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分析我國2011年咖啡的進出口
咖啡館經營

分析我國2011年咖啡的進出口

中商情報網訊：我國咖啡的進口呈上升的態勢。中商情報網數據顯示：2011年，我國共計進口咖啡達4.3萬噸，同比增長41.9%;進口金額突破億美元大關，達到1.3億美元，同比增長84.4%。2011年，我國共計出口咖啡3.79萬噸，同比增長15.2%;出口金額達1.8億美元，同比

2015-11-06 咖啡館經營 我要分享
咖啡葉鏽病襲來-中美洲咖啡生產國損失嚴重
咖啡行業

咖啡葉鏽病襲來-中美洲咖啡生產國損失嚴重

咖啡葉鏽病，這種病剛開始在咖啡樹間傳播時是一個個小黃斑,但很快會將咖啡樹葉變成一堆枯葉。

2014-07-02 咖啡行業 我要分享
咖啡葉鏽病 曾致中美洲咖啡生產國損失嚴重
咖啡知識

咖啡葉鏽病 曾致中美洲咖啡生產國損失嚴重

咖啡葉鏽病，這種病剛開始在咖啡樹間傳播時是一個個小黃斑,但很快會將咖啡樹葉變成一堆枯葉。 五年間，這種咖啡樹間的瘟疫使中美洲的咖啡產量減產到歷史最低水平,這不僅影響了咖啡的價格,同時破壞了該地區的勞動力平衡,迫使很多當地公民非法移民到美國。 自2

2015-01-12 咖啡知識 我要分享
漫咖啡發展歷程 中國咖啡交易網 生豆商 意式咖啡壓粉技巧
咖啡資訊

漫咖啡發展歷程 中國咖啡交易網 生豆商 意式咖啡壓粉技巧

漫咖啡品牌發展歷程： 2011年1月5日北京漫咖啡第一家麗都店正式營業 2011年2月北京人民大學店正式營業 2011年9月北京清華同斱店正式營業 2011年11月北京百子灣店正式營業 2011年12月北京望京店正式營業 2011年12月北京郵電大學店正式營業 2012年2月北京將府

2016-04-19 咖啡資訊 我要分享
韓國＂咖啡熱＂ 2/3老人每天至少喝一杯
咖啡資訊

韓國＂咖啡熱＂ 2/3老人每天至少喝一杯

據韓國《中央日報》網站3月11日報道，十年間，韓國老年人對咖啡的熱愛有增無減，三名老人中就有兩名每天至少喝一杯咖啡。 相比較十年前，十年後的今天，韓國老人的咖啡之愛火熱程度有了大幅上升。 最近調查表明，65歲至74歲的老年人3名中就有兩名，一半以上

2015-03-12 咖啡資訊 我要分享
SCAA(美國精品咖啡協會)2011年度全球最佳咖啡
精品咖啡學

SCAA(美國精品咖啡協會)2011年度全球最佳咖啡

黃偉2011年4月29日於美國休斯頓市報道：美國精品咖啡協會(SCAA - Specialty Coffee Association of America 2011年度最佳咖啡(生豆)大賽(COTY - Coffees of the Year)揭曉，前十名是： 1. 咖啡種植者：Helena Sarria Garrido 得分： 92.5 產國： 哥倫比亞 產

2015-10-23 精品咖啡學 我要分享
聖海倫娜島Sandy Bay Estate2011咖啡豆
咖啡豆

聖海倫娜島Sandy Bay Estate2011咖啡豆

【莊園】：Sandy Bay Estate 【國家】：聖海倫娜島 【地區】：桑迪谷灣區 Sandy Bay 【生產者】：Sandy Bay Estate 【產季】：2010/2011 【缺點標準】：N / A 【目數】：18目 【品種】：綠頂波旁 Heirloom Yemen Seedstock: Green-Tipped Bourbon 【其它】：

2015-06-01 咖啡豆 我要分享
聖海倫娜島Sandy Bay Estate2011咖啡豆
精品咖啡豆

聖海倫娜島Sandy Bay Estate2011咖啡豆

【莊園】：Sandy Bay Estate 【國家】：聖海倫娜島 【地區】：桑迪谷灣區 Sandy Bay 【生產者】：Sandy Bay Estate 【產季】：2010/2011 【缺點標準】：N / A 【目數】：18目 【品種】：綠頂波旁 Heirloom Yemen Seedstock: Green-Tipped Bourbon 【其它】：

2015-09-14 精品咖啡豆 我要分享
2011至2012財年全球咖啡需求量同比上漲2％
咖啡資訊

2011至2012財年全球咖啡需求量同比上漲2％

據美國媒體5月17日報道：在咖啡使用量在主要新興市場上尤其是亞洲和南美洲市場不斷上漲的背景下，2011至2012財年期間全球咖啡需求量同比上漲2%。 據彭博社最新調查報告顯示，在全球咖啡消費量不斷上漲以及較低上市量的背景下，截至2012年5月底，咖啡的期貨合

2014-04-27 咖啡資訊 我要分享
在2011年前，中國市場出現的藍山咖啡都是假藍山！
精品咖啡豆

在2011年前，中國市場出現的藍山咖啡都是假藍山！

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 沒錯，這個就是CIB（牙買加藍山咖啡協會）官網的截圖。 點開中國雄雞會有幾張照片和一份PDF文件。 該文大意是說，2011年4月5日藍山咖啡將被第一次運到中國，這次交易由浙江DUNNS RIVER進出口貿易公

2017-10-18 精品咖啡豆 我要分享
聖海倫娜島Sandy Bay Estate2011咖啡豆
咖啡豆

聖海倫娜島Sandy Bay Estate2011咖啡豆

【莊園】：Sandy Bay Estate 【國家】：聖海倫娜島 【地區】：桑迪谷灣區 Sandy Bay 【生產者】：Sandy Bay Estate 【產季】：2010/2011 【缺點標準】：N / A 【目數】：18目 【品種】：綠頂波旁 Heirloom Yemen Seedstock: Green-Tipped Bourbon 【其它】：

2014-09-25 咖啡豆 我要分享
2011世界百瑞斯塔冠軍Alenjandro Mendez
咖啡師

2011世界百瑞斯塔冠軍Alenjandro Mendez

這已經不是Alenjandro Mendez(亞歷杭德羅.門德斯)的第一次世界百瑞斯塔之旅了，2010年倫敦的WBC上，我們就見到了他的身影，進入到了第二輪，總分560.5，獲得第11名。Alenjandro Mendez來自薩爾瓦多共和國的首都，全國最大城市和經濟、文化中心聖薩爾瓦多(San

2015-10-23 咖啡師 我要分享
ICO預期2011-12季全球咖啡產量降低
咖啡資訊

ICO預期2011-12季全球咖啡產量降低

國際咖啡組織2012年4月1日的數據顯示：本年度前5個月全球咖啡出口下滑2%，爲41.5百萬60公斤袋。 2010-11咖啡季同期的全球咖啡出口數量爲42.3百萬60公斤袋。 今年2月份的出口與上季同期相比增長7%，從8.67百萬袋增長到9.32百萬袋。 本季全球咖啡總產預期可能

2014-04-27 咖啡資訊 我要分享
奈斯派索2011春季限量版精品咖啡
咖啡文化

奈斯派索2011春季限量版精品咖啡

Nespresso奈斯派索2011春季限量版精品咖啡Onirio，選擇了兩種Arabica咖啡，分別來自於埃塞俄比亞西南部Sidama地區的兩個產地：Sidamo與Yrgacheffe。

2014-05-20 咖啡文化 我要分享
聖海倫娜島Sandy Bay Estate2011咖啡豆
咖啡豆

聖海倫娜島Sandy Bay Estate2011咖啡豆

Sandy BayEstate 位於bamboo hedge以南一個古老的山谷。由於氣候的關係，相當於海拔1000多米。 年降雨量約3000毫米，太陽日曬時間多於4個月。

2014-07-03 咖啡豆 我要分享
什麼是BOP？你知道巴拿馬國家杯測賽事嗎？
咖啡行業

什麼是BOP？你知道巴拿馬國家杯測賽事嗎？

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴拿馬是中美洲最南邊的國家，咖啡莊園主要在中央山脈，環繞巴魯火山， Boquete and Volcan Candela，高山適宜的微型氣候及肥沃的火山土，造就了巴拿馬高品質的咖啡。 BOP開始於20

2018-05-28 咖啡行業 我要分享
什麼是BOP？你知道巴拿馬國家杯測賽事嗎？
咖啡行業

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴拿馬是中美洲最南邊的國家，咖啡莊園主要在中央山脈，環繞巴魯火山， Boquete and Volcan Candela，高山適宜的微型氣候及肥沃的火山土，造就了巴拿馬高品質的咖啡。 BOP開始於20

2018-05-28 咖啡行業 我要分享
綠山咖啡一季度營收11.58億美元
咖啡資訊

綠山咖啡一季度營收11.58億美元

2月2日綠山咖啡公佈其截至2011年12月31日未經審計的2012財年一季度財務報告，財報顯示：營收11.58億美元，同比增長102%。 北京時間2月2日消息，綠山咖啡公佈其截至2011年12月31日未經審計的2012財年一季度財務報告，財報顯示： 營收11.58億美元，同比增長102

2016-09-18 咖啡資訊 我要分享
2011年 精品咖啡成咖啡消費第三次浪潮的主角
咖啡知識

2011年 精品咖啡成咖啡消費第三次浪潮的主角

月光下的波士頓港口，身着印第安人服裝的人們(people dressed as Native Americans ) 正將成箱的茶葉扔下船，這一著名事件導致了美國獨立戰爭(Revolutionary War)的爆發。 1652年 - 第一家 咖啡館 在英國開業，當時一杯咖啡的價格爲一便士;如今一杯以Espress

2014-12-05 咖啡知識 我要分享
2011年 精品咖啡成咖啡消費第三次浪潮的主角
咖啡資訊

2011年 精品咖啡成咖啡消費第三次浪潮的主角

月光下的波士頓港口，身着印第安人服裝的人們(people dressed as Native Americans ) 正將成箱的茶葉扔下船，這一著名事件導致了美國獨立戰爭(Revolutionary War)的爆發。 1652年 - 第一家 咖啡館 在英國開業，當時一杯咖啡的價格爲一便士;如今一杯以Espress

2015-02-04 咖啡資訊 我要分享

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