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巴西咖啡種植區莫吉亞納和喜拉多的特點和口感風味介紹
巴西不僅是世界上最大的咖啡生產國,也是最複雜的。事實證明,從大規模生產的咖啡到世界上最便宜的咖啡,到被譽爲世界上最好的濃縮咖啡沖泡原產地的優雅咖啡,應有盡有。在巴西,使用四種不同的加工方法從豆子中去除
巴西精品咖啡產區風味特點口感故事 巴西著名咖啡品牌桑多斯與喜拉多介紹
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有21個州,17個州出產咖啡,但其中有7個州的產量最大,加起來佔全國總產量的98%。
2022-11-22 咖啡小知識 我要分享巴西單品咖啡豆產地品種 巴西喜拉多咖啡風味口感味道特點
關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店巴西是世界最大的咖啡出口國,其國內共有21個州,有17個州都出產咖啡,但其中有4個州的產量最大,加起來佔全國總量的90%,他們是:
2022-07-02 巴西咖啡豆 我要分享手衝巴西黃波旁咖啡豆沖泡方法風味特點分享 巴西咖啡怎麼衝好喝?
專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)手衝巴西黃波旁咖啡豆品豆分享烘焙完第四天。預計:一.20克巴西黃波旁咖啡豆(馬克老爹-中烘焙)磨粉刻度-第五齒輪格二.90度320毫升自來
2022-12-15 巴西咖啡豆 我要分享巴西黃波旁咖啡豆的手衝方法步驟風味描述口感特點注水手法要求簡介
巴西黃波旁咖啡豆的手衝方法步驟風味描述口感簡介波旁種最早是指種植于波旁島和埃塞俄比亞的,海拔約800-1900米比較適合波旁種的咖啡豆生長。黃波旁相對來說產量較低,不過品質較好,現在國內見的大多是巴西
2022-11-19 巴西咖啡豆 我要分享