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Hoho Myoll是一個可以愜意休閒的空間，不只是位於咖啡廳中央的可愛麪包車，還有客人們所留下的塗鴉都讓來訪的客人感受到自在、舒適的氣氛。店名Myoll得名於老闆的愛貓Myoll，在悠靜又小巧的店內好像可以聽到貓咪Hoho(呵呵)的笑聲，相信愛貓之人也會喜歡這裏
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 墨爾本一對年輕情侶去年年底辭去了各自的工作，開著他們的麪包車，過起了以車爲家、遊走澳大利亞的流浪生活。同時，他們還拖著一輛小咖啡車，將現磨現做的美味咖啡帶給澳大利亞各
這家店在長嘉匯，小小的。 外觀看上去像一個復古的麪包車， 店內有大量的照相機模型等復古元素， 足足的文藝小清新範兒。 美式咖啡才19元一杯， 其他的也都20幾元， 雖然便宜，口感卻不差， 入口不酸不澀，脣齒留香。 這個蘇打水28元一瓶， 相較而言還有點小
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 在日益追求具有高附加價值的精品世界中，咖啡被賦予越來越多的美學意義，與書店、與創業、與休閒結合，催生出一系列具有鮮明時代的意義的精品。當第三次咖啡革命來臨之際，越來越多的時尚
種植園探祕 我們到達巴厘島時，正值盛夏，烏布本地的司機卡德開着一輛小麪包車，領着我們穿過一大片潮溼而茂密的原始森林，最終停在了一家咖啡種植園前。 印尼是一個盛產咖啡豆的國家，其產量居全球第四位，特別是巴厘島其獨特的土壤條件、地理位置、培育方
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在咖啡傳播到世界之前有各種各樣的事件。 最初，咖啡與我們現在正在喝的咖啡享受完全不同的方式。 我們來看一下這次阿拉伯半島咖啡的起源和普及時間。 在埃塞俄比亞享有波恩 埃塞俄比亞被認爲是咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ＆TREE通過兩家知名的商店在千葉，Noen咖啡館和Sennen no Ki的合作建立，Sennen no Ki是專門從事手工製作的Baumkuchen蛋糕的商店。 咖啡館餐廳擁有斯堪的納維亞設計。您可以在一個
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 面積從來不是咖啡店的招牌笑容，有人真的在小空間裏實現了大夢想。 面積從來不是咖啡店的招牌笑容，有人真的在小空間裏實現了大夢想。 說到濃縮的空間，總會想到日本，本文整理了7間自己探訪過的小小
老闆娘：藺白雪 年齡：24歲 店鋪：雲上的日子咖啡店 創業時間：2012年9月3日 大二結束時，在貴州師範大學讀書的藺白雪，從貴陽跑到西 藏，做起旅遊節目的主持人，並開起了藏式客棧。在西藏的藍天白雲下待了兩年後，她回到貴陽，一邊上研究生，一邊用在西藏開
是印尼13600多個島嶼中最耀眼的一個島，位於印度洋赤道南方8度，爪哇島東部，島上東西寬140公里，南北相距80公里，全島總面積爲5620㎞。巴厘島（Bali）是印度尼西亞島嶼，位於小巽他羣島西端，大致呈菱形，主軸爲東西走向。面積約5620㎞，人口約315萬人。地
如果此時此刻，有一杯原料是由一種特殊的貓的便便加工烘焙而成的咖啡，擺在你的面前，你是否有嘗試的勇氣呢?作爲世界上最昂貴的咖啡之一，產於印尼的著名咖啡kopi luwak，就是用當地特有的麝香貓排泄物作爲原料加工而成。在印尼巴厘島上，我和朋友一起有幸參
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西莊園 Sertaozinho 黃色 波旁咖啡 自然日曬 16 + 是從莊園 Sertozinho, 位於巴西的米那斯提力斯國家的米納斯吉拉斯州。莊園有300公頃被保護的森林與高聳的老生長樹叫 Jequitib
《譯自FreshCup Magazine，四月號，第64-70頁，India Goldby Kenneth Davids，原文著作權及其它相關權利爲該雜誌所有，翻譯文字之版權爲譯者所有，請勿任意轉載或重置》 印度的黃金──神話國度、季風之地的咖啡 我們對於印度的神祕印象，不僅只於它的咖啡，
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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