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如何學會品嚐咖啡？咖啡的苦味怎麼辦?喝咖啡時加些什麼?

咖啡文化

如何學會品嚐咖啡？咖啡的苦味怎麼辦?喝咖啡時加些什麼?

如何學會品嚐咖啡？建議那些剛剛開始品嚐咖啡的朋友，不要過於着急什麼時候才能品嚐出咖啡的風味指標。建議大家能夠開始在日常生活中經常不懈的品嚐下去，將品嚐作爲一種習慣，不需太長時間大家將掌握咖啡中的味道特點。喝黑咖啡加不加糖? 關於加不加糖的

2017-10-02 咖啡文化我要分享

咖啡口味做咖啡一般加些什麼東西喝咖啡加的東西有哪些

精品咖啡豆

咖啡口味做咖啡一般加些什麼東西喝咖啡加的東西有哪些

咖啡口味：儘管牛奶和糖在美國是咖啡的普通添加劑，但其他國家喜歡在咖啡中加入不同的口味。墨西哥的肉桂、葡萄牙的檸檬汁和摩洛哥的調味品這只是世界上人們添加到咖啡中的幾件事。如果你喜歡有味道的咖啡，你可以選擇在家品嚐。第一種是簡單地購買已經調

2019-10-25 精品咖啡豆我要分享

Coffee and Salt 咖啡和鹽

咖啡知識

Coffee and Salt 咖啡和鹽

在咖啡中加入一丁點鹽能變得更好喝!加些鹽來提升美味是一種普遍做法，幾乎對所有菜餚都適用(像布丁這樣的甜點也不例外)。少量的鹽就可以變出一杯完美的意式濃咖啡哦!

2014-05-15 咖啡知識我要分享

土耳其咖啡的配置方法咖啡製作常識

咖啡知識

土耳其咖啡的配置方法咖啡製作常識

土耳其人在喝完咖啡以後，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣瞭解當天運氣。配製方法：在奶盆裏倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然後倒入鍋裏，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉澱後，將清澈的液體倒入杯中，這時慢慢加入橙

2015-04-09 咖啡知識我要分享

各國經典咖啡配製方法土耳其咖啡

咖啡知識

各國經典咖啡配製方法土耳其咖啡

土耳其咖啡土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以後，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣瞭解當天運氣。配製方法：在奶盆裏倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然後倒入鍋裏，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉澱後，將清澈的液體倒入

2015-05-25 咖啡知識我要分享

咖啡系列紅茶加咖啡的“鴛鴦”冰咖啡的製作方法

咖啡知識

咖啡系列紅茶加咖啡的“鴛鴦”冰咖啡的製作方法

紅茶加咖啡的鴛鴦不只能做冰的,還可以做成熱飲，彷彿象徵一對同命鴛鴦,無論水深火熱、冰天雪地,都是生命共同體。喝之前加些濃甜煉乳調和味道,象徵生活裏還有許多甜甜蜜蜜。材料:冰紅茶半杯冰咖啡半杯煉乳適量製作方法: 1.將冰紅茶與冰咖啡各半混合置於

2016-03-10 咖啡知識我要分享

魔力冰淇淋咖啡製作原理魔力冰淇淋咖啡如何製作？魔力冰淇淋咖

咖啡技術

魔力冰淇淋咖啡製作原理魔力冰淇淋咖啡如何製作？魔力冰淇淋咖

1、挖三個香草冰淇淋球於杯內，冰淇淋成倒品字形排列，並在冰淇淋上加些巧克力醬。 2、在杯壁與冰淇淋間的空隙倒入意大利咖啡，以避免破壞冰淇淋的外觀。 3、在冰淇淋上任意加上一些鮮奶油作爲點綴，增加立體感。 4、用巧克力醬在鮮奶油和冰淇淋上，再次

2016-03-17 咖啡技術我要分享

土耳其咖啡的製作原理土耳其咖啡如何製作？土耳其咖啡的製作祕

咖啡技術

土耳其咖啡的製作原理土耳其咖啡如何製作？土耳其咖啡的製作祕

配製方法：在奶盆裏倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然後倒入鍋裏，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉澱後，將清澈的液體倒入杯中，這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。提醒：因爲裏面加入肉桂，口感與傳統咖啡有些不同。土耳其人在喝完咖啡以後

2016-03-17 咖啡技術我要分享

手動打豆機正確使用方法

咖啡

手動打豆機正確使用方法

手動打豆機正確使用方法一，先把豆子洗乾淨，挑選下飽滿的豆子二，放到乾淨的水中，最好放半天。，大概4~5小時最合適三，吧豆子取出，直接放入豆漿機加水。不要超過水位線。四，如果想做的香味濃厚，可以加些大米哦。香味不錯五，開始手動搖動豆漿機咯

2017-01-09 咖啡我要分享

冰摩卡咖啡冰摩卡咖啡的做法竅門正規冰摩卡咖啡配方咖啡口感

精品咖啡豆

冰摩卡咖啡冰摩卡咖啡的做法竅門正規冰摩卡咖啡配方咖啡口感

冰摩卡咖啡冰摩卡順序也是差不多，但視頻中事先加入冰塊、牛奶，再加入濃縮咖啡，而且中間不需要攪拌，冰摩卡有一個好處就是，你可以在上面加入鮮奶油做裝飾及調味，甚至鮮奶油上面還可以加些櫻桃和可可粉做裝飾，不過我還是建議喝最原始的就好了，這樣纔有

2019-11-21 精品咖啡豆我要分享

手搖磨豆機怎麼用怎麼調粗細中文說明書

磨豆機

手搖磨豆機怎麼用怎麼調粗細中文說明書

手搖磨豆機怎麼用怎麼調粗細中文說明書一，先把豆子洗乾淨，挑選下飽滿的豆子二，放到乾淨的水中，最好放半天。，大概4~5小時最合適三，吧豆子取出，直接放入豆漿機加水。不要超過水位線。四，如果想做的香味濃厚，可以加些大米哦。香味不錯五，開始手

2016-12-23 磨豆機我要分享

咖啡常識問答什麼是花式咖啡

咖啡知識

咖啡常識問答什麼是花式咖啡

花式咖啡就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡。一、花式咖啡不光是拉花的咖啡。其實花式咖啡並不需要拉花，拉花只是爲了咖啡的造型更好看一點，可拉也可不拉。花式咖啡無非比單品咖啡多加些其他原料比如：牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等。花式咖啡也不能

2014-09-28 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識什麼是花式咖啡？

咖啡知識

精品咖啡基礎常識什麼是花式咖啡？

花式咖啡就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡。一、花式咖啡不光是拉花的咖啡。其實花式咖啡並不需要拉花，拉花只是爲了咖啡的造型更好看一點，可拉也可不拉。花式咖啡無非比單品咖啡多加些其他原料比如：牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等。花式咖啡也不能

2014-12-25 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識什麼是花式咖啡

咖啡知識

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花式咖啡就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡。一、花式咖啡不光是拉花的咖啡。其實花式咖啡並不需要拉花，拉花只是爲了咖啡的造型更好看一點，可拉也可不拉。花式咖啡無非比單品咖啡多加些其他原料比如：牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等。花式咖啡也不能

2014-11-18 咖啡知識我要分享

什麼是花式咖啡？加入了調味品以及其他飲品的咖啡

咖啡知識

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花式咖啡就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡。一、花式咖啡不光是拉花的咖啡。其實花式咖啡並不需要拉花，拉花只是爲了咖啡的造型更好看一點，可拉也可不拉。花式咖啡無非比單品咖啡多加些其他原料比如：牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等。花式咖啡也不能

2015-10-12 咖啡知識我要分享

花式咖啡就是拉花？花式咖啡爲什麼要拉花？花式咖啡的簡介

咖啡知識

花式咖啡就是拉花？花式咖啡爲什麼要拉花？花式咖啡的簡介

花式咖啡簡介花式咖啡就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡。 1--花式咖啡不當是拉花。其實花式咖啡並不需要拉花，拉花只是爲了咖啡的造型更好看一點，可拉也可不拉。花式咖啡無非比單品咖啡多加些其他原料比如：牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等。花式咖啡沒

2016-03-09 咖啡知識我要分享

French Press法式濾壓壺

咖啡知識

French Press法式濾壓壺

French Press直接翻譯爲”法國壓”或是”法式壓濾壺”，也有人稱做壓濾壺。是一種簡易、輕巧、方便的衝煮器材。只要咖啡豆新鮮，法國壓也可以做出一杯香醇的咖啡。

2014-08-05 咖啡知識我要分享

咖啡知識咖啡起源咖啡有什麼比較特別的味道

咖啡豆

咖啡知識咖啡起源咖啡有什麼比較特別的味道

咖啡的味道主要是烘焙程度烘焙的程度不同摩卡冰沙：冰咖啡（一人份）香草冰淇淋三大匙．碎冰塊適量發泡鮮奶油適量製作方法（一人份）將適量冰塊放入果汁機，再將無糖的冰咖啡倒入倒入約2大匙的巧克力糖漿再將香草冰淇淋加入，可增加甘甜風味，可依

2016-05-27 咖啡豆我要分享

鴛鴦咖啡的特點以及好處

咖啡

鴛鴦咖啡的特點以及好處

簡介編輯鴛鴦咖啡是香港地區流行的新式咖啡。一半一半的搭配，故名之爲鴛鴦。因咖啡屬燥熱性飲料，紅茶屬溫涼性飲料，彷佛象徵一對同命鴛鴦，無論水深火熱、冰天雪地，都是生命共同體。喝之前加些濃甜煉孔調和味道，想入是象徵生活裏還有許多甜甜蜜蜜。兩者

2014-06-27 咖啡我要分享

再利用咖啡渣的16種方法種植咖啡環保綠色咖啡師的禮物

咖啡資訊

再利用咖啡渣的16種方法種植咖啡環保綠色咖啡師的禮物

1、肥料將咖啡渣添到花盆的土壤裏可能會讓你養的植物們非常欣喜，不論是直接灑在土壤表面還是做成噴霧水，都會對植物生長有利。 2、除臭劑將剩餘的咖啡渣放在碗裏或擺在冰箱裏，可以除掉異味，或是拿來消除手上的異味。 3、補修刮花的傢俱一些水和咖啡渣

2016-04-16 咖啡資訊我要分享

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