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精品咖啡烘焙市場前景看清中國咖啡市場

咖啡知識

精品咖啡烘焙市場前景看清中國咖啡市場

2006年時候，我們談起精品咖啡似乎趨之若鶩。線上的我們通過各種方式獲得那些外面世界的專業咖啡資訊，且津津樂道。而現如今，那些曾經的一起玩咖啡朋友們，要麼就爲人父母，開始了一條新的人生旅程;要麼就堅持到教父級人物，在這條精品咖啡的路上越走越快。

2015-09-01 咖啡知識我要分享

讓我們看清真相抵制貓屎咖啡

貓屎咖啡豆

讓我們看清真相抵制貓屎咖啡

貓屎咖啡是世界上最貴的咖啡之一，每磅的價格高達幾百美元，它是由麝香貓的糞便中提取出來後加工完成，麝香貓喫下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外後，由於經過胃的發酵，產出的咖啡別有一番滋味，成爲國際市場上的搶手貨。貓屎咖啡，產於印尼。18 世

2014-11-17 貓屎咖啡豆我要分享

沒有買賣就沒有傷害，看清貓屎咖啡的殘忍真相!

咖啡資訊

沒有買賣就沒有傷害，看清貓屎咖啡的殘忍真相!

編輯者 : 妮子來源 : 紅餐微雜誌關於貓屎咖啡，大家都瞭解多少?或許這篇文章能讓你真正瞭解貓屎咖啡。首先帶大家看一個貓屎咖啡行業的內幕視頻...... http://v.qq.com/boke/page/x/0/0/x0133b5edx0.html 可能觀看視頻後，大家內心會稍有不適，但這就是貓

2015-06-24 咖啡資訊我要分享

喝咖啡　好處壞處要看清楚

咖啡知識

喝咖啡　好處壞處要看清楚

那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2015-08-14 咖啡知識我要分享

喝咖啡的作用　好處壞處要看清楚

咖啡知識

喝咖啡的作用　好處壞處要看清楚

那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2015-06-26 咖啡知識我要分享

喝咖啡好處壞處看清楚

咖啡知識

喝咖啡好處壞處看清楚

因由於有刺激中樞神經和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強思考能力，恢復肌肉的疲勞。

2014-07-17 咖啡知識我要分享

第三波咖啡浪潮來襲，一二線城市咖啡市場的本質你看清楚了嗎？

咖啡資訊

第三波咖啡浪潮來襲，一二線城市咖啡市場的本質你看清楚了嗎？

當咖啡進入到第三波浪潮後，內地的咖啡市場也迅速反應並銜接上，近幾年來，從北至南，由車水馬龍的路上至左彎右拐的巷弄間，大樓林立或林蔭巷道中，無一不見到各式各樣的咖啡館;在蓬勃發展的大城市，咖啡已是現代人的必需品，從星巴克教會我們什麼是咖啡開始

2015-03-28 咖啡資訊我要分享

幫你看清咖啡的紅與黑

咖啡知識

幫你看清咖啡的紅與黑

現在越來越多的年輕人喜歡上了咖啡，並把它納入自己生活方式的一部分：比如渴了累了，喝咖啡提個神，或者週末泡泡咖啡館，小資一下。最近，一條《爲啥老外天天喝咖啡?你不知道的驚人祕密》的帖子，圖文並茂，正在微信朋友圈裏瘋傳，從咖啡有利皮膚，到喝咖

2015-08-26 咖啡知識我要分享

幫你看清咖啡的紅與黑咖啡常識

咖啡知識

幫你看清咖啡的紅與黑咖啡常識

現在越來越多的年輕人喜歡上了咖啡，並把它納入自己生活方式的一部分：比如渴了累了，喝咖啡提個神，或者週末泡泡咖啡館，小資一下。最近，一條《爲啥老外天天喝咖啡?你不知道的驚人祕密》的帖子，圖文並茂，正在微信朋友圈裏瘋傳，從咖啡有利皮膚，到喝咖

2015-08-03 咖啡知識我要分享

喝咖啡好處壞處看清楚

咖啡知識

喝咖啡好處壞處看清楚

那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2015-06-27 咖啡知識我要分享

喝咖啡最健康好處壞處看清楚

咖啡知識

喝咖啡最健康好處壞處看清楚

那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2015-08-19 咖啡知識我要分享

加速新陳代謝、抗氧化？幫你看清咖啡的紅與黑

精品咖啡學

加速新陳代謝、抗氧化？幫你看清咖啡的紅與黑

在越來越多的年輕人喜歡上了咖啡，並把它納入自己生活方式的一部分：比如渴了累了，喝咖啡提個神，或者週末泡泡咖啡館，小資一下。最近，一條《爲啥老外天天喝咖啡?你不知道的驚人祕密》的帖子，圖文並茂，正在微信朋友圈裏瘋傳，從咖啡有利皮膚，到喝咖啡

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

熱水不燙手，冰水不溼手的bodum雙層玻璃咖啡杯

咖啡器具

熱水不燙手，冰水不溼手的bodum雙層玻璃咖啡杯

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）認識現在的女朋友開始，我開始喝咖啡，很多人喜歡收集美美陶瓷的咖啡杯，我卻很喜歡透明玻璃的感覺，可以看清楚咖啡的色澤，每每喝不一樣的豆子，不一樣的飲料，都有不一樣的感覺。忘記是什麼

2017-09-07 咖啡器具我要分享

咖啡豆磨豆機介紹：LKM-YM01手動不鏽鋼研磨機家用小型手搖磨

磨豆機

咖啡豆磨豆機介紹：LKM-YM01手動不鏽鋼研磨機家用小型手搖磨

品牌: 力可美貨號: LKM-YM01 使用方式: 手動此研磨機比較小，只適合家庭少量磨粉使用，請朋友們看清楚尺寸再買。

2015-12-17 磨豆機我要分享

kono濾杯特點講解 kono濾杯萃取衝煮有區別？kono濾杯型號推薦

咖啡器具

kono濾杯特點講解 kono濾杯萃取衝煮有區別？kono濾杯型號推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡濾杯學問大！幾款常見咖啡濾杯的流速數據 KONO-02濾杯型號：TF-40 材質：樹脂樹脂的濾杯大多數是透明的，所以很容易透過濾杯看清楚咖啡萃取過程中咖啡液體滴落的狀態，

2018-01-09 咖啡器具我要分享

精品咖啡的美味，品耶加雪菲咖啡

咖啡豆

精品咖啡的美味，品耶加雪菲咖啡

午夜，靜靜的，靜靜的坐着，若水之安，如魚之潛。默品眼前的耶加雪菲咖啡，依舊映着塵世的浮光掠影，慎微的漣動是鼻翼的風在杯口上搓出了時光的細紋，墨意濃濃，讓人感覺那是神祕的無法看清的一汪湖水，在一絲絲山水倒影里老去，在一道道日月輪迴的規則裏疊

2014-09-03 咖啡豆我要分享

飛鷹牌咖啡磨豆機好用嗎咖啡磨豆機刀片類型鋸齒式/切割式磨豆

精品咖啡豆

飛鷹牌咖啡磨豆機好用嗎咖啡磨豆機刀片類型鋸齒式/切割式磨豆

飛鷹牌專業咖啡磨豆機介紹：咖啡磨豆機哪個牌子好? 飛鷹牌營業用型磨豆機有CM520-A與CM520-AU兩款。對於兩款，您在購買前需先看清楚兩者的差異，因爲相比於小飛應（CM300-A與CM300-AU兩款），CM520-A與CM520-AU兩款的差異較大。切割式鑄造磨刀首先，在重

2019-09-13 精品咖啡豆我要分享

關於濾杯被你忽略的小細節

咖啡知識

關於濾杯被你忽略的小細節

濾杯的種類有很多，你手裏的或許是Melitta，Kalita，KONO不管是哪一種，都各有特性，那麼這些獨特的設計會對咖啡的味道產生怎樣的影響呢？從材質上講，濾杯有樹脂的、有陶瓷的、還有銅製的。樹脂的濾杯大多數是透明的，所以很容易透過濾杯看清楚咖啡萃取過

2016-08-18 咖啡知識我要分享

肯尼亞咖啡豆手衝注意什麼分級等級事項風味口感莊園產地區介紹

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡豆手衝注意什麼分級等級事項風味口感莊園產地區介紹

肯尼亞咖啡豆風味描述處理法研磨度特點介紹咖啡豆能在家裏放多久呢？首先在購買時，你需要看清楚咖啡的烘焙生產日期不超過3周。一般來說，咖啡豆在烘焙後10-30天風味是最佳品鑑期，最長也不超過兩個月，因此推薦都是一兩個月內喝完。保質期一年多的，不會壞

2016-10-21 肯尼亞咖啡豆我要分享

咖啡豆與研磨研磨程度與衝煮機具的相關性

咖啡粉

咖啡豆與研磨研磨程度與衝煮機具的相關性

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡是一門學問，這學問愈深，愈讓人難以看清。這門學問除了沖泡一杯完美咖啡之外，還有許許多多的專業，看似簡單的研磨，卻有許多枝微末節需要注意，假若研磨失敗，咖啡萃取的風味也將有所耗損。一

2017-08-10 咖啡粉我要分享

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