热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
印尼gayo曼特宁咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里人,于是回答:曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的曼特宁。于是托
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述口感产地区品种特点研磨刻度介绍 哥斯达黎加为了加强对欧美、日本等国的优质咖啡的出口。才开始大力发展高质量的咖啡,增加咖啡出口的附加值。同时政府建立起咖啡信托基金,帮助有困难的咖啡庄主度过资金难关,培育优质咖啡。而
星巴克乌干达咖啡豆产区种类风味描述口感庄园产地区品种介绍 乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。 对比:一款独特的非洲咖啡,
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍 所有的历史学家似乎都同意咖啡的诞生地为衣索比亚的咖发 ( Kaffa ),至于咖啡这个名称则是源自于阿拉语Qahwah意即植物饮料后来咖啡流传到世界各地,就采用其来源地KAFFA命名,直到十八世纪才正式以c
萨尔瓦多黑蜜处理咖啡豆庄园产区处理法风味描述口感介绍 相对于其他方法而言,蜜处理容易是咖啡豆受到污染,因此要进行严密的看官,为了加速干燥以及避免带有发酵味,需要不断翻动咖啡豆。该种方法加工的咖啡被人们称赞为优雅的出品,因为其保留了咖啡的黑糖
云南波旁咖啡豆味道如何风味描述口感庄园产地区品种介绍 上图这种枝叶尖端的新叶为铜色,这就是铁毕卡种咖啡树。铁毕卡是阿拉比卡种系中的老品种了,大家熟知的夏威夷柯娜,牙买加蓝山其实也是铁毕卡种。在茫茫一片卡蒂姆中,其实是很容易认出来。仔细观察之
哥伦比亚拉蒙咖啡豆星巴克风味描述口感庄园产地区处理法介绍 哥伦比亚是世界上三大咖啡出产国之一。 哥伦比亚是是南美洲唯一一个拥有太平洋和加勒比海海岸线的国家。 农产品包括:咖啡、鲜切花、香蕉、大米、烟草、棉花、蔗糖、可可豆、油子、蔬菜、林木及虾
尼加拉瓜安晶庄园咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍 尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一,生产深具质量的咖啡,就连在亚洲有名气的危地马拉安堤瓜山脉的咖啡也向尼加拉瓜进口生豆,尼加拉瓜咖啡虽在亚洲尚未有名气;但事实上,尼国咖啡已享誉世界各地(Sta
铁皮卡卡蒂姆咖啡豆的味道特点风味描述口感庄园产区介绍 波旁几乎全是圆身豆,豆粒比铁皮卡小一点,较晚熟,产量却比铁皮卡多30%。它适合种在海拔1200米以上,风味明显比1000米以下的突出,但是波旁有个缺点就是,它结果一年就要休息一年。圆身波旁的生命力
锦初谷是肯尼亚咖啡豆庄园名字吗?产国产区介绍 依旧选用熟悉的中浅度烘焙,但为了保留生豆中原本非常丰富的水果风味,我们把入豆温提高到210℃,回温点保持在125℃,入锅后观察回温点后小火蒸焙,在4分30秒时观察至咖啡豆泛白均匀,然后催大火使5分30秒左右
有一丝丝蓝山咖啡豆的风味是哪里产的品种产地区庄园介绍 最好的蓝山咖啡无疑是最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的充足的供应,但并不能保证该咖啡有最好的风味。还有,这种咖啡喝起来比看上去要昂贵的多。要想品尝到它最好的风味,所放入的咖啡豆要比
洪都拉斯咖啡豆手冲风味描述庄园产地区处理法品种介绍 洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先 经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果
云南蓝山咖啡豆的特点味道种植产区风味描述口感庄园介绍 如何鉴别真假蓝山呢? 1 外形 蓝山咖啡的生豆是青色的,外观很整齐,大小是中等偏小,两端有些翘起。烘焙后体积增大很多,很饱满。 2 磨豆 真正的蓝山咖啡豆生长于高海拔,它的细胞质结构比较疏松的,
1. 准备咖啡粉 使用粗研磨的咖啡粉(如海盐质地)进行滤压,请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。 小贴士:咖啡就像农产品一样,建议经常少量购买,并在新鲜时尽快使用。 如何使用法式咖啡滤压壶(法压壶)冲泡咖啡 2 2. 加热水 将刚烧开的热水倒入滤压壶
巴拿马咖啡豆子特性风味描述口感品种产地区处理法介绍 巴拿马产咖啡在精品咖啡市场上一直未受到应有的肯定与重视,好的巴拿马咖啡一直是不肖商人用以仿冒夏威夷可那(kona)咖啡甚至牙买加蓝山咖啡,巴拿马咖啡一般来说价格属于中低价位,但在杯中的表现往往