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2018WBC世界咖啡師大賽規則調整訊息及重要調整內容（修訂版）

咖啡比賽新聞

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2018-06-23 咖啡比賽新聞我要分享

上海最新訊息：2016第16屆中國(上海)咖啡展覽會介紹及聯繫方式

咖啡資訊

上海最新訊息：2016第16屆中國(上海)咖啡展覽會介紹及聯繫方式

2016第16屆中國(上海)咖啡展覽會 The 16th China (Shanghai) coffee exhibition 2016 展覽時間：2016年06月14日-16日展覽地點：上海新國際博覽中心(浦東龍陽路2345號) 邀請單位：亞洲咖啡協會中國精品咖啡協會雲南省咖啡行業協會 T.C.A. 臺灣咖啡協會廣

2015-12-17 咖啡資訊我要分享

中國咖啡訊息海南咖啡要向洋品牌學什麼

咖啡知識

中國咖啡訊息海南咖啡要向洋品牌學什麼

這些日子，來自美國的一家咖啡連鎖品牌因爲價格原因，被一些媒體關注，遭一些網民吐槽，但是前去消費的咖啡客卻依然絡繹不絕。畢竟，隨着國人消費能力的提高，生活方式的改變，咖啡消費已然成爲不少人追求生活品質的潮流之一。作爲我國種植咖啡較早的地區，

2014-10-10 咖啡知識我要分享

上海最新訊息：2016上海乳品飲料工業展覽會介紹及聯繫方式

咖啡資訊

上海最新訊息：2016上海乳品飲料工業展覽會介紹及聯繫方式

2016上海乳品飲料工業展覽會 The dairy beverage industry exhibition 展會日期：2016年6月14-16日展出地址：上海新國際博覽中心展出面積：32000平方米預計參觀人數50000人展會主題：多元化、新技術引領食品安全的未來特邀單位：中國食品工業協會中國

2015-12-17 咖啡資訊我要分享

上海最新訊息：2016 上海烘焙展覽會介紹及聯繫方式

咖啡資訊

上海最新訊息：2016 上海烘焙展覽會介紹及聯繫方式

2016 上海烘焙展覽會 Shanghai bakery exhibition 展會日期：2016年6月14-16日展會地點：上海新國際博覽中心特邀單位：中國食品工業協會中國烘烤協會中國食品工業協會中國烘焙食品工業協會國際食品包裝協會上海市食品協會烘焙專業委員會承辦單位：烘

2015-12-17 咖啡資訊我要分享

記憶力不好請喝咖啡，咖啡因有助於記住剛剛得知的新訊息

咖啡資訊

記憶力不好請喝咖啡，咖啡因有助於記住剛剛得知的新訊息

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一杯卡布奇諾（如圖）所含的咖啡因可以幫助增強記憶力。 PHOTOGRAPH BY BOB SACHA, NATIONAL GEOGRAPHIC 有80%的美國人早上都要喝咖啡或茶來醒腦，咖啡因迅速見效這一點對他們而言早已不是新聞。然

2017-10-17 咖啡資訊我要分享

金礦咖啡21家門市將暫停營業業者：不裁員、再展店

咖啡資訊

金礦咖啡21家門市將暫停營業業者：不裁員、再展店

金礦咖啡。專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 全臺有多家門市的知名連鎖餐飲店金礦咖啡將自本月21日起，陸續進行門市調整，預計將有21家門市暫停營業。品牌溝通部項俊仁表示，部分媒體報道，已暫停營業、大裁員等相關訊息並不正確；據

2017-08-19 咖啡資訊我要分享

咖啡成本攀升加拿大Tim Hortons或喊漲價

咖啡資訊

咖啡成本攀升加拿大Tim Hortons或喊漲價

每天早上啜飲一杯鮮濃的咖啡，今後將會讓你付出更高的代價，因爲咖啡因生產成本迅速攀升而需要漲價，這是蒂姆赫頓(Tim Hortons)執行長透露的訊息。這家加拿大最大咖啡和甜餅圈連每天早上啜飲一杯鮮濃的咖啡，今後將會讓你付出更高的代價，因爲咖啡因生產成

2016-09-22 咖啡資訊我要分享

3d咖啡打印機哪裏有賣可以打印人臉的3D打印咖啡機多少錢？

咖啡器具

3d咖啡打印機哪裏有賣可以打印人臉的3D打印咖啡機多少錢？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 3D拉花是怎麼做的，Awataccino 3D拉花機使用教程如果咖啡上的拉花可以客製化成你想要的圖案，那該有多好！一家來自以色列特拉維夫的物聯網公司Steam CC做到了！他們在CES展出一臺

2018-01-11 咖啡器具我要分享

3d打印咖啡拉花機-Ripple Maker咖啡機咖啡3d拉花打印人像

咖啡資訊

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2018-02-07 咖啡資訊我要分享

雲林木造老屋咖啡店　微酸帶苦的通檸水咖啡

臺灣

雲林木造老屋咖啡店　微酸帶苦的通檸水咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）某天在我的河道上出現了某個朋友按讚的訊息，XXXX剛剛對Mr. Lobby Coffee Project按了贊（也不是我喜歡搞神祕，只是純粹忘記誰按的，謝謝你XXXX）在大數據時代裏，個人隱私是個很有商業價值的好東

2017-09-13 臺灣我要分享

【喝咖啡十問】咖啡一天喝幾杯好？

咖啡小知識

【喝咖啡十問】咖啡一天喝幾杯好？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡一天喝幾杯好？這個命題總是衆說紛紜，各有各的說法，參考之外，還是相信自己的身體訊息最好！適量飲用咖啡可促進思考。經營咖啡店超過15年的胡家源引用文獻指出，每天喝一到三杯咖啡，可讓通往

2017-08-31 咖啡小知識我要分享

星巴克咖啡致癌刷屏朋友圈事件始末喝咖啡會致癌嗎？

咖啡與健康

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在人人都是自媒體的時代，更需要我們加強辨別真假新聞的能力。近日，關於星巴克致癌的訊息在朋友圈刷屏，網絡上的營銷號甚至打出了聳人聽聞的標題《星巴克最大丑聞曝光！我們喝進

2018-07-11 咖啡與健康我要分享

（轉）有靈魂的咖啡館

咖啡館

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往咖啡領域鑽研越深入，越發覺咖啡其實是一種「載體」，它的本身具有難以定位，不易論斷的特性，不同環境之下、不同的人，會對同樣的咖啡做出天壤之別的評價，而且可能某種程度上大家都是「對的」。一杯咖啡給予人的好壞印象往往不是隻看它的美味程度，還要

2014-09-13 咖啡館我要分享

有靈魂的咖啡館

咖啡館經營

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2014-09-03 咖啡館經營我要分享

緬甸今年將向中國出口100噸咖啡豆

國外咖啡信息

緬甸今年將向中國出口100噸咖啡豆

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據《聲音日報》The Voice Daily 5月27日報導，緬甸每年都向中國出口咖啡籽，今年將比往年多出口20多噸，這是由經濟及貿易部門處獲得的訊息。自5月初以來，木姐105英里經濟區就不斷向中國方面輸送這咖

2017-05-31 國外咖啡信息我要分享

薩爾瓦多科馬薩莊園咖啡故事黃蜜處理法SHG波旁威士忌咖啡風味

精品咖啡豆

薩爾瓦多科馬薩莊園咖啡故事黃蜜處理法SHG波旁威士忌咖啡風味

科馬薩莊園「紅貓頭鷹」「30公斤麻袋+ GP保溼內袋/薩爾瓦多SHG Borgonovo POHL COMASAGUA蜂蜜咖啡訊息介紹：莊園：科馬薩莊園品種：波旁威士忌等級：SHG 產區：鄰近聖薩爾瓦多火山聖薩爾瓦多火山海拔：1,200米以上精製方式：黃蜜處理法參考風味：柳橙

2019-05-15 精品咖啡豆我要分享

薩爾瓦多科馬薩莊園咖啡故事黃蜜處理法SHG波旁威士忌咖啡風味

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2019-05-15 精品咖啡豆我要分享

星巴克派克市場咖啡豆的故事介紹星巴克派克咖啡個人飲後感分享

咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）拼配咖啡豆的學問意式拼配咖啡豆配方分享我以及幾位朋友除了自己平常喜歡喝咖啡之外也有稍微帶量的商業需求，我們自己喝的是會到處找有口碑的自家烘培精品咖啡豆，挑產地也挑烘

2018-01-13 咖啡豆我要分享

咖啡豆名字意味着什麼內容如何看懂咖啡豆名字讀懂咖啡名字

咖啡知識

咖啡豆名字意味着什麼內容如何看懂咖啡豆名字讀懂咖啡名字

一款咖啡的名字當中可能會包含的訊息有：國家、產區、品種、處理法、杯測質量、豆目、豆形、豆色、瑕疵量、生豆密度等等要真正看懂咖啡的命名，你必須先了解咖啡的分級與分類每個國家的產區會由於歷史原因、貿易利益、氣候與地形等各類因素不同，不能以統

2021-05-21 咖啡知識我要分享

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