咖啡導航
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你真的是想要一間咖啡館嗎?
叫囂着要咖啡館的人,並不真的是想要咖啡館,不過是在生活疲憊之時,對着同事好友,對着世界撒了個嬌,以證明自己還並沒有被枯燥無味的生活淹沒。
2014-07-26 咖啡館經營 我要分享咖啡的分類(杯式)
意大利咖啡:一般在家中沖泡意大利咖啡,是利用意大利發明的摩卡壺沖泡成的,這種咖啡壺也是利用蒸氣壓力的原理來淬取咖啡(又一個瓦特的徒弟)。摩卡壺可以使受壓的蒸氣直接
2014-07-12 咖啡文化 我要分享