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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 中國小藍杯咖啡獨特商業經 送好友咖啡,自己也能得一杯、首次登錄 App,免費送一杯,一杯深藍的鹿首咖啡,最近在中國商辦大樓火紅,幾乎取代了原本在中國市場一支獨秀的星巴克,這
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡分子學揭開神祕也門 就事實上來看也門位在亞洲大陸的阿拉伯半島上,但是離非洲非常近只要越過紅海和亞丁灣Gulf of Aden 就到了 然而其他阿拉伯國家沒有生產咖啡,所以世人便將也門咖啡歸爲北非洲
薩爾瓦多咖啡 :擁有一個咖啡農場並不是一件容易的事。由於當前咖啡價格的危機,病蟲害的持續風險以及氣候變化導致的不可預測的天氣條件,必須考慮許多因素。 所以,重要的是你要儘可能地做好準備。業務計劃是一種工具,可以幫助您識別如何分配資源和規劃未
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 有個人開了一個咖啡館, 投資了不少錢, 資金已經不夠, 而這幾天還需要買花瓶、壁畫等等, 這又需要花一大筆錢, 而且一個花瓶就需要1000元左右。 而他現在最缺的就是錢, 之後幾天時間想到一個方
2014首屆華南區咖啡杯測大賽6月底廣州舉辦。現正誠招贊助商,期待你的參與。
==》 咖啡之翼 官網 《== 專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 非你莫屬是職場真人秀節目,12位企業主PK1名應聘選手。真人秀節目的通病是:人假不了、秀真不了,客觀的說一些原本默默無聞的企業確實佔到了非你莫屬
最近星巴克遇到了麻煩。原因是經營業績下滑,星巴克將在2009財年關閉2006財年開設的600多家咖啡店。從根本上講,星巴克的門店關閉和裁員策略,是爲了2006財年的戰略買單。 從經營戰略角度來看,星巴克顯然沒有處理好速度、成本、經營質量與利潤的關係。一味
據英國《每日鏡報》5月9日報道,近日英國曼徹斯特市警方公佈了一起與衆不同的搶劫案件,一名男子端着咖啡漫不經心地和一名同夥對一個商店進行了搶劫,捲走了大量的香菸和現金。 監控錄像顯示,這名男子身穿黑色帶帽上衣,還用一塊黑布遮住大半張臉。最讓人難
星巴克(04337)計劃10月在西雅圖開設首間泰舒(Tazo)茶專賣店,爲星巴克衝出核心咖啡業務立下新里程 這家全球最大咖啡連鎖店繼3月於西雅圖市郊開設首間鮮果汁店,以及兩週前宣佈以1億美元現金收購一個麪包集團後,公佈另一項拓展零售飲食業務的鴻圖大計,希望其品
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在登陸新三板後, 咖啡之翼 (871216.OC)的業績並未展翅高飛。 6月28日,湖南 咖啡之翼 品牌管理股份有限公司(以下簡稱 咖啡之翼 )發佈掛牌新三板後的首份年報。公司在2016年實
一、店長的身份 1 、公司營業店的代表人 從你成爲店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經營效益之目標。 2 、營業額目標的實現者 你所管理的店面,必須有盈利才
迎接母親節百貨業重量級檔!新竹大遠百即日起至5月14日,全館當日累計滿5,000送500,國際精品當日單筆滿萬送1,000,13大銀行單筆分期刷6,000送300,HAPPY GO點數換現金,單筆消費滿2,000元再享萬元禮券、汽車雙重大抽獎,有機會將市價60.9萬元現代汽車VERNA1
畢茲咖啡(Peets Coffee Tea)收購案成爲股市近期備受關注的交易,德國JAB公司將以每股73.50美元現金的價格收購這家公司。JAB公司擁有多個知名品牌,包括Jimmy Choo 、Coty和Bally。 然而在這起收購要約宣佈後,畢茲咖啡股票的交易價超過了每股73.50美元的報價
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞 栽培系統最多元 1.森林咖啡(Forest coffee) 指原始森林裏的野生咖啡樹。受政府保護,有專人前往採收。總產量僅510%。 2.半森林咖啡(Semi-forest coffee) 指半野生咖啡,農民定期入林修剪
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2017年的 肯尼亞 ,產量持續衰退,生豆價格飆漲,2017的產季幾乎沒有贏家! 團隊在年初主要產季,進駐 肯尼亞 約1周,持續杯測百來批樣品,最終挑定12個批次引進國內,來看看 加昆杜這批精挑小圓豆. 加昆杜
在美國新型冠狀病毒爆發期間,特色咖啡零售發生了重大變化,包括路邊和取貨訂單,無現金付款,交貨訂單,雜貨的銷售以及家用咖啡設備的銷售呈指數上升。 這是根據一份報告今天公佈由專業咖啡協會和支付解決方案提供商廣場包括來自數百萬咖啡店匿名交易的數據
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Kenya PB Gakundu 簡述 2017肯尼亞新批次到貨!肯尼亞加昆杜精選小圓豆,直接採購咖啡! 2017年的肯尼亞,產量持續衰退,生豆價格飆漲,2017的產季幾乎沒有贏家! 團隊在年初主要產季,進駐肯尼亞約
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 有別於坐下來與友人閒聊的咖啡廳,街邊外帶咖啡店在上海也是越來越盛行,類似的咖啡店也越開越多。我覺得一部分的因爲是競爭強、店租金高,更多的是業者省下了人事費用與精力,專
李先生和朋友合夥在5年前加盟了一家品牌咖啡店,店面選在了渾南,由於同業競爭較少,李先生的店一直經營得不錯,但是這兩年,也出現商務客流明顯下降的情況。李先生介紹說,前幾年,商務的人羣較多,而且都是一次性辦理了大額儲值卡,咖啡館的現金流運營良好
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Kenya AB Kathakwa 2017年的肯尼亞,產量持續衰退,生豆價格飆漲,2017的產季幾乎沒有贏家! 團隊在年初主要產季,進駐肯尼亞約1周,持續杯測百來批樣品,最終挑定12個批次引進,本批特選AB來自卡薩
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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