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瓜德羅普咖啡良好的咖啡生產遭到自然災害的影響

咖啡莊園

瓜德羅普咖啡良好的咖啡生產遭到自然災害的影響

良好的咖啡生產遭到自然災害的影響加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年，500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸，而今天，只有150公頃的土地用於種植咖啡。這一下降的原因可歸於甘蔗和香蕉生產的增加和1996年愛尼斯颶風（HurricaneInes）

2016-05-17 咖啡莊園我要分享

咖啡桌上的歐洲文化史之七咖啡館遭到查禁的歲月

咖啡文化

咖啡桌上的歐洲文化史之七咖啡館遭到查禁的歲月

一杯咖啡喝了三百五十年 ------咖啡館遭到查禁的歲月現代人可以隨心所欲地喝咖啡，但是歷史上咖啡曾有過坎坷的查禁遭遇。據說，世界上第一條咖啡館禁令，可以上溯到1511年的聖地麥加，統治者認爲咖啡館桌上的聚會會威脅到其權威，封閉了城裏所有的咖啡館，

2015-01-22 咖啡文化我要分享

咖啡文化咖啡館遭到查禁的歲月

咖啡文化

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一杯咖啡喝了三百五十年 ------咖啡館遭到查禁的歲月現代人可以隨心所欲地喝咖啡，但是歷史上咖啡曾有過坎坷的查禁遭遇。據說，世界上第一條咖啡館禁令，可以上溯到1511年的聖地麥加，統治者認爲咖啡館桌上的聚會會威脅到其權威，封閉了城裏所有的咖啡館，

2014-11-04 咖啡文化我要分享

咖啡文化歷史咖啡館遭到查禁的歲月

咖啡文化

咖啡文化歷史咖啡館遭到查禁的歲月

現代人可以隨心所欲地喝咖啡，但是歷史上咖啡曾有過坎坷的查禁遭遇。據說，世界上第一條咖啡館禁令，可以上溯到1511年的聖地麥加，統治者認爲咖啡館桌上的聚會會威脅到其權威，封閉了城裏所有的咖啡館，結果因爲蘇丹王愛上了喝咖啡，禁令就自動作廢。當初

2015-03-18 咖啡文化我要分享

咖啡文化常識咖啡館遭到查禁的歲月

咖啡知識

咖啡文化常識咖啡館遭到查禁的歲月

現代人可以隨心所欲地喝咖啡，但是歷史上咖啡曾有過坎坷的查禁遭遇。據說，世界上第一條咖啡館禁令，可以上溯到1511年的聖地麥加，統治者認爲咖啡館桌上的聚會會威脅到其權威，封閉了城裏所有的咖啡館，結果因爲蘇丹王愛上了喝咖啡，禁令就自動作廢。當初

2015-05-07 咖啡知識我要分享

咖啡館遭到查禁的歲月咖啡館文化基礎常識

咖啡文化

咖啡館遭到查禁的歲月咖啡館文化基礎常識

現代人可以隨心所欲地喝咖啡，但是歷史上咖啡曾有過坎坷的查禁遭遇。據說，世界上第一條咖啡館禁令，可以上溯到1511年的聖地麥加，統治者認爲咖啡館桌上的聚會會威脅到其權威，封閉了城裏所有的咖啡館，結果因爲蘇丹王愛上了喝咖啡，禁令就自動作廢。當初

2015-11-09 咖啡文化我要分享

咖啡館的歷史發展咖啡館遭到查禁的歲月

咖啡文化

咖啡館的歷史發展咖啡館遭到查禁的歲月

現代人可以隨心所欲地喝咖啡，但是歷史上咖啡曾有過坎坷的查禁遭遇。據說，世界上第一條咖啡館禁令，可以上溯到1511年的聖地麥加，統治者認爲咖啡館桌上的聚會會威脅到其權威，封閉了城裏所有的咖啡館，結果因爲蘇丹王愛上了喝咖啡，禁令就自動作廢。當初

2014-12-08 咖啡文化我要分享

咖啡館的發展過程咖啡館遭到查禁的歲月

咖啡文化

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現代人可以隨心所欲地喝咖啡，但是歷史上咖啡曾有過坎坷的查禁遭遇。據說，世界上第一條咖啡館禁令，可以上溯到1511年的聖地麥加，統治者認爲咖啡館桌上的聚會會威脅到其權威，封閉了城裏所有的咖啡館，結果因爲蘇丹王愛上了喝咖啡，禁令就自動作廢。當初

2015-02-02 咖啡文化我要分享

謝霆鋒咖啡館內安靜沉思不料遭到網友搞笑調侃：熱不熱啊？

咖啡八卦信息

謝霆鋒咖啡館內安靜沉思不料遭到網友搞笑調侃：熱不熱啊？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）謝霆鋒在社交賬號上曬照，照片中他坐在咖啡館靠窗位置，拿着咖啡，安靜沉思，魅力十足，但遭網友搞笑調侃穿那麼多不熱嗎？ 7月10日消息，謝霆鋒在社交賬號上曬照，並配文在路上喝

2018-07-11 咖啡八卦信息我要分享

街角新開的肯德基與星巴克，竟然遭到居民的一致排擠，原因是……

咖啡資訊

街角新開的肯德基與星巴克，竟然遭到居民的一致排擠，原因是……

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Leslieville即將新開一家肯德基，可是附近的居民居然不買賬！肯德基號稱用十一種香料調製的美味只換來周邊居民們的一句別在我後院開，這究竟是怎麼回事兒呢？肯德基這次的選址在1364 Queen St. Eas

2017-09-21 咖啡資訊我要分享

世界上最美味的咖啡產地遭到氣候變化威脅

咖啡產地

世界上最美味的咖啡產地遭到氣候變化威脅

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店你最喜歡喝的咖啡是什麼?貓屎、藍山別把目光僅僅侷限在這裏，其實最好喝的咖啡在埃塞俄比亞。一個國際咖啡鑑賞機構把埃塞俄比亞咖啡定爲世界上最優質的咖啡;美國thrillist.com網站(一家以

2017-07-30 咖啡產地我要分享

精品咖啡豆推薦瓜德羅普咖啡

咖啡知識

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良好的咖啡生產遭到自然災害的影響加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年，500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸，而今天，只有150公頃的土地用於種植咖啡。這一下降的原因可歸於甘蔗和香蕉生產的增加和1996年愛尼斯颶風(Hurricane Ines)

2014-12-25 咖啡知識我要分享

瓜德羅普過去瓜德羅普島是咖啡最好的產地

精品咖啡豆

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良好的咖啡生產遭到自然災害的影響加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年，500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸，而今天，只有150公頃的土地用於種植咖啡。這一下降的原因可歸於甘蔗和香蕉生產的增加和1996年愛尼斯颶風(HurricaneInes)對

2015-10-06 精品咖啡豆我要分享

加勒比海域重要的咖啡種植地咖啡種植

咖啡莊園

加勒比海域重要的咖啡種植地咖啡種植

良好的咖啡生產遭到自然災害的影響加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年，500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸，而今天，只有150公頃的土地用於種植咖啡。這一下降的原因可歸於甘蔗和香蕉生產的增加和1996年愛尼斯颶風（HurricaneInes）

2016-05-19 咖啡莊園我要分享

咖啡豆的處理方法乾燥法西達摩guji咖啡豆

咖啡莊園

咖啡豆的處理方法乾燥法西達摩guji咖啡豆

乾燥法是最便宜、最簡單、最傳統的咖啡豆加工方法。加工時，要將收穫的果實鋪在水泥地面、磚地面或者是草蓆上。最理想的是在陽光下，而且要在有規律的間隔時間內用耙子把這些果實耙平，防止發酵。如果下雨或者氣溫下降，必須將這些果實覆蓋起來以防止遭到損

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

咖啡基礎常識咖啡因能幫助抵禦皮膚癌

咖啡知識

咖啡基礎常識咖啡因能幫助抵禦皮膚癌

美國《皮膚病學研究雜誌》最近刊登的一項研究報告指出，咖啡因能幫助殺死遭到紫外線破壞的人類皮膚細胞，或許可以從而清除紫外線對人體的傷害、預防某些類型的皮膚癌。作爲皮膚癌中的一大類型，非黑色素瘤皮膚癌是人類常見癌症之一，但很少會發生轉移或者導

2015-07-02 咖啡知識我要分享

金礦咖啡裁員砍烘焙線

咖啡資訊

金礦咖啡裁員砍烘焙線

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 國人喝咖啡人口雖一直成長，但知名咖啡連鎖店金礦咖啡卻傳出裁員。據瞭解，全臺有50多位烘焙師遭到資遣，71家門市日後將不再販售麪包，但繼續保留咖啡、甜點販售。金礦咖啡昨（19）日表示，主要是上

2017-08-21 咖啡資訊我要分享

咖啡產地介紹-非洲系“盧旺達、布隆迪”篇

精品咖啡豆

咖啡產地介紹-非洲系“盧旺達、布隆迪”篇

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今天介紹東非五國，再從五國中個別介紹東非五國咖啡。今年2015年，肯尼亞、坦桑尼亞、布隆迪、盧旺達和烏干達等五個東非共同體提出五個國家合併爲一個聯邦制國家，使用共同的憲法、總統、議會和貨

2017-10-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡學習：咖啡油脂和口味平衡的奧祕

咖啡課程

咖啡學習：咖啡油脂和口味平衡的奧祕

意式濃縮咖啡具有醇厚和豐富多層次的風味，油脂幾乎是意式濃縮咖啡製作方法下區別於滴濾和手衝咖啡的最顯著特點，本篇從油脂的成分、結構、在意式濃縮咖啡中的化學和物理變化帶來的對咖啡風味的影響等等，做了詳細的解說。咖啡油脂的構成咖啡油脂(Crema)是

2017-05-16 咖啡課程我要分享

巴拿馬哈特曼莊園咖啡風味描述研磨刻度產地區處理法介紹

巴拿馬哈特曼莊園

巴拿馬哈特曼莊園咖啡風味描述研磨刻度產地區處理法介紹

巴拿馬哈特曼莊園咖啡風味描述研磨刻度產地區處理法介紹一次世界大戰開始後，還是一個小男孩的他遭到遺棄。多虧了他的母親，他得以藏身一艘駛往美國賓夕法尼亞州的輪船而倖免於難。他的兩個兄弟均在參軍後死於戰爭。 Luis Hartmann與他結交的朋友們行走了一

2016-11-09 巴拿馬哈特曼莊園我要分享

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