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酒後不做3件事，其中之一是咖啡別喝

咖啡知識

酒後不做3件事，其中之一是咖啡別喝

1、不要大量喝咖啡。咖啡因是一種利尿劑，酒後大量喝咖啡會導致身體缺水加劇，感覺更糟糕。建議：多喝紅茶，第二天多喝水，可達到提神作用。 2、不要喫退燒藥。醉酒後服用退燒藥(羥苯基乙酰胺)會產生有毒物質，導致肝臟發炎甚至永久性損傷。建議：次日早晨提

2015-07-02 咖啡知識我要分享

不做水洗豆的咖啡園的巴拿馬埃斯美拉達莊園

埃斯美拉達莊園

不做水洗豆的咖啡園的巴拿馬埃斯美拉達莊園

Los Lajones莊園位於巴魯火山東側，在博魁地鎮的正上方。博魁地是位於海拔1200公尺的小鎮，在巴拿馬最西方的奇利基省(Chiriqu Province)，著名的河流 Caldera 由Baru火山緩緩流經鎮郊。溫和的氣候、肥沃年輕的火山土、適當的雨量與多變的微型氣候，讓博魁地

2017-02-04 埃斯美拉達莊園我要分享

一個不做碟子的姑娘，爲了咖啡做了個碟子，喜歡藝術與手工的魅力

咖啡資訊

一個不做碟子的姑娘，爲了咖啡做了個碟子，喜歡藝術與手工的魅力

我們在景德鎮的集市上，遇到一個小姑娘，做的杯子真的不錯。在諸多溢美之詞之後，我說，我們是國內著名的咖啡器具公司，想邀請你定製一批咖啡杯可以嗎? 她說，不可以。嗯還好啦，沒有你們想象那麼尷尬，好歹咱也是生意人有抗挫折能力。她是個90後，水瓶座

2015-12-23 咖啡資訊我要分享

做個咖啡客不簡單不做僞咖啡客

咖啡資訊

做個咖啡客不簡單不做僞咖啡客

錯誤的舌頭味蕾區|正確應是舌頭每個區域都能感受酸甜苦鹹喝咖啡真是個麻煩事，你看，還沒普及到人人 take away 就有了各色圍繞它的爭論，熱鬧非凡。一不小心，圈外人還以爲這真是個大金礦，奮勇扎進來。小道消息君在小道問答裏談過，大意是如果全民都在討論

2016-06-01 咖啡資訊我要分享

成功的創業心態和理念分享

咖啡館經營

成功的創業心態和理念分享

張愛玲說：成名要趁早;硅谷也有話：28歲創業已太晚;雷軍說：創業成功80%靠運氣;周鴻禕說，創業要不斷試錯。

2014-06-04 咖啡館經營我要分享

北京特色咖啡館推薦 -- 曼妙陽光生活館

咖啡館

北京特色咖啡館推薦 -- 曼妙陽光生活館

隱藏比較深的專業精品咖啡店，不做餐，有一些甜點，主要做手衝虹吸意式，咖啡機是辣媽GS3，豆子自家烘焙，崇尚日式烘焙，歡迎喜歡咖啡的朋友前來品嚐，一起分享交流。座標：北京紫竹院路116號嘉豪國際中心D座305 地鐵車道溝橋D口

2015-06-18 咖啡館我要分享

深圳唯一一家只做精品咖啡的店：瑞塔咖啡

深圳

深圳唯一一家只做精品咖啡的店：瑞塔咖啡

據說這是深圳唯一一家只做精品咖啡，不做花式咖啡的店。店內設計全部是老闆自己設計的，很用心；店外有花有草，很清新。咖啡喝點心的味道都非常好，幾乎是一家零差評的店。特選咖啡會裝在紅酒杯裏，混了巧克力花草香的味道，很香。沒事老闆會給你講解一

2017-02-16 深圳我要分享

@漿果精品咖啡林玲

咖啡師

@漿果精品咖啡林玲

星座：獅子座年齡：85後資本：開了一家漿果精品咖啡館資歷：2013年開辦漿果咖啡;2014年遷址，並改名爲漿果精品咖啡。江湖傳聞：放棄百萬年薪，不做高大上的金融女白領，滿世界跑着學做咖啡和甜點。商務英語專業畢業，留學倫敦城市學院獲得碩士學位和ACC

2015-10-27 咖啡師我要分享

咖啡豆從生到熟的變化

咖啡知識

咖啡豆從生到熟的變化

常常聽那些咖啡豆烘焙者說什麼城市烘焙、深度烘焙，雖然人家說得有理有據，但腦子仍然是一團麻。爲了讓烘豆的師傅能早日脫離口乾舌燥之苦，我只能連連點頭，若有所悟之表情。不過，下面的圖或許能讓你更形象的理解咖啡豆的不同烘焙度。不做烘焙大師沒關係，

2016-08-25 咖啡知識我要分享

咖啡豆烘焙從生豆到熟豆變化如何判斷會問點轉黃點一爆點二爆點

咖啡資訊

咖啡豆烘焙從生豆到熟豆變化如何判斷會問點轉黃點一爆點二爆點

常常聽那些咖啡豆烘焙者說什麼城市烘焙、深度烘焙，雖然人家說得有理有據，但腦子仍然是一團麻。爲了讓烘豆的師傅能早日脫離口乾舌燥之苦，我只能連連點頭，若有所悟之表情。不過，下面的圖或許能讓你更形象的理解咖啡豆的不同烘焙度。不做烘焙大師沒關係，

2015-10-28 咖啡資訊我要分享

國內精品咖啡對果酸過度迷信？

點評

國內精品咖啡對果酸過度迷信？

小編時常聽見有小夥伴吐槽精品咖啡不是等同於淺烘，更不是認定重度烘焙的豆子就不是精品咖啡。第三波精品咖啡就一定是淺烘的？重烘做好了要比淺烘焙難度更大。第三波精品咖啡的精髓是對咖啡原產地的細分和推廣，淺烘焙也只是來突出了原產地的風味。重烘焙

2017-03-17 點評我要分享

咖啡沖泡最古老的方法平底鍋如何釀造咖啡怎麼製作步驟說明介紹

精品咖啡豆

咖啡沖泡最古老的方法平底鍋如何釀造咖啡怎麼製作步驟說明介紹

但是當那個按鈕什麼都不做的時候會發生當水不升溫？當你停電？或者更糟糕的是，有人強迫你留在酒店或露營地，看不到咖啡機？如果它是最後一個，也許重新考慮你花時間的人。雖然它們都不會與使用新鮮地面和熱水過濾水沖泡的咖啡相比，但至少在嘗試訂購替代滴

2019-04-30 精品咖啡豆我要分享

該如何開一家咖啡館該注意是事項有哪些？

咖啡館

該如何開一家咖啡館該注意是事項有哪些？

寧做一隻特立獨行的豬，不做一個循規蹈矩的人，許多人的大夢想是開一家咖啡館，讓咖啡香永恆地飄蕩在城市上空，給行色匆匆的都市人一個停下來發呆的最好藉口。那麼該如何一家咖啡館呢，以下是小編爲大家整理出來的開咖啡館必學課程，歡迎閱讀。咖啡館課程一

2017-05-03 咖啡館我要分享

咖啡競賽咖啡大賽介紹

咖啡知識

咖啡競賽咖啡大賽介紹

目前全球最具影響力的三大咖啡協會：美國精品咖啡協會（SCAA）、日本精品咖啡協會（SCAJ）、歐洲精品咖啡協會（SCAE）

2014-09-18 咖啡知識我要分享

格米萊 CRM3005意式咖啡機家用商用全半自動泵壓雙頭高壓

咖啡烘培機

格米萊 CRM3005意式咖啡機家用商用全半自動泵壓雙頭高壓

格米萊，源於意大利，受意大利人的熱愛、進駐中國，專業技術，在中國內收到咖啡發燒友的首選，也是咖啡廳的熱愛！格米萊CRM3005是一款定位入門級別的家用半自動咖啡機，這次不做什麼前言描述，直接進入正題的介紹機器吧。在外觀方面，作爲千元級別的咖啡機

2015-11-20 咖啡烘培機我要分享

星巴克咖啡豆研磨刻度等級度數級別分類

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆研磨刻度等級度數級別分類

星巴克咖啡豆研磨刻度等級度數級別分類星巴克咖啡機都是全自動咖啡機，只不過機器內部已經設定好了咖啡粉的粗細，粉量，水溫等等，這些數據星巴克裏的員工都不可能知道的，你要知道這些幹嘛？難道想自己開個店？如果你想自己開個店沒必要用星巴克的機子啊，

2016-12-10 星巴克咖啡豆我要分享

廣州番禺的舊糖廠利用場地改造爲咖啡館

咖啡行業

廣州番禺的舊糖廠利用場地改造爲咖啡館

復古味道的咖啡館就像是一場流動的盛宴，總是能俘獲懷舊的顧客。今天重慶百瑞斯塔咖啡西點培訓學院要分享給大家的咖啡館，整個空間裏，瀰漫着厚重的歷史感，是一家糖廠改造而成。廣州番禺的舊糖廠是一家蔗糖加工生產的工業園區，隨着產業的不斷轉移以及糖廠

2016-06-08 咖啡行業我要分享

不要辜負了這杯精品咖啡學會品嚐咖啡的獨特風味

咖啡資訊

不要辜負了這杯精品咖啡學會品嚐咖啡的獨特風味

導語：所謂的咖啡，在一般人的印象裏大概就是苦澀，提神。但這已經是二戰時美國爲了給士兵提神的把戲了。現在大家都在說精品咖啡，那麼其魅力何在?怎樣才能不做精品咖啡的門外客?(來源：Enjoy雅趣作者：CherishSam) 作爲Starbucks的忠實星粉，過去每天到星

2015-12-04 咖啡資訊我要分享

格米萊CRM3005咖啡機精品咖啡機最新介紹

格米萊

格米萊CRM3005咖啡機精品咖啡機最新介紹

格米萊CRM3005是一款定位入門級別的家用半自動咖啡機，這次不做什麼前言描述，直接進入正題的介紹機器吧外觀：作爲千元級別的咖啡機，造型上沒有什麼特別之處，卻不會給人粗製濫造的作坊貨感覺。其高度30cm寬度20cm，整機非常小巧。背面一體式水箱。三個按

2015-12-25 格米萊我要分享

你不知道的星巴克：一家很有心機的內容營銷公司……

星巴克

你不知道的星巴克：一家很有心機的內容營銷公司……

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 大家應該都注意到了這樣一個現象：可口可樂，百事可樂，雪碧，雀巢咖啡等飲料品牌都很喜歡在電視，網絡視頻，公交站臺等地方打廣告。而全球最大的咖啡連鎖品牌星巴克卻貌似只會在自家的微博上發發廣

2017-07-13 星巴克我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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