咖啡粉比咖啡豆便宜嗎?速溶咖啡與普通咖啡有區別嗎?

作者:pent 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 咖啡 > 2024-11-21 18:47:08

研磨咖啡通常比咖啡豆便宜,因爲它使用較便宜的咖啡豆,這些咖啡豆經過烘焙和研磨,價格較低。作爲整豆出售的咖啡豆,尤其是由專業咖啡烘焙商出售的咖啡豆,通常來自更好的生產商,通常來自單一來源的農民,代表了更高質量的產品。我們說有事情要省錢 的,事情省錢 的,和咖啡絕對是屬於第二類。


速溶咖啡與研磨咖啡:有區別嗎?


不,研磨咖啡與速溶咖啡不同。它們可能看起來相同,但它們的味道、質量和強度不同。給自己一些很棒的速溶咖啡,品嚐不同之處。


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取決於你住在哪裏,你可能永遠不會想到這場辯論。在美國,普通咖啡是主要的沖泡方式,而在東歐、英國和亞洲部分地區,速溶咖啡占主導地位。


這裏區別的關鍵在於名稱。普通磨碎的咖啡只是你在研磨機中研磨的烘焙咖啡豆。速溶咖啡是一種可溶形式的預煮咖啡。發明速溶咖啡是爲了提供常規咖啡衝煮過程的“速溶”替代品。

 

用磨碎的咖啡衝煮咖啡包括兩件事。首先,將咖啡從咖啡豆中取出並放入你的杯子中(你可以通過多種不同的方式進行此操作)。這通常意味着添加熱水並浸泡、滲透或增加壓力。冷釀不涉及熱量,但提取時間延長。 



2021-12-04 17:36:32 責任編輯:pent

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