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一般而言,印度尼西亞可分爲兩個季節:東南季風帶來乾燥天氣(乾季),西北季風帶來豐沛的雨水(雨季)。雨季從11月持續到3月,1月至2月是雨季的最高峯,每天下雨好幾個小時,特別是在巴厘島中心的小山上。這時期下雨是可以預期的,然而總會間以陽光出現雨水
1866年,阿里大使以自己家鄉的名字巴里島咖啡BLD Coffee爲名,在法國巴黎開出了第一家咖啡館。直到今天,在巴黎巴士底廣場附近的巴里島咖啡,仍洋溢着濃厚的貴族文化氣息。這裏濃濃的文化氣息就像從那咖啡杯裏飄散出的香霧,嗅得到,還伸手可及,而聚會所形
一杯香醇美味的咖啡 ,對於咖啡迷來說,除了甘醇圓潤的口感之外,其最吸引人之處,莫過於咖啡在沖泡過程中所飄散出來的一種略帶神祕感的誘人芳香。因此所謂的品嚐一杯咖啡,應該是自沖泡咖啡的那一刻即開始。 咖啡在不同的沖泡階段會產生不同的香味。剛開始
來自英國的COSTA烘焙研磨咖啡粉,味道醇正濃郁,當熱水與咖啡粉沖泡時,即刻濃醇的咖啡香飄散出來,入口時,咖啡的口感細膩柔滑,醇厚芳香,清晨醒來,衝一杯咖啡,一整天都精神倍加,讓你更好的投入到忙碌的生活與工作中。英國COSTA烘焙研磨咖啡粉,非速溶
一杯香醇美味的咖啡,對於咖啡迷來說,除了甘醇圓潤的口感之外,其最吸引人之處,莫過於咖啡在沖泡過程中所飄散出來的一種略帶神祕感的誘人芳香。因此所謂的品嚐一杯咖啡,應該是自沖泡咖啡的那一刻即開始。 咖啡在不同的沖泡階段會產生不同的香味。剛開始衝
意式咖啡研磨粗細刻度-磨豆機粗刻度盤怎麼看 咖啡豆的新鮮度是影響研磨度的因素之一。新鮮烘焙的咖啡豆由於味道成分活躍度很高,不需要太細的研磨度就可以發散出足夠的味道,所以這時可以適當的將研磨度調粗。此時若仍然採取較細的研磨度,咖啡豆味道成分雖
杯測時焦糖和香料,以及蜜糖餅乾的甜香。溼香聞起來會很舒服,柔潤溫暖的紅糖甜和堅果香,隨熱氣散出來。可可黃油,半甜巧克力,以及蘋果果乾的氣味特徵,在冷杯後變得愈發有些張揚 帶來的是來自巴西皇后莊園(Fazenda Rainha)不知您注意到了否?旅遊探險頻道
夏威夷是一個美麗的羣島,是美國唯一的羣島州,夏威夷一詞源於波利尼西亞語。公元4世紀左右,一批波利尼西亞人乘獨木舟破浪而至,在此定居,爲這片島嶼起名夏威夷,意爲原始之家。這裏的天空和海水都是最最澄澈的顏色,棉花糖一般潔白松軟的雲朵總在天上不緊
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 玻利維亞爪哇 咖啡又稱做老爪哇,原因是咖啡豆運送至紐約的漫長旅途中,水氣自然散出,使咖啡豆在紐約得到好評。陳年的老爪哇香氣更濃郁,並帶着特殊黴味和少見的淡褐色,指是真正
不同產區會有不同的咖啡品種咖啡風味,那麼中美洲的咖啡品種有哪些?咖啡風味如何描述? 中美洲咖啡產區風味: 危地馬拉 安提瓜咖啡產區:特有的菸草味和牛奶巧克力的甜,危地馬拉高山豆的特色是淺烘焙時散出令人驚豔的熱帶花卉香。 柯班咖啡產區:咖啡豆以
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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