香港咖啡馆 / 香港

咖啡馆 / 香港

3236则新闻

2019-02-14 10:16:13

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自日本的咖啡品牌% Arabica自从登陆香港后人气一直有增无减，继早前在鲗鱼涌海山楼怪兽大厦开设分店后，Arabica又在西环坚尼地城海旁开设香港第四间分店。西环分店是全港首间两... [详细内容]

香港Cupping Room咖啡馆，主理人赵家宝的创业史

2018-10-25 21:46:12

Cupping Room，创于2011年。从利东街出来转入附近的汕头街，就能看到由2014 年获得WBC第二名的咖啡师赵家宝开的咖啡店Cupping room。几乎是香港不得不去的精品咖啡馆，认识一下Cupping Room的主理人，赵家宝。赵家宝（Kapo Chiu）在旧金山读书时被蓝瓶子... [详细内容]

Coffee & Laundry-洗衣店内的咖啡时光充满了人性化和人情味

2018-04-22 23:28:38

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在街上走过，很容易被小店的浅色木框大门吸引，探头进内，便会看见咖啡师在店内工作，但店的另一边，却又摆放着上下两排的自助洗衣机，有人正在把衣服放进洗衣机内，然后转身，便... [详细内容]

10间特色【香港咖啡店】推荐精选每一家都美到翻！

2018-03-30 22:38:45

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）旅人们在途上，都会喜欢喝杯咖啡提提神，稍作休息停留，感受一下大都市中的悠闲惬意。今次小编私心安利10间香港咖啡店给大家，无论你是咖啡迷或是想拍美照都会找到你的心水小店！... [详细内容]

【啡寮】当一名咖啡师就应当是为了价值，而不是为了价钱

2018-01-27 12:42:06

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）啡寮，啡是咖啡，寮可解作小屋。啡寮也是英文value的译音，valor是value的西班牙文。点出的就是价值。「很想跟自己说，做每一件事，都要有价值。」黎咏豪说。对25岁的黎咏豪... [详细内容]

重质不重量的精品咖啡馆盘点香港中上环4大精品Café

2018-01-01 17:21:19

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）周末除了和知己bar hopping外，还可以来个caf hop，花一个下午走遍中上环的精品咖啡，感受一下第三波咖啡浪潮的来袭。 The Quad @tiffpoon 正所谓：「功欲善其事，必先利其器」，... [详细内容]

【Anchoret】隐士风咖啡店平凡中见心机

2017-11-03 18:21:44

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有时我们看到平平无奇的东西，都不会多加留意，但当中或许内藏不少故事。如果抽时间观察一下周边的人和事，可能会发掘不同的惊喜。在西营盘一角的Anchoret虽然只开了一段短时间，但店里的不同物品，... [详细内容]

咖啡酒馆【Amber Coffee Brewery】：看尽中环日与夜

2017-09-30 13:57:05

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常听爱啡的人也爱酒，因为两者的味觉体验相近，都讲甜度、酸度、质感与产地。咖啡师陈冠豪（Dawn）数月前刚在中环自立门户，开了一家供应咖啡与葡萄酒的咖啡店。Wine and coffee bar在日本甚至欧洲... [详细内容]

上环东街半路咖啡 | 用万寿无疆在石楼梯梯口打造城市小绿洲

2017-09-25 12:36:06

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）半路咖啡，朋友给我传来这个名字，著我有空就去探过究竟，回来告诉她到底真章如何。及后的某个早晨，约会时间尚早；一个人一杯咖啡一个早晨最好不过。Mornings are for coffee and contemplation，... [详细内容]

奇闻！最有禅意的Café 咖啡免费喝隔15分钟要合十

2017-09-12 19:20:47

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）宁静，也许是许多咖啡店的追求，但没任何一间，能比得上香港大埔慈山寺内的 Sujata Caf 。店名来自佛经中牧羊女以乳糜供养佛陀的故事。要来这家每天下午才开放三小时的咖啡店，并不容易，得先上网预... [详细内容]

奇闻！全港最禅Café 免费叹咖啡隔15分钟要合十

2017-09-12 11:53:08

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到宁静，全港没任何一间比得上大埔慈山寺的Sujt Caf。要来这家每天下午才开放三小时的咖啡店，得先上网预约到寺内参学，由于每天只接待四百人，起码要三四星期后方能入内。之所以卖咖啡，全因去... [详细内容]

【扯猫尾】文青咖啡店有加菲猫坐台　意图使人一再造访

2017-09-10 10:16:52

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）几乎每年都会跑香港的我，好歹也算个香港通，但在扯猫尾里吃到的香港妈妈味，却著实让我惊艳不已，特别是梅菜蒸肉饼，更是颠覆我对于港式蒸肉饼那种又干又柴的印象，而且略重的酱油与黑胡椒味，让人... [详细内容]

「辦館Lof 10」楼梯转角遇上一个人的咖啡

2017-09-05 12:35:08

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）楼梯转角遇上一个人的咖啡自从等一个人咖啡上映，再次兴起咖啡热潮。Facebook上不难看见伪文青们的深情告白呷一口Starbucks咖啡，发一张经美图秀秀修饰过的侧面照，再加上一连串断断续续的文字，... [详细内容]

【艺术×咖啡】Starbucks近距离调配新体验

2017-09-02 12:08:54

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艺术配咖啡，永远都最对味，今次这个艺术感极强的Starbucks，应该会带给你新的体验！小编亲身到过三层新店，环境开阔，装潢风格简洁俐落，每层不乏艺术品。而下图一楼的空间最值得大家留意，因为顾... [详细内容]

【Winstons Coffee】到香港喝一杯道地澳大利亚咖啡

2017-08-30 09:58:09

Winstons Coffee很重视咖啡师的技巧，咖啡师就像是店内明星，还能突显咖啡豆的特色. 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 充满国际氛围的香港，这几年也流行起澳大利亚的生活风格。使用来自新西兰的咖啡豆，泡的是澳大利亚款的义式浓缩咖... [详细内容]