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精品咖啡豆

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2018-11-07 精品咖啡豆我要分享

美洲咖啡精品莊園

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巴拿馬咖啡巴拿馬高地所具備的小氣候是使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源。使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源是它的小氣候。巴拿馬共和國由東向西的環境讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela區域造成了多種

2016-03-30 美洲咖啡精品莊園我要分享

咖啡資訊

“星巴克代購”死灰復燃：你點的外賣咖啡，到底是誰賣的？

想喝星巴克不是一件難事，但如果條件加上不出門，就沒那麼簡單了。在國內外賣市場鼎盛的現狀下，星巴克似乎不爲所動。於是，這給一些人留下了可乘之機在餓了麼、美團等訂餐平臺上搞起了星巴克代購的跑腿業務。關於這些代購業務的新聞像月經貼，隔一段時

2017-10-25 咖啡資訊我要分享

哥斯達黎加葉爾莎羅

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哥斯達黎加雖通過蜜處理的咖啡豆，取得了咖啡饕餮者的認可，但這也與哥斯達黎加的優越地理與氣候條件，和栽種的咖啡品種全部選擇了阿拉比卡種密不可分。哥斯達黎加的優質咖啡豆被稱爲極硬豆（SHB），還有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品質依次遞減，然後這同時也

2016-10-09 哥斯達黎加葉爾莎羅我要分享

哥斯達黎加日曬

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2017-05-04 哥斯達黎加日曬我要分享

哥斯達黎加咖啡豆

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2016-09-19 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加黑蜜處理

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哥斯達黎加日曬

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2016-07-29 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

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哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

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2016-11-11 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加咖啡豆

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2016-10-28 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加日曬

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2017-05-13 哥斯達黎加日曬我要分享

哥斯達黎加聖羅曼

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2016-10-09 哥斯達黎加聖羅曼我要分享

咖啡拉花

咖啡拉花指南-從零開始學做拉花咖啡學咖啡拉花大概多少錢

2018-03-04 咖啡拉花我要分享

咖啡知識

咖啡生豆的分級

就目前來說，咖啡生豆的評級標準主要有三種，不同國家以自己的生產狀況和國情采取不一樣的評級方式(並不是所有的咖啡生產國都採用一種方式)。下面就介紹一下這三種比較流行的評級方法。一：按咖啡產地海拔高度分級之所以會出現這樣的分級標準主要是因爲高

2014-07-22 咖啡知識我要分享

咖啡技術

精品咖啡基礎常識咖啡生豆的分級

就目前來說，咖啡生豆的評級標準主要有三種，不同國家以自己的生產狀況和國情采取不一樣的評級方式(並不是所有的咖啡生產國都採用一種方式)。下面就介紹一下這三種比較流行的評級方法。一：按咖啡產地海拔高度分級之所以會出現這樣的分級標準主要是因爲高

2015-04-17 咖啡技術我要分享

咖啡知識

咖啡生豆的分級咖啡生豆處理方式

就目前來說，咖啡生豆的評級標準主要有三種，不同國家以自己的生產狀況和國情采取不一樣的評級方式(並不是所有的咖啡生產國都採用一種方式)。下面就介紹一下這三種比較流行的評級方法。一：按咖啡產地海拔高度分級之所以會出現這樣的分級標準主要是因爲高

2014-09-18 咖啡知識我要分享

咖啡行業

咖啡期貨年內漲幅近七成，國際咖啡巨頭紛紛調價

　大智慧阿思達克通訊社6月9日訊，多年不遇的厄爾尼諾導致巴西遭受連續乾旱，嚴重影響到該國咖啡生豆出產，今年一月份迄今，洲際交易所（ICE）阿拉比卡咖啡期貨已累計上漲近70%。

2014-06-10 咖啡行業我要分享

咖啡知識

精品咖啡基礎常識專業式 Shakerato

一看Shakerato就知道肯定與Shake(搖)有關係，這道咖啡凍飲以技術含量成爲王牌。將Espresso與冰塊、糖漿放入搖壺裏用力猛搖，然後隔走冰塊倒出，但搖時必須反應快，才能令高溫的咖啡快速降溫，不然最後就變成一杯曖昧無味的咖啡水。專業的Shakerato喝起來口

2014-12-09 咖啡知識我要分享

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