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咖啡豆研磨器與研磨度的重要性研磨咖啡怎麼喝、好不好喝就看它

咖啡粉

咖啡豆研磨器與研磨度的重要性研磨咖啡怎麼喝、好不好喝就看它

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡豆研磨粗細度如何判斷、設定意式濃縮咖啡的研磨度成就一杯好咖啡的要素很多，然而，咖啡豆的研磨粗細度卻最常被衆人所忽略！若是平常沒有對咖啡有研究的人，當收到一包贈送

2018-01-22 咖啡粉我要分享

市場中的家用咖啡機哪種好？

咖啡知識

市場中的家用咖啡機哪種好？

衆所周知，咖啡已經成爲了我們生活中最常見的飲品，它們苦苦甜甜的滋味，是大多數人享受，並沉醉其中的好滋味。在現如今，人們已經不再公共場合中品味它們，家用咖啡機的使用，給人們帶來了家中品味的好方式，是讓我們享受生活好滋味的最佳條件。那麼，市場

2015-11-13 咖啡知識我要分享

咖啡機推薦市場中的家用咖啡機哪種好？

咖啡機

咖啡機推薦市場中的家用咖啡機哪種好？

衆所周知，咖啡已經成爲了我們生活中最常見的飲品，它們苦苦甜甜的滋味，是大多數人享受，並沉醉其中的好滋味。在現如今，人們已經不再公共場合中品味它們，家用咖啡機的使用，給人們帶來了家中品味的好方式，是讓我們享受生活好滋味的最佳條件。那麼，市場

2015-08-07 咖啡機我要分享

市場中的家用咖啡機哪種好？咖啡機的選擇

咖啡機

市場中的家用咖啡機哪種好？咖啡機的選擇

衆所周知，咖啡已經成爲了我們生活中最常見的飲品，它們苦苦甜甜的滋味，是大多數人享受，並沉醉其中的好滋味。在現如今，人們已經不再公共場合中品味它們，家用咖啡機的使用，給人們帶來了家中品味的好方式，是讓我們享受生活好滋味的最佳條件。那麼，市場

2015-09-17 咖啡機我要分享

市場中的家用咖啡機哪種好？

咖啡知識

市場中的家用咖啡機哪種好？

衆所周知，咖啡已經成爲了我們生活中最常見的飲品，它們苦苦甜甜的滋味，是大多數人享受，並沉醉其中的好滋味。在現如今，人們已經不再公共場合中品味它們，家用咖啡機的使用，給人們帶來了家中品味的好方式，是讓我們享受生活好滋味的最佳條件。那麼，市場

2015-08-20 咖啡知識我要分享

DIY咖啡檢測的10個步驟

咖啡文化

DIY咖啡檢測的10個步驟

1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2014-05-21 咖啡文化我要分享

十個步驟幫您解讀咖啡的芳醇

咖啡知識

十個步驟幫您解讀咖啡的芳醇

1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2014-07-10 咖啡知識我要分享

咖啡檢測的10個步驟

咖啡知識

咖啡檢測的10個步驟

1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2014-08-09 咖啡知識我要分享

檢測精品咖啡豆的10步驟

咖啡知識

檢測精品咖啡豆的10步驟

檢測咖啡10步驟 1. 準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2. 聞聞看它的味道及幹香。 3. 倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4. 再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5. 將這杯樣品

2014-09-05 咖啡知識我要分享

咖啡文化 DIY咖啡檢測的10個步驟

咖啡文化

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1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2014-09-26 咖啡文化我要分享

精品咖啡學咖啡檢測的10個步驟

咖啡知識

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1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2014-10-28 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識品味咖啡的幾步

咖啡知識

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1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2014-12-08 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識咖啡檢測的10個步驟

咖啡知識

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1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2015-01-17 咖啡知識我要分享

品味咖啡的幾步怎麼優雅喝咖啡

咖啡技術

品味咖啡的幾步怎麼優雅喝咖啡

1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2015-02-03 咖啡技術我要分享

精品咖啡杯測 Cup Testing是什麼

咖啡知識

精品咖啡杯測 Cup Testing是什麼

精品咖啡Specialty Coffee的精髓在杯測(Cup Testing或Cupping)即咖啡味覺的評估，杯測（Cupping）是個非常重要的步驟。杯測的道具：咖啡杯測10步驟： 1.準備少許（約十克）新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2.聞聞看它的味道及幹香。 3.倒入約95度

2015-02-25 咖啡知識我要分享

喝咖啡的技巧品嚐精品咖啡的步驟

咖啡知識

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1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2015-03-18 咖啡知識我要分享

品味咖啡的幾步精品咖啡品嚐技巧

咖啡知識

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2015-05-07 咖啡知識我要分享

Cup Testing 精品咖啡杯測

咖啡知識

Cup Testing 精品咖啡杯測

精品咖啡Specialty Coffee的精髓在杯測(Cup Testing或Cupping)即咖啡味覺的評估，杯測(Cupping)是個非常重要的步驟。杯測的道具：咖啡杯測10步驟： 1.準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2.聞聞看它的味道及幹香。 3.倒入約95度的熱

2015-06-06 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識 DIY咖啡檢測的10個步驟

咖啡知識

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1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2015-06-12 咖啡知識我要分享

咖啡檢測的10個步驟精品咖啡學

咖啡知識

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1、準備少許(約十克)新鮮烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯內。 2、聞聞看它的味道及幹香。 3、倒入約95度的熱水～切莫煮沸後立即倒入～放置約半分鐘待其溫度略降後再倒入咖啡粉末上。 4、再湊前聞聞看隨蒸氣上升所傳來的香氣。 5、將這杯樣品置放三至五分鐘後

2015-07-29 咖啡知識我要分享

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