糖精瞭解更多有關糖精的內容_中國咖啡網

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人工甜味素對健康有危害！含有糖精的飲料要少喝！

咖啡資訊

人工甜味素對健康有危害！含有糖精的飲料要少喝！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 曼尼託巴大學的一項研究表明，經常食用人造甜味劑可能給健康帶來諸多風險，包括在一個較長的時間段內體重增加、心臟病以及其它健康問題。這項研究發表在最新一期出版的《加拿大醫學協會期刊》上。文

2017-07-19 咖啡資訊我要分享

星巴克5種常見花式咖啡製作教程想喝花式咖啡5分鐘自己搞定！

花式咖啡

星巴克5種常見花式咖啡製作教程想喝花式咖啡5分鐘自己搞定！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）想喝花式咖啡？5分鐘自己搞定！星巴克推出的咖啡粉含量高，不含有奶精和糖，讓想喝咖啡的人有更多的選擇。其實，喝咖啡也可以很有創意，一起來看看，一小包咖啡粉可以變化出如

2018-04-03 花式咖啡我要分享

咖啡常識喝咖啡需要用的糖

咖啡知識

咖啡常識喝咖啡需要用的糖

白的。粉的。藍的。黃的。走進隨便一家餐館，憑着桌子上甜味劑包裝的顏色，你可以立即知道里面裝的是什麼。糖。糖精。阿斯巴甜。蔗糖素。從中挑選哪一種倒進咖啡杯或茶杯?有時候，那感覺就像是在玩輪盤賭。各種關於甜味劑安全性或不安全性的說法令人迷惑

2014-09-19 咖啡知識我要分享

喝咖啡時，你選哪一種代糖？

咖啡文化

喝咖啡時，你選哪一種代糖？

白的。粉的。藍的。黃的。走進隨便一家餐館，憑着桌子上甜味劑包裝的顏色，你可以立即知道里面裝的是什麼。

2014-06-04 咖啡文化我要分享

東南亞地區的咖啡烘焙

咖啡知識

東南亞地區的咖啡烘焙

東南亞一帶，尤其是新加坡·馬來西亞，人民飲用咖啡，遠比不上歐·美·日本人士講究。

2014-07-24 咖啡知識我要分享

東南亞地區的咖啡烘炒法

咖啡知識

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東南亞一帶，尤其是新加坡·馬來西亞，人民飲用咖啡，遠比不上歐·美·日本人士講究。

2014-07-07 咖啡知識我要分享

某速溶咖啡被曝停產現磨咖啡加盟成新趨勢

咖啡資訊

某速溶咖啡被曝停產現磨咖啡加盟成新趨勢

相比速溶 COFFEE HOLE咖啡洞現磨咖啡更健康最早接觸咖啡的人大多都是從速溶開始的，沖泡簡單，兌水即可，但口感單調，缺乏滋味的豐富和變化。嚴格說來，速溶咖啡並不是真正意義上的咖啡，如同香精、糖精、奶精、味精等一些垃圾化工食品一樣，它們對人體的危

2016-09-26 咖啡資訊我要分享

咖啡的創新喝法和製作

咖啡知識

咖啡的創新喝法和製作

一杯咖啡，一種品質生活。而喝咖啡的方法也大不相同。有的人喜歡在咖啡里加入奶和糖精之外，還額外喜歡加入一點少量的(大約酒瓶蓋半瓶蓋)的Malibu(椰子酒)，咖啡會變得異常香醇和滑順。口感甚好。有人說，用沏好的茶水沖泡咖啡，味道可謂是百轉千回。可不知

2015-04-21 咖啡知識我要分享

喝出健康咖啡科學喝咖啡

咖啡知識

喝出健康咖啡科學喝咖啡

雖說咖啡有益健康，但並不是所有的咖啡都是健康的。飲食界大都如此，自然界被人類所利用的種種食材其本身大多是健康的，但是不當的加工保管方式在很大程度上也影響了其健康度，比如罐頭類食品、油炸食品、膨化食品。咖啡亦如此。那麼，什麼樣的咖啡纔是健康

2015-03-14 咖啡知識我要分享

咖啡迷喜歡喝什麼即飲咖啡飲料？

咖啡知識

咖啡迷喜歡喝什麼即飲咖啡飲料？

爲什麼小編會談到這個問題呢?飲料市場上，即飲咖啡飲料已經成爲主流的飲料種類，由於攜帶方便，口感香醇令一衆消費者均對咖啡飲料產生濃厚的選購興趣，但其實對於消費者而言，或許他們更需要一些更標新立異的咖啡類飲料。據瞭解，部分養成每天喝咖啡習慣的

2015-09-07 咖啡知識我要分享

與精品咖啡相比，速溶咖啡爲什麼不健康呢？

咖啡資訊

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2015-07-06 咖啡資訊我要分享

什麼樣的咖啡纔是健康的？

咖啡文化

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咖啡與健康

2014-09-03 咖啡文化我要分享

什麼樣的咖啡纔是健康的？

咖啡知識

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2014-09-11 咖啡知識我要分享

現磨咖啡VS速溶咖啡

咖啡文化

現磨咖啡VS速溶咖啡

現磨咖啡：一般咖啡豆都是以生豆的形式進口，生豆經過烘培後成爲熟豆，接着把熟豆用磨豆機研磨，就成了咖啡粉，再將咖啡粉以專用的器具、利用熱水或冰水把咖啡成分萃取出來，就是我們平常喝的咖啡了。現磨咖啡爲了保證口感，一般選用優質的阿拉比卡豆，也有

2014-05-12 咖啡文化我要分享

喝咖啡常用的糖

咖啡知識

喝咖啡常用的糖

糖在咖啡中的作用主要就是通過增加甜度來中和苦味，一般的咖啡類飲品甜度在12%~14%就會讓人感覺到不是那麼的苦了。而超過18%則會讓人覺得甜的有點發膩。

2014-07-17 咖啡知識我要分享

喝咖啡經常用的糖

咖啡知識

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2014-07-23 咖啡知識我要分享

海南咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡知識

海南咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡是世界三大飲料之一。目前，國內市場由世界各地進口咖啡豆種類繁多，令人無從選擇。很多咖啡專家指出：世界上最好的咖啡產自北緯15度至北歸線之間，最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。產自海南的大喜事咖

2014-08-07 咖啡知識我要分享

咖啡常搭配的幾種糖咖啡常識

咖啡知識

咖啡常搭配的幾種糖咖啡常識

赤砂糖赤砂糖由於雜質含量較高，所以在咖啡中很少使用。白糖（蔗糖）白砂糖是目前國內喝咖啡用的最普遍的糖，由於甜度始終，雜味和雜質都較少，所以咖啡店的糖包一般都是白砂糖。綿白糖綿白糖的原料是甜菜，所以口味也和白砂糖會有點區別，根據我個人的

2015-06-20 咖啡知識我要分享

咖啡與糖--選對咖啡選對糖

咖啡知識

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咖啡與糖糖在咖啡中的作用主要就是通過增加甜度來中和苦味，一般的咖啡類飲品甜度在12%~14%就會讓人感覺到不是那麼的苦了。而超過18%則會讓人覺得甜的有點發膩。

2014-05-14 咖啡知識我要分享

中國咖啡海南咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡知識

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2015-01-16 咖啡知識我要分享

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