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哥斯達黎加-聖塔安莉塔(SantaAnita)莊園獨特風味口感描述

咖啡莊園

哥斯達黎加-聖塔安莉塔(SantaAnita)莊園獨特風味口感描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 -聖塔安莉塔(SantaAnita)莊園雨林聯盟(RA)莊園豆哥斯達黎加生產的咖啡豆是中美洲咖啡中品質最穩定的，主要是因爲哥斯達黎加咖啡生長在完整的遮蔭下，涼爽有雨的夜晚且早晚溫差大的適宜

2017-12-07 咖啡莊園我要分享

手衝咖啡器具品牌推薦 Kalita全銅製手衝壺怎麼樣日本卡莉塔手衝壺加熱能用煤氣嗎

咖啡器具

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）咖啡手衝壺推薦最好的手衝壺完全解析熱愛喝咖啡的狐仔有個很愛宅在家裏喊無聊的老媽爲了讓她有事可忙...狐仔決定要讓她學著煮咖

2022-06-20 咖啡器具我要分享

手衝咖啡怎麼興起的梅莉塔濾杯是誰發明的手衝咖啡的歷史

咖啡知識

手衝咖啡怎麼興起的梅莉塔濾杯是誰發明的手衝咖啡的歷史

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）隨著第三波咖啡浪潮的席捲，精品咖啡已成爲全球咖啡業界的主流，而其中最閃耀的瑰寶，莫過於手衝咖啡。除了專賣手衝咖啡的咖啡廳大量出現之外，由於手衝是非常講究個人感覺的，

2018-07-10 咖啡知識我要分享

手衝咖啡怎麼興起的梅莉塔濾杯是誰發明的手衝咖啡的歷史

咖啡知識

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2018-07-10 咖啡知識我要分享

撕下兒子作業簿當濾紙，一個家庭主婦改變手衝咖啡歷史

咖啡資訊

撕下兒子作業簿當濾紙，一個家庭主婦改變手衝咖啡歷史

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2017-08-25 咖啡資訊我要分享

手衝咖啡那麼文藝小清新，發明它的卻是一名家庭主婦

咖啡文化

手衝咖啡那麼文藝小清新，發明它的卻是一名家庭主婦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）熱愛手衝咖啡的小夥伴們，你知道手衝的歷史嗎？儘管咖啡店已經變得隨處可見，但又有多少人知道現代手衝的製作方法來自於德國，而手衝所使用的濾杯更是一位家庭主婦所發明的？自

手衝咖啡，手衝咖啡濾紙，咖啡歷史

2018-11-26 咖啡文化我要分享

日本卡莉塔Kalita咖啡品牌：玻璃手衝濾杯多色籃型Waves蛋糕杯

咖啡濾紙

日本卡莉塔Kalita咖啡品牌：玻璃手衝濾杯多色籃型Waves蛋糕杯

kalita多彩的waves蛋糕杯搭配waves濾紙是非常具有特色的沖泡系統，因爲粉的分佈不同於錐形HARIO的V60，波浪紋讓水流不會延杯壁直接留下，平底的緩衝讓相同沖泡手法下粉水接觸時間更長，非常適合不擅長控制水流的新手，採用更穩定的浸泡爲主的沖泡方式(細粉大

2016-01-18 咖啡濾紙我要分享

現代手衝咖啡，源於一位家庭主婦告訴你什麼是手衝咖啡手衝咖啡

咖啡小知識

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2018-07-11 咖啡小知識我要分享

日本Kalita卡莉塔咖啡品牌：售產品能夠咖啡專用玻璃分享咖啡壺

手衝壺器具

日本Kalita卡莉塔咖啡品牌：售產品能夠咖啡專用玻璃分享咖啡壺

品名：卡利塔咖啡壺(kalita 300/500 server G) 規格：300ml：口徑80mm 底徑100mm 高93mm 500ml：口徑80mm 底徑122mm 高125mm 容量：容量 300ml(1～2人份)/ 500ml(1-4人份) 材質：耐熱玻璃塑料(聚丙烯 PP) 產地：泰國

2016-01-18 手衝壺器具我要分享

手衝咖啡是如何演進的？帶你探索這種單純的衝煮法！

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）隨便踏進一間精品咖啡店，十之八九至少有一個手衝咖啡器具。V60濾杯與Chemex手衝壺雖已問世幾十年，仍是現今第三波咖啡風潮的代表物。但手衝咖啡是如何演進的？這種單純的衝煮

2019-02-18 手衝咖啡我要分享

kalita三孔濾杯手衝咖啡示範卡莉塔扇形濾杯衝煮研磨度粉水比

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）前言平時我們衝煮咖啡，比較常用V60濾杯，但是V60流速較快，對注水的流量和水流的控制要求較高，對於新手來說可能有難度，那麼，kalita濾杯會是比較好的器具選擇。爲什麼叫kalit

2018-07-12 手衝咖啡我要分享

手衝咖啡的操作教程、技巧、比例及所使用到的器具介紹瞭解單品

咖啡技術

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2010年世界冠軍咖啡師麥可.菲利普斯(Michael Phillips)在各大展覽會場獻技的不再是老掉牙的Espresso與拉花，而是如何手衝。美國第三波鋒頭最健的人氣咖啡館#StumptownRoasters#、#BlueBottle#與#IntelligentsiaCoffee#，不約而同，在濃縮咖啡機旁增設手衝吧

2016-01-15 咖啡技術我要分享

哥斯大黎加咖啡產區聖塔阿妮塔莊園咖啡白蜜處理法咖啡衝煮器具

精品咖啡豆

哥斯大黎加咖啡產區聖塔阿妮塔莊園咖啡白蜜處理法咖啡衝煮器具

哥斯大黎加聖塔愛莉塔（SantaAnita）莊園豆是雨林聯盟認證的咖啡，咖啡生長在雨林保護區內，咖啡莊園盡心保護雨林生態不使用化學肥料與任何農藥，非常嚴密的種植與處理過程是雨林聯盟認證的哥斯大黎加咖啡農莊，聖塔愛莉塔是一支絕對乾淨沒有多餘瑕疵，清晰優

2019-04-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡大事記

咖啡文化

咖啡大事記

6世紀在阿比西尼亞高原，一位名叫卡爾代的牧羊人，有一天趕着山羊到新草原放牧，因山羊的誤食，而無意中發現咖啡果。 10世紀初井伊拉克的名醫達傑斯醫生，他承認並記載了咖啡的藥理效果。這是一份有關咖啡最早期的貴重醫學記錄。 11世紀阿拉伯人發明將整

2014-05-22 咖啡文化我要分享

手衝咖啡的來歷？帶你看手衝咖啡歷史！

手衝咖啡

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2019-02-12 手衝咖啡我要分享

咖啡大事記精品咖啡歷史發展

咖啡知識

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2015-06-13 咖啡知識我要分享

咖啡大事記咖啡文化歷史發展

咖啡知識

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2015-06-18 咖啡知識我要分享

手衝咖啡的歷史 | 手衝咖啡是如何成爲精品咖啡寵兒的？

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）隨便踏進一間精品咖啡店，十之八九至少有一個手衝咖啡器具。如果你認爲手衝咖啡是很新穎的事物，那你可能錯了，其實V60濾杯與Chemex手衝壺已問世幾十年，但仍是現今第三波咖啡浪潮

2019-02-05 手衝咖啡我要分享

咖啡大事記咖啡的發展歷程歷史文化

咖啡知識

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2015-08-19 咖啡知識我要分享

手衝濾紙的誕生有故事！咖啡濾紙品牌梅麗塔Melitta起源介紹

咖啡濾紙

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 100多年前，人們用麻布或金屬網過濾咖啡，味道苦澀且咖啡渣常沉澱杯子底部，德國媽媽梅莉塔。班茲（ Melitta Bentz ），爲了沖泡一杯美味咖啡絞盡腦汁。某日她靈機一動，把銅鍋

2018-06-24 咖啡濾紙我要分享

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