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來自世界各地的各種咖啡豆，經過各種不同的加工方式爲品嚐者提供了多種口味和風格的咖啡飲品。從體態輕巧到豐盈飽滿，從酸味濃烈到略帶酸味，如此之多的種類對於初嘗咖啡的人和試圖區別它們的特徵的人來說是相當令人迷惑的。然而，正如品酒有一套規定明確、
1.咖啡是黑的，藏着神祕吸引着你; 2 .咖啡很苦，讓人想到古者，誘惑你喝; 3 .咖啡需慢慢啜，一點一點使人變得睿智; 4 .咖啡需要攪拌，泛起來的都是綿綿的文化; 5 .咖啡令人興奮，聰明人因此際遇靈感，笨人由此產生思想 ; 6 .喝 中國 茶顯得過於傳統。喝咖啡
1.提神醒腦。咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障 刺激中樞神 經，促進腦部活動，使頭腦較爲清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大腦皮膚，促進感覺、判斷、記憶和感情動。 2.強筋骨、利腰膝。咖啡因能使肌肉自由收縮，增
1、每天早上將咖啡機電源開關轉到加熱檔，使咖啡機加熱。確認電源指示燈亮着，把兩個過濾把手掛在機器出咖啡龍頭上。 2、將咖啡豆倒入磨豆機豆缸，僅倒出當日所需的豆量。把剩餘的咖啡豆重新密封包裝，放在乾燥的室溫環境下保存。 3、大約十五分鐘後，咖啡機
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 不同的人，不同的體質對於咖啡的反應也不一致，人體對於食物飲料（包含咖啡） 的反應範圍相當廣。在不同的時間下有不同的狀況，少數人在喝完一到兩杯咖啡後確實會承受失眠、緊張、腸胃不適、心悸和
咖啡不光是提神，那瀰漫在空氣中的濃郁香氣，是音樂、書香和慢生活最好的伴侶。作爲文藝愛好者，你是否早已丟棄了速溶咖啡，進階到了喝現煮的加奶加糖的花式咖啡了呢?不過，如今最懂得喝咖啡的那一小部分人，已把喝花式咖啡的人甩出幾條街，喝起了不加糖不加
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡教程_手衝咖啡視頻_手衝咖啡技巧與比例 世間各處都存在一套dresscode（著裝守則），比如赴晚宴要black-tie、打網球穿polo shirts、去游泳有swimwear 都是機能上的約定俗成
1、咖啡因會殺死你 不過你要在連續、急速地喝上80-100杯的情況下才會致死，健康專家警告我們千萬不要去嘗試。 2、咖啡對身體有好處 一項研究表明，美國人每天獲得的抗氧化劑很大部分來自他們每日飲用的咖啡。每天一杯到兩杯的咖啡就是非常有益處的了。如果你
1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後
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