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國外星級咖啡師特製《守望先鋒》咖啡拉花

咖啡八卦信息

國外星級咖啡師特製《守望先鋒》咖啡拉花

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自墨爾本的Kevin，是一家米歇爾法式蛋糕店的星級咖啡師，同時也是一名守望先鋒的忠實粉絲。他製作了守望先鋒系列的拉花作品，不禁讓人感嘆其高超的拉花技藝和紮實的繪畫功底。簡直就是美化了！這麼

2017-06-21 咖啡八卦信息我要分享

愛如咖啡，相知相守的守望

咖啡知識

愛如咖啡，相知相守的守望

有人說，一生會遇到兩個不同的人，一如鮮花，驚豔了時光，一如咖啡，溫柔了歲月。隨着生活節奏的加快，咖啡猶如愛情，日益成爲我們生活中的必需品。說起咖啡，不得不提裏面含有的營養成分，比如菸鹼酸含有豐富的維他命B，並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸

2015-08-11 咖啡知識我要分享

愛如咖啡，相知相守的守望

咖啡知識

愛如咖啡，相知相守的守望

有人說，一生會遇到兩個不同的人，一如鮮花，驚豔了時光，一如咖啡，溫柔了歲月。隨着生活節奏的加快，咖啡猶如愛情，日益成爲我們生活中的必需品。說起咖啡，不得不提裏面含有的營養成分，比如菸鹼酸含有豐富的維他命B，並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸

2015-08-21 咖啡知識我要分享

愛如咖啡，相知相守的守望

咖啡文化

愛如咖啡，相知相守的守望

有人說，一生會遇到兩個不同的人，一如鮮花，驚豔了時光，一如咖啡，溫柔了歲月。隨着生活節奏的加快，咖啡猶如愛情，日益成爲我們生活中的必需品。說起咖啡，不得不提裏面含有的營養成分，比如菸鹼酸含有豐富的維他命B，並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸

2015-09-19 咖啡文化我要分享

美國職棒MLB著名選手欲開設電競主題咖啡館

咖啡資訊

美國職棒MLB著名選手欲開設電競主題咖啡館

美國職棒MLB的著名球星和她的妻子即將共同開設一家電子競技主題咖啡店。我喜歡看Twitch直播，也喜歡看電競比賽。兩屆世界棒球錦標賽冠軍亨特便士在接受美國著名作家加里維納查克的採訪中說道，我們還計劃舉辦電競賽事，並且準備開一家主題咖啡店來經營桌遊

2017-05-24 咖啡資訊我要分享

哥倫比亞金迪奧咖啡風味描述特點價格口感處理法產地區簡介

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞金迪奧咖啡風味描述特點價格口感處理法產地區簡介

哥倫比亞金迪奧咖啡風味描述特點價格口感處理法產地區簡介哥倫比亞最著名的優質產區之一，蕙蘭這個名字早已是耳熟能詳，但這裏的咖啡種植者們並不甘心於守望過去，還在每年不斷的探索和種植更優更有特色的精品微批次咖啡哥倫比亞最著名的優質產區之一，蕙

2017-01-12 哥倫比亞咖啡豆我要分享

專訪蒜泥咖啡謝雯雯：玩轉科技玩出名堂

咖啡資訊

專訪蒜泥咖啡謝雯雯：玩轉科技玩出名堂

謝雯雯在她創立的MakerBeta超能實驗室專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在西安的創業圈裏，謝雯雯小有名氣，她是蒜泥互動CEO。除此之外，她還有一個新身份新一代網紅，她可以佩戴金剛狼鋼爪劈開大西瓜，也可以用曼妥思糖果製作出可樂

2017-06-16 咖啡資訊我要分享

哥倫比亞惠蘭莊園風味描述處理法品種特點口感研磨刻度介紹

哥倫比亞慧蘭

哥倫比亞惠蘭莊園風味描述處理法品種特點口感研磨刻度介紹

哥倫比亞惠蘭莊園風味描述處理法品種特點口感研磨刻度介紹作爲哥倫比亞最著名的優質產區之一，蕙蘭這個名字早已是耳熟能詳，但這裏的咖啡種植者們並不甘心於守望過去，還在每年不斷的探索和種植更優更有特色的精品微批次咖啡。在蕙蘭省的阿塞韋多城(Aceved

2016-10-29 哥倫比亞慧蘭我要分享

關於咖啡的是15個名言

咖啡文化

關於咖啡的是15個名言

不管你是喜歡法壓壺咖啡，摩卡壺咖啡，還是拿鐵。如果你愛咖啡，那麼請熱愛。當然買咖啡的人肯定是喜歡纔買的。心中必定有着活着就要和你在一起的信仰。甚至，小息的時候也不忘和咖啡來個偷情,而且這種愛是不能玩異地戀。涵蓋所有年齡，涵蓋所有職業，下面

2015-06-22 咖啡文化我要分享

關於咖啡的15個名言關於咖啡的15個典故

精品咖啡學

關於咖啡的15個名言關於咖啡的15個典故

不管你是喜歡法壓壺咖啡，摩卡壺咖啡，還是拿鐵。如果你愛咖啡，那麼請熱愛。當然買咖啡的人肯定是喜歡纔買的。心中必定有着活着就要和你在一起的信仰。甚至，小息的時候也不忘和咖啡來個偷情,而且這種愛是不能玩異地戀。涵蓋所有年齡，涵蓋所有職業，下面

2015-10-19 精品咖啡學我要分享

哥倫比亞慧蘭咖啡品種口感價格特點風味描述研磨刻度簡介

哥倫比亞慧蘭

哥倫比亞慧蘭咖啡品種口感價格特點風味描述研磨刻度簡介

哥倫比亞慧蘭咖啡品種口感價格特點風味描述研磨刻度簡介哥倫比亞最著名的優質產區之一，蕙蘭這個名字早已是耳熟能詳，但這裏的咖啡種植者們並不甘心於守望過去，還在每年不斷的探索和種植更優更有特色的精品微批次咖啡。在蕙蘭省的阿塞韋多城（Acevedo），

2017-01-19 哥倫比亞慧蘭我要分享

最著名的優質產區之一的哥倫比亞咖啡產區介紹

咖啡莊園

最著名的優質產區之一的哥倫比亞咖啡產區介紹

作爲哥倫比亞最著名的優質產區之一，蕙蘭這個名字早已是耳熟能詳，但這裏的咖啡種植者們並不甘心於守望過去，還在每年不斷的探索和種植更優更有特色的精品微批次咖啡。在蕙蘭省的阿塞韋多城(Acevedo)，莊園主梅賽德斯納爾瓦埃斯(Mercedes Narvaez )的產區中

2016-06-24 咖啡莊園我要分享

“只會做咖啡”的豆叔：沒賺到錢但很享受

咖啡資訊

“只會做咖啡”的豆叔：沒賺到錢但很享受

在豆叔的豪坊咖啡館裏採訪豆叔，不出意外，他有着北京人的善談。作爲一個堅守咖啡理想的守望者，他不願意爲自己的故事添光增彩，甚至有些不屑於用言語修飾自己。說他有點理想主義，他會委婉的承認，但談起對於咖啡的執着，他的表述直接到有些意外：除了這個

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡館的文化咖啡是西方符號的索引

咖啡文化

咖啡館的文化咖啡是西方符號的索引

在文革期間，咖啡、奶油和麪包的三位一體，構成了西方腐敗意識形態的象徵。它隱含着腐化、奢靡、縱慾和背叛的語義。它是清教主義政治的反面記號，標識着有罪的生活方式。但革命旗手江青本人卻是資產階級咖啡的最大擁躉，她在中南海壟斷了飲用咖啡的權力。越

2015-09-12 咖啡文化我要分享

雀巢墨西哥公司將成爲從廢棄咖啡原料中提取生物燃料的先鋒

咖啡資訊

雀巢墨西哥公司將成爲從廢棄咖啡原料中提取生物燃料的先鋒

該公司已經於2010年投資1.5億美元，擴大其在墨西哥TOLUCA州的生產企業，並將使該企業成爲從廢棄咖啡原料中提取生物燃料的先鋒。投資中的3500萬美元用於生物燃料的提取和生產。根據該報，咖啡殼和其它廢棄原料將在雀巢墨西哥公司投資建成的工廠加工成爲生物

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

論“咖啡陪你”歇業潮帶來的行業啓示

咖啡行業

論“咖啡陪你”歇業潮帶來的行業啓示

在近一段時間內，國內連鎖加盟領域最大的新聞，要數知名咖啡品牌咖啡陪你接連不斷的歇業潮了。許多人都未曾想到，這個一度以2015年門店破千、計劃登陸新三板爲發展目標，其擴張勢頭一度令人驚歎的品牌，竟然幾乎在一夜之間墜入瞭如此頹勢的局面。除此之外，

2015-08-06 咖啡行業我要分享

江蘇特色咖啡館推薦- 先鋒咖啡書店

咖啡館

江蘇特色咖啡館推薦- 先鋒咖啡書店

有意規避色彩，反而顯得平和沉穩。身處鬧市，背對喧囂。身處現世，保持警醒。大隱隱於市，若有心，定會尋到，一直都在地址：江蘇省揚州市大學北路221號美界理髮店二樓， 051487366336

2015-03-17 咖啡館我要分享

耶加雪菲荷芙莎合作社Harfusa cooperative第一波合作社運動先鋒

埃塞俄比亞咖啡

耶加雪菲荷芙莎合作社Harfusa cooperative第一波合作社運動先鋒

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）荷芙莎合作社（Hafursa Co-op）位於埃塞俄比亞南部耶加雪菲產區內，社內登記農民共843人，採收面積約1330公頃，海拔高度分佈於1750~2300米。荷芙莎（Hafursa ）原本就是耶加雪菲鎮內的一個村莊名

2017-11-19 埃塞俄比亞咖啡我要分享

豆叔哥倫比亞咖啡訪學錄

咖啡文化

豆叔哥倫比亞咖啡訪學錄

豆叔是咖啡豆的代言人，他又是個不折不扣的完美主義者，他以執着的精神，他立志要把咖啡做成藝術，洽如其分的表達咖啡的口味。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

甘藍咖啡：新館與扯淡

咖啡館經營

甘藍咖啡：新館與扯淡

在一個萬分扯淡的時候，甘藍又開了另一個咖啡館。兩年前我們猶豫要不要“生”，兩年後，有了兩個“孩子”，從生育的角度，還正常，稍稍緊湊了點。

2014-05-30 咖啡館經營我要分享

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