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西达摩 产区(Sidama)位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农业为主,咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围。 西达摩 的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,产区境内高耸山脉,高地,高原,山谷和平原,地形多样化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞古吉夏奇索产区产区圣精品单品豆的历史文化、故事典故 如同耶家雪菲在成名之后广为人知,于是成为独立的产区。古吉以其优越的地理位置及杯中风味在2010年就被ECX独立成一个独立产区。夏奇索(Sh
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞古吉夏奇索产区产区单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 谷吉-夏奇索的咖啡其实相当具有独特性,生产的咖啡也与屡屡获得市场的关注,Ninty Plus在2009年底推出的传奇豆款真心话(Nekisse),原意即
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞古吉夏奇索产区产区单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 □埃塞俄比亚行政区划分为四个等级,由大至小排列顺序为Region, Zone, woreda, kebele.大部分的咖啡生豆名称依循著此规则去做命名,这款谷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞古吉夏奇索产区产区单品豆风味特点、产区及冲煮参数 非洲 埃塞俄比亚 耶加雪菲邻近著名的Kaffa森林,全区为野生咖啡林,咖啡品种多而庞杂,至少1000种以上,目前学者专家们公认阿拉比卡品种的发
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞古吉夏奇索产区产区单品豆差别、区分及获奖情况 厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古吉夏奇索产区咖啡豆风味描述 夏奇索产区咖啡怎么喝冲 谷吉产区位于知名耶珈雪啡产区的东南方,是全埃塞俄比亚海拔最高的区域,平均海拔高度超过1800米。显著的日夜温差,使咖啡豆的生长更完整、甜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古吉夏奇索产区咖啡的特色 夏奇索产区的咖啡种类介绍 谷吉产区之所以可以脱颖而出,成为精品咖啡迷眼中的新亮点,除了本身具备的地理优势、优质农民以及ECX的划分改变以外,夏奇索(Shakisso有时译
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古吉夏奇索产区咖啡产区介绍 夏奇索产区咖啡豆海拔多少 SIDAMO 希达莫与另两区域─哈拉及耶加雪夫于2004年经由埃塞俄比亚政府认可注册了商标,使得该区的名声与当地鲜明特性的咖啡豆,共同提高了辨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古吉夏奇索产区单品咖啡怎么样 夏奇索产区单品咖啡豆多少种风味 HARRAR 此区是环绕于哈拉周围的小镇,为最年久的生产区。此区咖啡极为特殊,未处于需要额外灌溉的环境。哈拉长年享有极高的声誉,虽
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古吉夏奇索产区咖啡豆特点是什么 夏奇索产区咖啡多少钱 埃塞俄比亚行政区划分为四个等级,由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele,大部分的咖啡生豆名称依循著此规则去做命名,本次推出的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这几年埃塞俄比亚最受注目的产区莫过于耶家雪菲,谷吉-夏奇索比起耶家雪菲较不为人知,但在2015年耶家雪菲整体价格飙涨的趋势下,国际精品买家转为寻找其他邻近产区,例如:Sidamo、Limu、Jimma等等
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩(Sidama)位于埃塞俄比亚南方,该地区地景多变化,造就每个城镇所产的咖啡风味都各有特色与多元化。夏奇索(Shakisso)位于西达莫里的谷吉 (Guji)产区,位于耶家雪菲的东南方,平均海拔高
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) □埃塞俄比亚行政区划分为四个等级,由大至小排列顺序为Region, Zone, woreda, kebele.大部分的咖啡生豆名称依循著此规则去做命名,这款谷吉/夏奇索位于知名产区耶家雪菲东南方,在行政区划分上隶属
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲 埃塞俄比亚 耶加雪菲邻近著名的Kaffa森林,全区为野生咖啡林,咖啡品种多而庞杂,至少1000种以上,目前学者专家们公认阿拉比卡品种的发源地,也是全球咖啡基因的宝库。一般称埃塞俄比亚耶家雪
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谷吉产区位于知名耶珈雪啡产区的东南方,是全埃塞俄比亚海拔最高的区域,平均海拔高度超过1800米。显著的日夜温差,使咖啡豆的生长更完整、甜感更明显;少虫害,让咖啡农可以采用全有机方式种植,再
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 日晒谷吉 夏奇索 G1 国家 埃塞俄比亚(Ethiopia) 产区 Guji Zone、,Shakisso woreda 生产者 当地区域型小农 处理法 日晒处理(Natural) 品种 埃塞俄比亚原生种(Heirloom) 海拔 1,800
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚行政区划分为四个等级,由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele,大部分的咖啡生豆名称依循著此规则去做命名,本次推出的谷吉-夏奇索位于知名产区耶家雪菲东南方,在行政区划分上
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谷吉-夏奇索的咖啡其实相当具有独特性,生产的咖啡也与屡屡获得市场的关注,Ninty Plus在2009年底推出的传奇豆款真心话(Nekisse),原意即为来自夏奇索的花蜜(Nectar from Shakisso),来源产区与命
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年,除了受青睐许久的耶家雪菲之外,许多具潜力的产区相继被发现,国际精品咖啡买家转为寻找耶家雪菲以外的产区,例如Sidamo,Limu,Jimma等等。由于谷吉/夏奇索所生产的咖啡确实具有显著的独特性,