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圖案咖啡機咖啡機基礎常識

咖啡知識

圖案咖啡機咖啡機基礎常識

摘要：喜歡各種萌物的你，如果也對咖啡懷有同樣的熱情，那麼可以嘗試在某個清晨，自己衝調一杯花式咖啡。這款能打印圖案的咖啡機，僅需要很簡單的操作，就能幫助你輕鬆製作咖啡圖案。喜歡各種萌物的你，如果也對咖啡懷有同樣的熱情，那麼可以嘗試在某個清晨

2015-04-10 咖啡知識我要分享

愛伲莊園咖啡好喝嗎_愛伲莊園咖啡旗艦店在哪_愛伲莊園咖啡的優點

愛伲

愛伲莊園咖啡好喝嗎_愛伲莊園咖啡旗艦店在哪_愛伲莊園咖啡的優點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）愛伲莊園專注雲南咖啡近30年，無論是出口咖啡到國際市場，還是在國內做從種子到杯子的民族品牌，都親力親爲。咖啡時光，倡導健康時尚咖啡生活，引領咖啡文化，致力於推廣雲南咖

2018-09-27 愛伲我要分享

中國咖啡專業烘焙雜誌原文手工精選咖啡豆

咖啡小知識

中國咖啡專業烘焙雜誌原文手工精選咖啡豆

中國的咖啡在某種程度上，對於世人，甚至對於從業者來說似乎都還是個迷。有人說中國的咖啡質量低劣，大部分都銷售給雀巢或者其他大型企業作爲速溶咖啡的製作原料。這可能是由於中國文化所致。中國的傳統文化使得信息的交流非常的不通暢。而且由於中國本地並

2016-07-13 咖啡小知識我要分享

熱咖啡溫暖健康的選擇精品咖啡生活

咖啡知識

熱咖啡溫暖健康的選擇精品咖啡生活

一杯溫熱的咖啡，往往能夠讓消化功能得到活絡，因此能夠促進身體的新陳代謝，且純正的熱咖啡，甚至能在某種程度上，起到降脂減肥的效果。在疲憊的時刻，或者在最寒冷的季節，手捧一杯熱咖啡，心也似乎溫暖了很多。當咖啡的液體，滑過我們的脣齒，醇香而又

2015-08-10 咖啡知識我要分享

熱咖啡溫暖健康的選擇精品咖啡基礎常識

咖啡知識

熱咖啡溫暖健康的選擇精品咖啡基礎常識

一杯溫熱的咖啡，往往能夠讓消化功能得到活絡，因此能夠促進身體的新陳代謝，且純正的熱咖啡，甚至能在某種程度上，起到降脂減肥的效果。在疲憊的時刻，或者在最寒冷的季節，手捧一杯熱咖啡，心也似乎溫暖了很多。當咖啡的液體，滑過我們的脣齒，醇香而又

2015-08-20 咖啡知識我要分享

英國第一家咖啡屋

咖啡文化

英國第一家咖啡屋

1650年，在某大學附近開了英國第一家咖啡屋，取名雅歌普的店;兩年後倫敦也開了一家羅傑的店，雖產品不精緻卻顧客經常爆滿事情起源是這樣的，商人耶德華茲因緣際會在土耳其與羅傑相識，邀請羅傑做生意上的夥伴一起回英國開店。看到耶德華茲每天沉迷於咖啡中

2014-08-04 咖啡文化我要分享

熱咖啡是溫暖健康的選擇能夠讓消化功能得到活絡

精品咖啡學

熱咖啡是溫暖健康的選擇能夠讓消化功能得到活絡

一杯溫熱的咖啡，往往能夠讓消化功能得到活絡，因此能夠促進身體的新陳代謝，且純正的熱咖啡，甚至能在某種程度上，起到降脂減肥的效果。在疲憊的時刻，或者在最寒冷的季節，手捧一杯熱咖啡，心也似乎溫暖了很多。當咖啡的液體，滑過我們的脣齒，醇香而又

2015-09-17 精品咖啡學我要分享

咖啡館歷史介紹英國第一家咖啡屋

咖啡文化

咖啡館歷史介紹英國第一家咖啡屋

1650年，在某大學附近開了英國第一家咖啡屋，取名雅歌普的店;兩年後倫敦也開了一家羅傑的店，雖產品不精緻卻顧客經常爆滿事情起源是這樣的，商人耶德華茲因緣際會在土耳其與羅傑相識，邀請羅傑做生意上的夥伴一起回英國開店。看到耶德華茲每天沉迷於咖啡中

2015-01-30 咖啡文化我要分享

咖啡文化基礎常識英國第一家咖啡屋

咖啡文化

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1650年，在某大學附近開了英國第一家咖啡屋，取名雅歌普的店;兩年後倫敦也開了一家羅傑的店，雖產品不精緻卻顧客經常爆滿事情起源是這樣的，商人耶德華茲因緣際會在土耳其與羅傑相識，邀請羅傑做生意上的夥伴一起回英國開店。看到耶德華茲每天沉迷於咖啡中

2015-05-09 咖啡文化我要分享

媲美手衝V60口感，一分鐘學會使用聰明濾杯正確用法！

聰明杯

媲美手衝V60口感，一分鐘學會使用聰明濾杯正確用法！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）聰明杯使用技巧聰明杯萃取原理介紹 Bowen 本來對聰明濾杯這東西一直都沒有好感，原因是某次在某連鎖咖啡店喝到一杯90+真心話感到很失落，難道水果炸彈的表現只有這樣嗎？再看到店

2018-01-12 聰明杯我要分享

咖啡因有礙女性懷孕

咖啡資訊

咖啡因有礙女性懷孕

近日，澳大利亞麥考裏大學的一項生物學研究意外地發現，咖啡中的主要原料咖啡因或許在某種程度上直接影響到婦女懷孕。儘管科研人員表示對於這一研究還需更多的依據才能夠做出定論，不過參與此項科研工作的醫學專家們已經開始懷疑咖啡因可能會在一定程度上促

2014-07-26 咖啡資訊我要分享

咖啡館的百年老店

咖啡館經營

咖啡館的百年老店

如果當初問我這家店準備開多久，手忙腳亂的想都沒想。快四年，就這麼走下來。店是守出來的，更何況是咖啡館，半年一年纔始有起色再正常不過。虧了幾個月就想着放棄的，未免可惜，很多事包括感情守的到雲開才見日出。這幾年，會特別敬佩一些在某個特定領域有

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

技術貼/做好手衝咖啡的基本原理

手衝咖啡

技術貼/做好手衝咖啡的基本原理

在某種意義上來說，無論是濃縮咖啡製作還是手衝咖啡，都是水透過咖啡粉後，帶出咖啡中的可溶物後，落在杯中。那麼味道的好壞必然取決於以下幾點：水透過咖啡粉的速度水的溫度粉的粗細，狀態如何烘焙度的深淺烘焙時間的長短

2016-04-20 手衝咖啡我要分享

城裏有個雙車合體的流動咖啡攤提供的品種豐富各種口味的咖啡

咖啡行業

城裏有個雙車合體的流動咖啡攤提供的品種豐富各種口味的咖啡

美國愛達荷州的Boise大街上，有一天突然冒出一輛既不是三輪也不是兩輪而是四輪的咖啡車 Westward Coffee，掌櫃的是Nicole Powell 和 Jessye White。這個在某國會被城管沿街追打的流動咖啡攤，提供的品種倒是很豐富，意式濃縮、各種口味的拿鐵...... 在美國西

2015-12-18 咖啡行業我要分享

咖啡健康咖啡因有礙女性懷孕？

咖啡知識

咖啡健康咖啡因有礙女性懷孕？

近日，澳大利亞麥考裏大學的一項生物學研究意外地發現，咖啡中的主要原料咖啡因或許在某種程度上直接影響到婦女懷孕。儘管科研人員表示對於這一研究還需更多的依據才能夠做出定論，不過參與此項科研工作的醫學專家們已經開始懷疑咖啡因可能會在一定程度上促

2015-07-01 咖啡知識我要分享

有效地提升咖啡萃取的質量什麼是精品咖啡

咖啡知識

有效地提升咖啡萃取的質量什麼是精品咖啡

什麼是精品咖啡: 以合適的濃度萃取咖啡，並根據咖啡的海拔高度，原產地，品種等特點，體現其獨特的香味與口感。好咖啡是很難得的我們經常抱怨意式咖啡機在萃取咖啡時存在對口感影響的硬傷，但其實所有咖啡製作器具都存在着或多或少的缺陷，所以在某種意義

2016-06-07 咖啡知識我要分享

獨飲那一份純粹

咖啡文化

獨飲那一份純粹

那是怎樣的一種純粹，近乎黑夜的魅漂流在以夢爲舞曲地午夜深處。花瓣，落葉與露珠都將被它熱情的撫摸。我終於在某一刻溫度中止步。講一個詞放飛又收回。那是怎樣的一種纏綿褪盡，所有的光澤，仍能指引我越過斑駁的流年與荒漠。靜偎在風清雲淡的午後。輕

2014-08-21 咖啡文化我要分享

mazagran americanno美國馬薩克朗咖啡典故特色與製作配方教程

咖啡資訊

mazagran americanno美國馬薩克朗咖啡典故特色與製作配方教程

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）隨意的變化的清爽風味，濃烈中帶有檸檬清香，好似風光明媚的春風帶來清涼，微雨後那泥上散放的草香。典故：很久以前，在某一場阿拉伯和法國的戰役中，有位阿拉伯軍人被困在阿爾及利亞城，當時他得

2017-09-30 咖啡資訊我要分享

花式創意咖啡製作原則

咖啡知識

花式創意咖啡製作原則

在某個時間段總有那麼幾個不怕死的新同學來問陳老師能不能教我製作幾款創意咖啡，當時我就懵了，這些同學剛來幾天就想要學習創意咖啡，現在連基本的單品和意式咖啡都還沒搞明白，就想要開始製作花式創意咖啡，遇到這樣的問題真滴很無奈，只能說他們挺有膽量

2015-08-31 咖啡知識我要分享

意式咖啡花式創意咖啡製作原則

咖啡知識

意式咖啡花式創意咖啡製作原則

在某個時間段總有那麼幾個不怕死的新同學來問陳老師能不能教我製作幾款創意咖啡，當時我就懵了，這些同學剛來幾天就想要學習創意咖啡，現在連基本的單品和意式咖啡都還沒搞明白，就想要開始製作花式創意咖啡，遇到這樣的問題真滴很無奈，只能說他們挺有膽量

2014-09-25 咖啡知識我要分享

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