反潮流瞭解更多有關反潮流的內容

點評

反潮流難！埃德蒙頓咖啡店重新收小費

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃德蒙頓第一家無小費咖啡店 Caf Linnea 不得不終止實行這一反潮流措施，從8月22日開始重新實行小費制度。該咖啡店在Facebook上發帖說，雖然仍然支持給僱員發放較高時薪以維持溫飽生活這個概念，但

2017-09-06 點評我要分享

咖啡莊園

咖啡全球潮流的三個階段沖泡咖啡用水一般不用

現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行；第三階段是起源於上世紀70年代而近十年開始成爲潮流的精品咖啡流行，特別是在

2016-06-06 咖啡莊園我要分享

咖啡知識

以技術開啓時代，引領世界咖啡潮流

意大利是歐洲的藝術之都，不僅有輝煌的歷史與文化，更引領了當今世界的時尚潮流。17世紀初，咖啡從這裏開始風靡整個歐洲。在長期的發展中，意大利人發明了被稱爲咖啡之魂的Espresso，從而獨創了咖啡的新派別：濃縮咖啡。 CAFFE PASCUCCI 就誕生在這個把生活

2015-08-18 咖啡知識我要分享

咖啡資訊

咖啡發展速度令人驚歎冰滴咖啡引領時尚潮流

中國網9月11日訊據英國《衛報》網站9月9日報道，今年夏天，冰滴咖啡引領時尚潮流，這種悠久的釀造方法爲咖啡客們提供略有差別的新鮮味道。你可以輕鬆在家進行嘗試。但咖啡師們爲什麼也如此激動呢? 2014年咖啡發展速度驚人。首先是平白咖啡，而後滴濾咖啡突

2016-09-06 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆

前街咖啡豆烘焙的三大潮流咖啡不能一味追求淺烘焙！

2018-06-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡資訊

咖啡發展速度令人驚歎冰滴咖啡引領時尚潮流

中國網9月11日訊據英國《衛報》網站9月9日報道，今年夏天，冰滴咖啡引領時尚潮流，這種悠久的釀造方法爲咖啡客們提供略有差別的新鮮味道。你可以輕鬆在家進行嘗試。但咖啡師們爲什麼也如此激動呢? 2014年咖啡發展速度驚人。首先是平白咖啡，而後滴濾咖啡突

2014-09-12 咖啡資訊我要分享

咖啡行業

潮流 | 高級版 Starbucks 旺角登陸，“港味特色店”大玩本土精神

Starbucks 於香港旺角開設地區特色店，除了供應品牌的經典手調飲品，更開設香港首個 Starbucks Reserve Coffee Experience Bar，提供更多烹調咖啡方式，和最尊貴的咖啡。咖啡豆從全球最優質的 3% 阿拉比卡咖啡豆當中，再挑選最珍貴優質的1%。所有 Starbucks

2015-12-14 咖啡行業我要分享

咖啡行業

潮流 | 高級版 Starbucks 旺角登陸，“港味特色店”大玩本土精神

Starbucks 於香港旺角開設地區特色店，除了供應品牌的經典手調飲品，更開設香港首個 Starbucks Reserve Coffee Experience Bar，提供更多烹調咖啡方式，和最尊貴的咖啡。咖啡豆從全球最優質的 3% 阿拉比卡咖啡豆當中，再挑選最珍貴優質的1%。所有 Starbucks

2015-12-14 咖啡行業我要分享

咖啡行業

酷炫的咖啡紋身潮流資訊紋身與咖啡有關的

是不是很帥呢？來一個吧~

2016-05-04 咖啡行業我要分享

咖啡資訊

2017國際咖啡節，咖啡四大潮流、白晝之夜熱鬧登場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）亞洲咖啡消費量近年持續上升，臺灣平均每人一年喝掉122杯咖啡，《Accupass活動風向球》統計2017年以咖啡爲名的活動超過300場以上，顯示臺灣民衆對於咖啡類型活動充滿高度興趣。響應International Co

2017-09-26 咖啡資訊我要分享

咖啡知識

意式潮流盤點那些經典的咖啡館

2014年，意大利百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI在北京斯普瑞斯奧特萊斯開設分店，以濃情的咖啡和優雅的藝術格調，贏得衆多粉絲，填補了目前市場上醇正意式咖啡的空白，在咖啡愛好者中掀起了意式咖啡的時尚潮流! 意大利是咖啡愛好者的朝聖地，在意大利，那些年代

2015-08-18 咖啡知識我要分享

咖啡

第三波咖啡浪潮的弄潮兒-北歐烘焙潮流先驅丹麥咖啡文化介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在咖啡愛好者當中，丹麥是一個常被稱爲你想去的咖啡之國家。近年來丹麥咖啡受到的關注度也在不斷增加。讓我們來看看丹麥咖啡文化和喝咖啡的特點。世界頂級咖啡消費丹麥是世界咖啡消費量最高的咖

2017-12-20 咖啡知識我要分享

咖啡認證

世界咖啡潮流最前線─SCAA專題報道

精品咖啡的先鋒專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美國精品咖啡協會（Specialty Coffee Association of America，以下簡稱SCAA）成立於1982年，是世界最大的咖啡貿易協會。其會員高達三千多間公司，遍佈全球四十幾個國家，涵蓋了咖啡供

2017-07-31 咖啡認證我要分享

咖啡八卦信息

潮流咖啡“飯”，教你如何用咖啡煮飯喫

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 雀巢咖啡大減價，工人seafood痕，人買佢又買，掃幾罐返嚟，得個擺字冇人飲，咪掉呀！有用架！有幾好很用？用嚟煮，用嚟食囉！放心，知你班大爺成日話自己日裏萬機，女朋友唔系身邊嘅日子，未必有feel

2017-08-31 咖啡八卦信息我要分享

咖啡小知識

你需要知道的小知識：咖啡烘焙的三大潮流

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1. 由淺焙到中淺焙烘焙時有三個決定咖啡風味的要素：甜、酸和苦味。一般來說，烘焙時間愈長，留下的酸味愈少，苦味卻會隨之增強，甜味則介於酸味與苦味高峯之間。咖啡界曾經追求極淺焙，淺到飲ex

2017-08-19 咖啡小知識我要分享

意式拼配

咖啡烘焙的三大潮流混合咖啡仍是主流混合咖啡代表什麼意思

2018-06-18 意式拼配我要分享

咖啡資訊

消費者的消費潮流和時尚時刻影響着咖啡館的發展

在以上四個原則的引導下，Caffe Pascucci在全球範圍內取得了成功，品牌自主生產的咖啡豆暢銷世界60個國家，咖啡館開遍世界50多個國家，成爲人們品嚐地道意式咖啡的首選高端品牌!現在，Caffe Pascucci來到中國推進加盟店業務，既讓消費者期待，也讓很多投資者

2017-01-09 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

冷沖泡咖啡的過去、現狀和未來夏日冰飲潮流最尖端

從市場環境來看，如今咖啡連鎖企業遍佈全國各個城市，快餐咖啡服務仍處行業主導地位；家用咖啡市場發展迅猛，咖啡膠囊、袋裝咖啡豆和單杯家用咖啡機銷量火爆，留給瓶裝咖啡的市場空間極爲有限。但很多人仍看好該類產品的未來發展。人們相信，隨着品質的不斷

2016-07-09 咖啡資訊我要分享

美國

洛杉磯個性咖啡廳創造趨勢潮流

牆上充滿藝術家的創意巧思，讓人彷佛置身在叢林中。（記者莊婷／攝影） Intelligentsia Coffee店內，讓人隨意入坐的座位，可以俯瞰整間咖啡廳，讓人相當放鬆。（記者莊婷／攝影）專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 文化多元的大洛杉磯

2017-07-28 美國我要分享

反潮流難！埃德蒙頓咖啡店重新收小費

咖啡全球潮流的三個階段沖泡咖啡用水一般不用

以技術開啓時代，引領世界咖啡潮流

咖啡發展速度令人驚歎冰滴咖啡引領時尚潮流

前街咖啡豆烘焙的三大潮流咖啡不能一味追求淺烘焙！

咖啡發展速度令人驚歎冰滴咖啡引領時尚潮流

潮流 | 高級版 Starbucks 旺角登陸，“港味特色店”大玩本土精神

潮流 | 高級版 Starbucks 旺角登陸，“港味特色店”大玩本土精神

酷炫的咖啡紋身潮流資訊紋身與咖啡有關的

2017國際咖啡節，咖啡四大潮流、白晝之夜熱鬧登場

意式潮流盤點那些經典的咖啡館

熱門咖啡館貓咪咖啡主題咖啡館潮流

第三波咖啡浪潮的弄潮兒-北歐烘焙潮流先驅丹麥咖啡文化介紹

世界咖啡潮流最前線─SCAA專題報道

潮流咖啡“飯”，教你如何用咖啡煮飯喫

你需要知道的小知識：咖啡烘焙的三大潮流

咖啡烘焙的三大潮流混合咖啡仍是主流混合咖啡代表什麼意思

消費者的消費潮流和時尚時刻影響着咖啡館的發展

冷沖泡咖啡的過去、現狀和未來夏日冰飲潮流最尖端

洛杉磯個性咖啡廳創造趨勢潮流

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