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咖啡連鎖店星巴克深受臺灣民衆喜愛（業者提供） 星巴克咖啡是許多民衆的愛店，不管是學生還是上班族，在明亮的星巴克落地窗內，拿起一本書閱讀，或是擺個手提電腦，就會讓人非常有文青感。有網友在PTT問卦，友人要揪團去星巴客讀書，但只剩100元生活費，卻堅
http://www.coffeesalon.com/index/index_a_2.gif http://www.coffeesalon.com/index/index_a_2.gif http://www.coffeesalon.com/index/index_a_2.gif http://www.coffeesalon.com/index/index_a_2.gif (責任編輯：咖啡館)
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在香港想喝好咖啡豆要去這三家cafe 城中咖啡店多不勝數，要挑選到優質店子絕不容易，想在香港嚐到高品質咖啡豆的真正味道，今次編輯私心推薦3間香港咖啡店給大家，咖啡迷絕不可錯
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 曖昧的美好讓很多人難以忘懷，酸甜滋味加上模糊不清的界線，對方一舉一動總是觸動內心深處，但卻也讓人受盡委屈。想知道對方到底對自己有沒有興趣，又不知該從何問起，那就約他一起喝杯咖啡吧！ 根據T
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在1683年，奧斯曼土耳其帝國的大軍圍困維也納達兩個月之久，史稱第二次維也納之圍（Zweite Wiener Trkenbelagerung）。最後，哈布斯堡王朝在波蘭聯軍的幫助下擊退了來犯之敵，徹底
在日本靜岡縣藤枝市，有一家號稱出售世界第一濃意式抹茶冰淇淋的咖啡店，名爲NANAYA，由一對兒夫妻共同經營。 該店的意式抹茶冰淇淋可由客人自主挑選抹茶濃度，從1號到7號，數字越大抹茶濃度越高。據聽說，即使是1號的抹茶冰淇淋也比市面上賣的味道更濃，因
有時候會看到咖啡師在衝煮咖啡的時候，有的咖啡師會等濾杯裏的水全部流走之後移走濾杯；有的咖啡師則會選擇在濾杯裏還有水的時候就將濾杯移走。 這麼做對咖啡的風味會有什麼影響？ 小編有點好奇！ 於是今天就來做個實驗，看看保留尾段的水跟去掉尾段的水對咖
一個人喝咖啡的祕訣，首先是你要曉得，一個人喝咖啡纔是最好的。 一個人喝咖啡，要去熟悉的地方喝，要去自己真正自在的地方喝。這地方不是讓你端起咖啡來儀態萬方風情無限，而是你可以隨意蹺腿、擦臉、挽頭髮都無所顧忌。這地方常常就是自己家裏。 若你留心
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 卡布奇諾 （意大利文：Cappuccino，又有譯名加倍情濃）意思是意大利泡沫咖啡。20世紀初期，意大利人發展出了 卡布奇諾 咖啡。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶。此時咖啡的顏色
咖啡理論是一個調和，意指是一種圓融。我們在現實社會里我們會發現，人生有很多的挫折、矛盾;這些從我們生活上來談的這些詞句，看起來也是很稀鬆平常的事。就跟喝咖啡一樣，要喝一杯好喝的咖啡，就好像要擁有一個芬芳的人生一樣。 這樣你就必須要去調和你生
咖啡不僅僅是一種生活元素，更多的是一種生活態度。魔都集合了許多精品又小資的咖啡店，閒逛街邊或是鑽進弄堂裏，總能發現令人心動的新店，每家店的咖啡豆產地、沖泡方式、口感等方面都有着獨到之處。一起去探店品咖啡吧! CAMBIO COFFEE 拉丁美洲的特選咖啡
咖啡在線 一個人喝咖啡的祕訣，首先是你要曉得，一個人喝咖啡纔是最好的。 一個人喝咖啡，要去熟悉的地方喝，要去自己真正自在的地方喝。這地方不是讓你端起咖啡來儀態萬方風情無限，而是你可以隨意蹺腿、擦臉、挽頭髮都無所顧忌。這地方常常就是自己家裏。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 地點就在明洞很方便呢！如果之後有要去韓國玩的親辜們可以安排一下這裏啦！ FNC娛樂在9月15日於明洞開了一間叫做FNC WOW的咖啡廳，10月12日還有一場OPEN PARTY，不知道會不會有藝人出席呢！ 裏面的
一杯熱咖啡慢慢變冷，陪伴着自己走過了一個週末，工作還要繼續，繁忙的都市生活還是要去面對，再怎麼不願也要接受那嘈雜的聲音所包圍起來的水泥森林。 從牧羊人發現鮮嫩多汁的咖啡漿果開始，咖啡讓人興奮的獨特效用就開始爲人類所重視。咖啡可以提神，甚至可
在家烘焙咖啡的朋友使用手網者衆，也有零星使用平鍋的。據說手網要去日本買去，他們都在問我烘焙曲線的事。請恕豆叔直言，這類器具嚴格意義上來說是談不上烘焙曲線的。 前幾天夢龍來豪坊咖啡店買咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他這樣的朋友越來越多，豆叔
感謝很多人的信任，問我開咖啡館的事，潑冷水的同時還是鼓勵去試一試。因爲這條路有很多未必能展開的東西，即使別人告訴你或你親眼所見，都不會有太大的指導意義，必須親自投身其中。很多事做了以後發現自己傻了或者失敗了，但還是要去做。馬良說，我討厭懷
在工作之餘,我們可以稍微放鬆一下,找一個舒適的地方,品一杯美酒,這樣的生活是一種享受。而品嚐美酒也不一定要去酒吧,如果擁有小巧的吧檯,那麼在家裏也同樣可以，開放式廚房中吧檯的運用不可缺少,如何把這一吧檯設計得既有人性化又有視覺美感? 誰說吧檯設計只
自家玩烘焙的朋友若買小型烘焙機請一定看準電壓，這種機器美國多，但都是110v的。前些日子夢龍的機器就出現這種問題，幫他找損壞的部件找了很長時間也沒有找到，豆叔覺得挺抱歉的。 在家烘焙咖啡的朋友使用手網者衆，也有零星使用平鍋的。據說手網要去日本買
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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