研究：艾滋丙肝感染者每天喝三杯咖啡，死亡率减半

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《国际肝病杂志》报道每天3杯咖啡，HIV和HCV患者死亡风险降低一半 《国际肝病杂志》(Journal of Hepatology)最近宣布了一项为期五年的研究成果，强调了喝咖啡、不吸烟等行为对HIV感染者生存力的重要

2017-09-28 咖啡资讯 我要分享

手冲咖啡爱好者的自述：一杯咖啡的分量源于喜爱

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本人是一个咖啡爱好者，尤爱手冲咖啡，但我并非专业咖啡人仕，只是对这令人神往的饮品有着一种偏好，甚至是足以达到我对酒的喜爱。 小时候，记忆中在太子道有一间咖啡屋，名字正正叫作「咖啡屋」，

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台湾精品咖啡豆评鉴 大阿里山区农民囊括一半大奖

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 嘉义县大阿里山区农民参加2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴竞赛，表现亮眼，在全国116件参赛咖啡中，分别获得标准水洗组金质奖1名、银质奖4名，同时在其他处理组荣获头等奖1名 、银质奖4名，全部20个大

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你是为了什么喝咖啡的？为了催眠自己还是假装文青？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 是活在我城太繁忙，睡眠无论如何追赶都补不回来，必须以咖啡因催眠自己「我好精神」？还是在乏味的日常里，到caf点杯latte装文青，为生活营造浪漫感？女明星的话，不用说，九成是为了消水肿（笑）。

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刚果精品咖啡——潜力无穷的明日之星

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Congos Specialty Brews Look to Be the Future of Coffee Linda Mugaruka perched her nose above a steaming cup of coffee.Swilling and then spitting, she noted that it was clean and sweet

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可口可乐再次推出奇葩饮料，限量版咖啡味无糖可乐在澳洲上市！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 话说，可口可乐真是一个神奇的公司，虽然可乐已经够畅销了，但他们还在不断推出新品种！ 比如，前不久，可口可乐就推出过限量版的生姜味可乐~ 还是你萌的鹿晗宝宝代言的。 现在可好了！同时喜欢可乐

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中医师谈咖啡有何利弊，长期喝咖啡的人应该看看！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多职业人士喜欢喝咖啡，不仅因为咖啡能够提神，还因为咖啡很美味，当然咖啡的好处有很多，坏处也有很多，最重要的是合理的利用咖啡，如果你喜欢喝咖啡，一定要注意喝咖啡的利弊，中医师谈咖啡有何

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亚洲第一间 Nespresso新概念精品店 绿色永续让咖啡更有意义

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 使用完咖啡胶囊回收再生化为有机农产、家具、开瓶器，全新旗舰店值得探索耳目一新的有机胶囊概念！ 以永续发展为使命，运用回收铝制胶囊与咖啡粉融入建材，全亚洲首次亮相 Nespresso 新概念精品店就

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日女咖啡师当港店黑工 获撤控准守行为一年

日籍女咖啡师滝口希 NOZOMI TAKIGUCHI。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本人气咖啡店Arabica早前来港开设分店，入境处人员于今年6月乔装顾客到上址进行调查，发现一名日本总公司的女咖啡师以访港旅客身份在香港非法从事咖啡师工

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九成上班族想创业 卖咖啡最热门

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人力银行业者昨天公布上班族创业计画调查，九成四的上班族表示曾经有过创业的梦想，创六年以来的新高。 yes123求职网调查发现，创业梦有二成二在求学时就萌发，另外有19.8%则指出，在工作三年到四年

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网购瞄准上班族抢黑金财 引进特色冰滴咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲ 博客来即日起推出「上班族的苦涩与回甘－茶、酒、咖啡联展」，咖啡豆、咖啡用品、茗茶器具、品酒外围等超过5,000项商品79折起。（图／业者提供） 记者洪菱鞠／台北报导 台湾咖啡市场成熟且持续扩

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来港冲咖啡被控做黑工 日女咖啡师守行为

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本京都人气咖啡店「%Arabica」今年6月，在香港尖沙咀天星码头开设分店，并邀请24岁日籍女咖啡师NOZOMI TAKIGUCHI来港「坐镇」。惟女咖啡师被指在港期间在店内当「黑工」冲咖啡，违反不可工作的逗

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加州咖啡可能会被贴上致癌警告

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一非营利组织希望咖啡生产商、供应商和零售商都在其产品伤贴上含有致癌成分的警告。该组织在洛杉矶法院提出诉讼，并提供了证据。 该诉讼称星巴克及其它90家包括零售超市和商店在内的公司都未遵守加

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【NHK咖啡因特集】玉露的咖啡因含量极高

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为了提高集中力，对抗疲倦，不少年轻人都会选择饮用能量饮品。不过，近年发生多宗咖啡因中毒致死的个案，引起公众对过量摄入咖啡因问题的关注。NHK电视台在21日播出的《クローズアップ现代+》探讨年

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咖啡馆中二哈突然咬死小狗 狗主人要求将其射杀偿命

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当地时间9月21日，韩国首尔女主人将一只小狗带到一家狗狗咖啡馆。哈士奇走到小狗身旁突然猛咬数小狗脖子。小狗无力地挣扎。店员稍后发现命案，但已经无力回天。咖啡馆称狗主人多次大闹咖啡馆，坚持

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