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金礦咖啡門市。圖/金礦咖啡提供 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 氣溫不斷飆升，金礦咖啡迎戰炎炎夏季，搶攻輕熟男市場，推出專屬輕熟男系新潮咖啡飲品N2冷釀咖啡。使用埃塞俄比亞耶加雪菲日曬金蕾娜安芭雅咖啡豆，經過15小時的低溫冷
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 金礦咖啡歡慶臺北堤頂門市開幕，9月27日至9月30日全臺金礦門市同慶，期間享飲品第二杯5折優惠。 圖／金礦咖啡提供 歡慶臺北堤頂店開幕，全臺同慶飲品第二杯5折 金礦咖啡與世界級莊園合作，親赴危地
金礦咖啡驚傳大裁員。（圖／翻攝自金礦咖啡臉書） 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 知名連鎖烘焙業者金礦咖啡驚爆裁員潮，據悉目前已資遣超過 50 人、21 家門市暫停營業，未來可能還會再有兩波裁員，全臺 71 家門市也不再販售麪包產品
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 國人喝咖啡人口雖一直成長，但知名咖啡連鎖店金礦咖啡卻傳出裁員。據瞭解，全臺有50多位烘焙師遭到資遣，71家門市日後將不再販售麪包，但繼續保留咖啡、甜點販售。 金礦咖啡昨（19）日表示，主要是上
金礦咖啡濾掛上市，推出四款主打精品級咖啡豆，淺中深烘焙，滿足不同需求的消費者。圖／金礦咖啡提供 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 金礦咖啡於11月推出驚喜系「玩枇拿鐵」，將枇杷膏、Espresso、香濃純牛奶、綿密奶泡、滑順鮮奶
金礦咖啡。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 全臺有多家門市的知名連鎖餐飲店金礦咖啡將自本月21日起，陸續進行門市調整，預計將有21家門市暫停營業。品牌溝通部項俊仁表示，部分媒體報道，已暫停營業、大裁員等相關訊息並不正確；據
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 知名的連鎖餐飲店金礦咖啡6月無預警關閉中部烘焙廠，7月北部中央廚房烘焙師也遭資遣，傳出還有兩波裁員，部分門市暫停營業。對此金礦咖啡表示，上半年調整產品策略，決定收掉烘焙線，共有50多位烘焙
▲咖啡業者玩創意，推出特殊口味的枇杷膏拿鐵，並於指定時段特價11元。（圖／品牌提供） 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 臺灣人愛喝手搖特調，各種五花八門的驚喜配料擦撞出不少爆紅商品。金礦咖啡搭上玩味創意，11月起開賣枇杷膏
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 不少咖啡業者都會推出限定咖啡口味，金礦咖啡表示將從11月起推出網友票選第一名玩枇拿鐵限定口味咖啡，結合枇杷膏和濃縮咖啡、牛奶奶泡等，業者表示這是市場中首度挑戰將枇杷膏加入拿鐵中，明起開始
近年來臺灣人喝咖啡的比例越來越高，業者也抓緊這波「黑金商機」，不僅便利商店、速食店販售的咖啡種類越來越多樣化， 連鎖咖啡店 也不斷追求創新，更有新興咖啡店品牌探出頭力爭上游。在激烈的競爭當中，這些知名的連鎖咖啡店品牌現況究竟如何呢？ 不分男女
西達摩G1是哪個產區咖啡風味描述地理特徵G1品種特點介紹 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位於西達摩的古吉產區，奧羅米亞(Oromia)地區南部，緊鄰西達摩(Sidama)和基迪歐(Gedeo)。這個區域有許多礦坑，是早期用來挖金礦的，所以這個咖啡種植區有很多坑洞。這讓人在
水洗阿拉比卡西達摩咖啡豆風味描述研磨刻度品種產地區介紹 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位於西達摩的古吉產區，奧羅米亞(Oromia)地區南部，緊鄰西達摩(Sidama)和基迪歐(Gedeo)。這個區域有許多礦坑，是早期用來挖金礦的，所以這個咖啡種植區有很多坑洞。這讓人
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 夏奇索(Shakisso)，位於古吉（Guji)，奧羅米亞(Oromia)地區南部，緊鄰西達摩(Sidama)和基迪歐(Gedeo)。這個區域有許多礦坑，是早期用來挖金礦的，所以這個咖啡種植區有很多坑洞。這讓人在咖啡種植區域
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 夏奇索在西達摩谷吉里屬獨樹一幟，在西達摩省份也是遠離大部分咖啡產區的一個區域。當地另一項着名產業是金礦，勞工、土地、種族因素讓此產區動盪不安。但此區域的咖啡相當的特別，Ninety Plus的傳奇
夏奇索(Shakisso)，位於古吉（Guji)，奧羅米亞(Oromia)地區南部，緊鄰西達摩(Sidama)和基迪歐(Gedeo)。這個區域有許多礦坑，是早期用來挖金礦的，所以這個咖啡種植區有很多坑洞。這讓人在咖啡種植區域間行走時，充滿危險。夏奇索則是古吉/西達莫里獨樹一格的
品種：當地原生種 產區：夏奇索 Shakicha 風味：曼越莓，甜橙，李子，藍莓 夏奇索在西達摩谷吉里屬獨樹一幟，在西達摩省份也是遠離大部分咖啡產區的一個區域。當地另一項着名產業是金礦，勞工、土地、種族因素讓此產區動盪不安。但此區域的咖啡相當的特別，N
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 體感溫度都要飆破 40 度的夏天，最不能錯過的享受就是躲在大大的遮陽傘下，吹著海風看著大海，拿著冰冰涼涼、口感滑順，又有著綿密泡沫的咖啡等等！咖啡！？你沒看錯，就是咖啡界的魔術師金礦咖啡推出
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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