熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 古巴拜教育之賜,締造了文藝、醫學、生化科技研究等卓越成就,古巴政府更特意設立各式各樣的獎項刺激勞動力。然而,一談起古巴的經濟,不禁令人搖頭嘆息。低靡的經濟致使古巴人民
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 古巴咖啡 出口國以日本、法國、德國、愛爾蘭及加拿大爲主。是典型的加勒比海風味系列咖啡。咖啡櫻桃以全人手採摘,成熟度恰到好處,顆粒界乎17-19規格,並以水洗式精工處理,瑕疵
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從小時候 古巴 給我的印象是雪茄、成熟男仕、鬍子、古銅色的肌膚及濃烈體味.,因此還以爲 古巴咖啡 有著濃濃雪茄味,是男仕的尊屬品。猶記得初嘗 古巴咖啡 時還有點抗拒,但卻沒想
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在牙買加藍山當道的時代,除了牙買加藍山,就是夏威夷kona,以及古巴的水晶山。 古巴,位於加勒比海,是共產主義統治下的一個島國,首都是哈瓦那(Havana)。 咖啡在18世紀中期被
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 古巴 ,位於加勒比海,是共產主義統治下的一個島國,首都是哈瓦那(Havana)。 古巴 除了雪白的海灘和雪茄煙草馳名於世,這裏出產的咖啡也出色。 古巴 的咖啡栽種咖啡歷史相當悠久
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 煙霧緩緩嫋升,那炊煙已分不清是咖啡或菸草香氣,融合是屬於那國家特殊的氣息。 產 地: 古巴 。 風 味:口感柔順均勻,酸味低,淺淺的燕麥甜味與濃郁的苦味。 香 氣:明顯的黑醋
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 古巴 熟悉又遙遠的國家,熟悉的是 古巴 棒球隊常常贏得各級棒球的世界冠軍,遙遠的是 古巴 在地球的另一頭風光明媚的加勒比海上,咖啡與其他 古巴 農業都是國家統一管理的,常與香
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 以出產糖、雪茄和咖啡而聞名的 古巴 ,是由西印度羣島中最大島 古巴 及其他小島所組成的共和國, 古巴 土地肥沃,氣候溼潤,雨水充沛,堪稱咖啡種植的天然寶地,咖啡栽種始於十八
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 水晶山咖啡之所以舉世聞名要歸功於 老人與海》的作者,著名作家海明威,且端賴其獨特的口感與豐富的風味。它的獨特口感源於 古巴 當地的坎布拉山脈特有微型氣候所培育出的土壤。
古巴熟悉又遙遠的國家,熟悉的是古巴棒球隊常常贏得各級棒球的世界冠軍,遙遠的是古巴在地球的另一頭風光明媚的加勒比海上,咖啡與其他古巴農業都是國家統一管理的,常與香蕉甘蔗種植在一起,咖啡最好的生產地爲Sierra Maestra Mountains,細土層豐厚,富含
古巴(Cuba) Altura Lavado(古巴高山小水晶)咖啡豆 古巴咖啡最好的生產地爲中央山脈地區(Escambray),中央山脈地區除了咖啡外還有石英水晶等珍貴礦產出產,所以中央山脈地區(Escambray)又稱水晶山 Lavado一般直譯爲拉瓦多,Altura Lavado(小水晶) 這支豆子一般
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 古巴咖啡 如果這個生產上等於雪茄的國家沒有上等的咖啡與之相配,那肯定會令人感到惋惜的 古巴(Cuba)最好的咖啡是圖基諾(Turquino)或特級圖基諾(Extra Turquino)。圖基諾是一個咖啡級別而不是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 出口業者名 表示輸出咖啡豆的船舶、出口業都名等 用手檢視生咖啡豆 參考產地及規格的標示,並用手直接碰觸以觀察其外觀、感覺,也是非常重要的。以外觀判斷生咖啡豆的品質,必須要有一定程度的經驗
Cubita都產於自古巴高海拔地區無污染的水晶山的咖啡,水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰,氣候條件相仿,可媲美牙買加藍山咖啡。水晶山又被稱爲古巴的藍山。因此有許多打着古巴藍山旗號的咖啡出現,不過最純正的水晶山咖啡Cubita,是得到容許使用古巴水
古巴的咖啡種植業 歷史:古巴的咖啡種植業始於18世紀中葉,第一家咖啡農場由Don Jos Gelabert 於1748年在哈瓦那郊外的Wajay建立,咖啡的種子來自當時的聖多明哥(Santo Domingo),即今天的多米尼加共和國。隨後大批法國和海底移民在1789年海年地爆發革命後擁
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 古巴水晶山咖啡(Cubita Coffee) 它略含葡萄酒一樣的微苦及淡淡的甜味,甚至還隱約含有一絲煙味,細緻順滑,清爽淡雅,搭配的幾近完美。人稱咖啡中高貴優雅的公主。一般咖啡的口感如重金屬
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 古巴最好的咖啡種植區位於中央山脈地帶。因爲這片地區除了種植咖啡外,還有石英,水晶等珍貴礦物出產,所以又被稱爲水晶山。水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰,氣候條件相仿,風味與
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 古巴Cubita : 1748年,咖啡由多米尼加傳入古巴,古巴自此開始種植咖啡。古巴是加勒比海北部的羣島之國,這裏土地肥沃,氣候溼潤,雨水充沛,堪稱咖啡種植的天然寶地。適宜的自然條件爲咖啡