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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉.安提瓜.聖塔克拉拉莊園 Guatemala Antigua Santa Clara SHB □產區: 安提瓜 □生產者:聖塔克拉拉莊園 □海拔:16001830M □品種:波旁 □處理法:水洗 □等級:SHB □風味敘
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) □ 危地馬拉咖啡 產區:安提瓜 □生產者:聖塔克拉拉莊園 □海拔:16001830M □品種:波旁 □處理法:水洗 □等級:SHB □風味敘述:幹香爲溫潤的杏仁,太妃焦糖,烤堅果.啜飲入口可感受柚
巴拿馬咖啡莊園一直以來受到廣大咖啡愛好者的好評,那麼巴拿馬Santa Clara 聖塔克拉拉產區位於哪裏,咖啡生豆是否也是收穫好評,咖啡生豆價格如何? 巴拿馬聖塔克拉拉產區海拔1500米,巴拿馬聖塔克拉拉產區因有Chorerra瀑布的灌溉滋潤,加上鄰近的巴拿馬運河
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉 安提瓜。聖塔克拉拉莊園 Guatemala Antigua Santa Clara SHB 危地馬拉 安提瓜火山區。jpg □產區:安提瓜 □生產者:聖塔克拉拉莊園 □海拔:16001830M □品種:波旁 □
印度尼西亞咖啡產區蘇門答臘藍湖巴塔克微批95分咖啡你有喝過嗎?想不想了解一下呢?這種咖啡有什麼樣的風味特點,一起來看一吧。 印度尼西亞蘇門答臘藍湖巴塔克微批95分咖啡,這一種咖啡種植在海拔高度爲一千兩百至一千四百公尺的地區。生產者是託巴湖附近咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 印度 卡納塔克|岡格吉利農場吉格默格魯爾水洗豆Ganga的風味? 咖啡種植於印度南部卡納塔克邦( Karnataka State )南端的吉格默格魯爾鎮 ( Chikmagalur Town )。岡格吉利農場(
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬 聖塔克拉拉狐狸莊園咖啡 風味 : 奶油麪包、杏核甜感、蔗甜、酸質圓潤、香氣複雜、酸甜適中、口 感怡人。 產區 : 聖塔克拉拉(Santa Clara) 生產者 : 伊列塔莊園(Finca Eleta
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聖塔克拉拉 Fredy Guarchaj莊園介紹 聖塔克拉拉這座美麗的城市坐落在高海拔丘陵坡地,從海拔1500米延伸到海拔2000米的阿蒂特蘭湖上。湖泊面積130.1平方公里的阿蒂特蘭湖是危地馬拉最大的內陸湖,由
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 產地介紹 來自 印尼咖啡 產區蘇門答臘北邊託巴湖區的藍色巴塔克(Blue Batak),則另有些故事可講: 藍色巴塔克以蘇門答臘北部的原住民巴塔克族命名。巴塔克族以信奉基督教爲主,
國家:印尼 莊園:藍色巴塔克 產區:林東多巴湖 品種:Ateng 阿騰 處理法:溼刨法 杯測報告:很多人對於印尼咖啡印象並不是太好,不乾淨,不夠甜,味道太重不夠平衡,等等.這是天大誤會,其實真正好的印尼咖啡風味是相當驚人的! 出產自蘇門答臘島上的咖啡,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家:印尼 ■莊園:藍色巴塔克 ■產區:蘇門答臘 林東多巴湖 ■品種:Ateng, TimTim ■處理法:水洗washed ■採收期:2015年到達 ■等級:圓豆 說明與衝煮建議: 出產自蘇門答臘島上的咖啡,都通
危地馬拉安提瓜火山這個地方也是有種植咖啡的,這裏種植咖啡的海拔一般是在1600米左右的地區,那你知道這裏種植的咖啡危地馬拉安提瓜火山聖塔克拉拉SHB咖啡有什麼樣的風味呢? 危地馬拉安提瓜火山聖塔克拉拉SHB咖啡,是來自危地馬拉安提瓜火山地區的豆子,一款
聖特蕾莎莊園是在巴拿馬國家,屬於巴拿馬聖克拉拉咖啡種植產區,聖特蕾莎莊園有很多的咖啡是比較好的,你有嘗過這裏的哪一些咖啡呢?想不想了解一下巴拿馬聖塔克拉拉聖特蕾莎莊園藝妓/瑰夏日曬咖啡是怎麼樣的呢? 巴拿馬聖塔克拉拉聖特蕾莎莊園藝妓/瑰夏日曬
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家:印尼 ■莊園:藍色巴塔克 ■產區:林東多巴湖 ■品種:Ateng ■處理法:溼式脫殼 ■採收期:2016年 杯測報告:很多人對於印尼咖啡印象並不是太好,不乾淨,不夠甜,味道太重不夠平衡,等等這
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【產地】 巴拿馬Panama 【產區】 奇瑞吉省Chiriqui、瓦肯山谷Volcan 【莊園】 哈特曼莊園Hartmann Estate 【品名】 聖塔克拉拉Santa Clara 【處理法】 蜜處理Honey Process 【海拔】 1250米meter 【烘
印尼 林東藍湖巴塔克 曼特寧好喝嗎? 產品:杯測95分 印尼 蘇門答臘 林東省 藍湖巴塔克 三次手選 產區: 蘇門答臘 託巴湖(Toba Lake)地區 品種: 鐵比卡、卡蒂姆 生產者:託巴湖附近咖啡小農 海拔: 一千兩百至一千四百公尺 土壤: 高肥沃黑色火山土壤 處理法:
在近二十年風起雲湧的巴拿馬精品咖啡浪潮中,哈特曼莊園可說是引領風潮的莊園之一。尤其爲人津津樂道的酒香日曬處理法。那巴拿馬聖塔克拉拉哈特曼莊園帕卡瑪拉種酒香處理法的咖啡有什麼樣的風味特徵呢?一起來看一下吧。 巴拿馬的咖啡處理凡是是很多的,其中
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家:印尼 ■莊園:藍色巴塔克 ■產區:林東多巴湖 ■品種:Ateng ■處理法:Wet-hulled ■採收期:2015年到達 ■等級:ONE 杯測報告: 產自蘇門答臘島上的咖啡,都通稱爲曼特寧,那事實上曼特寧並
蘇門答臘咖啡 林東藍湖巴塔克 19目大粒種曼特寧咖啡特點 國家蘇門答臘臨通Ulos Batak SC19 +國家印尼(印度)產區林東(臨塘)託巴湖產區(鳥羽)生產者卡爾東海拔1400 -1500公尺(30KG麻袋,附GP塑料內袋)林東產區,傳統上泛指託巴湖(Toba或當地語言稱爲D
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加咖啡 -塔拉珠 / Costa Rica Tarrazu 1820年,哥斯達黎加咖啡被英國貴族譽爲黃金豆 The Golden Bean,咖啡豆對於當地居民的經濟價值,如同黃金一般有價值,言下之意就是
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地