖啡興趣班，在網上也做了自己的小廣告，微信隨之也加了不少的咖啡愛好者，他們有的是想探討咖啡製作的方法，有的是探討咖啡課程，最多的一部分人和我探討開店。在探討開店課程中，很多人都問我爲什麼要加上理念這一課時，而理念是貫穿咖啡

2015-01-22 知識我要分享

爲何喜歡有貓的咖啡館，在咖啡館這件事上超過汪星人？

咖啡館經營

爲何喜歡有貓的咖啡館，在咖啡館這件事上超過汪星人？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店不知什麼時候開始，一大波喵星人開始進駐咖啡館，它們或臥在沙發上，或趴在書架上，或者倚在咖啡機旁邊，神色坦然地注視着你。仔細想來，貓似乎和咖啡館有某種迷之聯繫，人們越來越慣於接

2017-05-17 咖啡館經營我要分享

鉻與黃銅唧出鬱悶濃縮的愛情

咖啡文化

鉻與黃銅唧出鬱悶濃縮的愛情

驕傲的自我不適合戀愛，驕傲使我脆如飛蛾的薄翼，倔強地揮動銀色的自戀，生命的結構如此淺薄，愚蠢地吟育自焚的情詩。所以失戀者最佳的居所，就是一切複雜與精緻。比如，你要萃取六滴真正的咖啡。爲什麼嬰兒吸吮拇指?因爲飲血歲月的指紋，依稀留在大腦皮質層

2014-08-12 咖啡文化我要分享

精品咖啡的迷思(三)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(三)

我花了很多的時間寫了一些幾乎是在拆別人的臺的文字，目的只有一個----[咖啡不只是您想像的那樣。] 很多時候我們都是沉浸在自我陶醉的喜悅當中，譬如說招牌上斗大的[精品咖啡]四個字，每天開店時就會不自主的抖斊饋恚琜我都用最好的豆子--](心中暗暗的爽著)

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

印尼總統激勵本國咖啡業界商人發展潛力巨大的咖啡市場

咖啡資訊

印尼總統激勵本國咖啡業界商人發展潛力巨大的咖啡市場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）週日（10月1日）下午，佐科威總統在茂物接見來全國各地的咖啡業界商人一起品嚐來自我各地的味道香噴噴咖啡，Ngopi Sore 節目結束後一起合影留念。【雅加達安達拉通訊社10月1日訊】週日（10月1日）

2017-10-02 咖啡資訊我要分享

厭食症少女想自殺，咖啡師的“微笑”竟救了她的命

咖啡資訊

厭食症少女想自殺，咖啡師的“微笑”竟救了她的命

住在美國新罕布夏州的貝卡 (Bekah Georgy) 乍看之下跟與她同齡的少女一樣，有着開朗的微笑，但很少人能一眼看出在她的笑容底下，她充滿了自我厭惡的念頭，而且正跟厭食症辛苦搏鬥着。有時候她甚至會痛苦到想自殺但是就在她格外痛苦的一天，一名星巴克的咖啡

2016-10-17 咖啡資訊我要分享

做咖啡師有前景嗎？先來看看中國咖啡師的現狀

咖啡師

做咖啡師有前景嗎？先來看看中國咖啡師的現狀

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡師：我月入3千，也不可能少你一個shot！成爲一名咖啡師，是很多人都有過的夢想。幻想着自己穿着圍裙，在瀰漫着咖啡香氣的吧檯裏，一絲不苟的做咖啡、拉花，身影帥氣而迷人

2018-01-30 咖啡師我要分享

論精品咖啡：生豆質量重要還是技術重要？

咖啡資訊

論精品咖啡：生豆質量重要還是技術重要？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我花了很多的時間寫了一些幾乎是在拆別人的臺的文字，目的只有一個----[咖啡不只是您想象的那樣。] 很多時候我們都是沉浸在自我陶醉的喜悅當中，譬如說招牌上斗大的[精品咖啡]四個字，每天開店時就

2017-09-26 咖啡資訊我要分享

蛋糕、咖啡相伴的死亡茶社

咖啡資訊

蛋糕、咖啡相伴的死亡茶社

每個人都有自己的傷痛，自己的勇敢。相互啓發，相互解圍。 2016年7月17日，一個悶熱的多雲天。北京胡同一家綜合的小展館裏，聚集了16個素未謀面的陌生人，那天人很多，咖啡廳坐不下，我們搬了板凳在一樓大廳圍成一圈。他們的面前放着紅茶和咖啡。整個下午，

2017-04-21 咖啡資訊我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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