何謂瞭解更多有關何謂的內容_中國咖啡網

熱門文章關鍵字： 咖啡西達摩花魁咖啡哥倫比亞最好的咖啡廣州比較好的咖啡豆入門手衝咖啡壺推薦花魁咖啡特性瑰夏耶加雪菲黑咖啡和拿鐵精品咖啡排名頂級咖啡品牌熱門內容

咖啡導航

熱門推薦

搜索何謂的結果，中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關何謂的內容。

精品咖啡豆知識何謂“老豆”？何謂“新豆”？

咖啡知識

精品咖啡豆知識何謂“老豆”？何謂“新豆”？

就像米有新米、舊米、老米，咖啡也有新咖啡、舊咖啡、老咖啡。新咖啡被稱爲新豆，指的是當年收成的咖啡生豆(現在雲南的咖啡熟了，不要錯過喲)。前一年生產的咖啡生豆稱爲舊豆(Past crop)。更早幾年收成的生豆稱爲老豆。日本有些打着老豆名號的店，將咖啡生

2015-04-03 咖啡知識我要分享

咖啡豆的性別之謎：認識何謂「圓豆」？有什麼特色？

精品咖啡豆

咖啡豆的性別之謎：認識何謂「圓豆」？有什麼特色？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡豆的性別之謎：認識何謂「圓豆」？時常聽聞有人說，朋友、同事去印尼玩，帶回了當地珍貴稀有而且價值不菲、還聽說很好喝的「圓豆」咖啡細粉回來。但何謂圓豆？何謂母豆？咖

2018-06-28 精品咖啡豆我要分享

如何判斷一杯好的Espresso 何謂Espresso？

咖啡知識

如何判斷一杯好的Espresso 何謂Espresso？

何謂Espresso? 利用高壓且快速的咖啡衝煮方法叫做Espresso,也就是說，Espresso原來指的是一種咖啡的煮法，後來才把以這種煮法所煮出來的咖啡也叫做Espresso。一杯完美的Espresso咖啡的製作方式是以7克8克深度烘焙的綜合咖啡豆，研磨成極細的粉狀咖啡，經過

2015-07-28 咖啡知識我要分享

咖啡豆的性別之謎：認識何謂“公豆”

咖啡小知識

咖啡豆的性別之謎：認識何謂“公豆”

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 時常聽聞有人說，朋友、同事去印尼玩，帶回了當地珍貴稀有而且價值不菲、還聽說很好喝的公豆咖啡細粉回來。但何謂公豆？何謂母豆？咖啡也有分性別嗎？答案專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號c

2017-08-30 咖啡小知識我要分享

何謂手選咖啡學咖啡豆基礎知識

咖啡知識

何謂手選咖啡學咖啡豆基礎知識

何謂手選手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機(利用風力依照顆粒大小與重量分類)或是電子選豆機(依顏色調除瑕

2015-01-30 咖啡知識我要分享

咖啡豆手選是什麼意思？何謂手選咖啡豆？

精品咖啡學

咖啡豆手選是什麼意思？何謂手選咖啡豆？

何謂手選手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機(利用風力依照顆粒大小與重量分類)或是電子選豆機(依顏色調除瑕

2015-10-20 精品咖啡學我要分享

何謂“咖啡師” 說咖啡師的專業性

咖啡師

何謂“咖啡師” 說咖啡師的專業性

這些天看了很多論壇的帖子,有人說咖啡師掉價,不值錢有人說咖啡師的專業性,但是我斗膽問一句何謂咖啡師??? 難道就是在吧檯出品做咖啡的吧師就能稱之爲咖啡師嗎? 目前的市場環境都飽受爭議,很多店鋪的老闆關你是什麼咖啡師他關心的只是他的盈利只是錢,甚至

2015-09-08 咖啡師我要分享

精品咖啡常識何謂一杯“好咖啡”？

咖啡知識

精品咖啡常識何謂一杯“好咖啡”？

每個人的口味不同，對咖啡的味道喜好也因人而異，如何可以說什麼是好，什麼是不好?由何判斷?咖啡的味道是由酸味和苦味、香氣濃度，澀味的有無及醇厚度，有時還加上酒味、黴味、發酵味等組合來決定。對於一位不喜歡酸味咖啡的人，即使一杯上等的酸味咖啡，對

2015-06-12 咖啡知識我要分享

什麼是咖啡杯測? 何謂咖啡杯測

咖啡知識

什麼是咖啡杯測? 何謂咖啡杯測

何謂咖啡杯測_什麼是咖啡杯測呢? 咖啡的品質是依味覺來判斷的，這稱之爲咖啡杯測試法，而評定的人則稱爲鑑定師。方法是將10克的咖啡粉倒入溫熱的咖啡杯中，再注入100C的開水沖泡，以湯匙充分攪拌後，靜置一會兒，讓粉末沉澱，再撈走表面的泡沫。首先，鑑定其

2015-06-06 咖啡知識我要分享

詳談何謂全手動選豆

咖啡知識

詳談何謂全手動選豆

何謂手選手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機(利用風力依照顆粒大小與重量分類)或是電子選豆機(依顏色調除瑕

全手動選豆

2014-08-29 咖啡知識我要分享

日常手衝 | 何謂曼巴咖啡？經典的曼巴拼配

咖啡沖泡方式煮法

日常手衝 | 何謂曼巴咖啡？經典的曼巴拼配

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）何謂曼巴咖啡? 曼特寧+巴西=曼巴嗎? 聽說曼特寧咖啡有酸味，巴西較苦，單品咖啡豆，喝起來沒有不酸的，只是酸的程度不一定（因爲咖啡裏有單寧酸）經典的曼巴拼配就是較爲深培的曼

2018-09-06 咖啡沖泡方式煮法我要分享

何謂烘培度？

咖啡烘焙

何謂烘培度？

烘培的技巧決定了咖啡的味道與香氣，生豆本身不具任何香味 , 反而有一股生臭的豆味 . 只有經過烘培之後 , 才能稱之爲咖啡。咖啡的味道百分之 80 是取決於烘培 , 因此烘培的目的就是將咖啡的特性百分之百引出來 , 所以專業的烘培者 , 需要了解每批咖啡豆的特

2014-08-08 咖啡烘焙我要分享

瞭解何謂咖啡

咖啡知識

瞭解何謂咖啡

一、咖啡的定義咖啡是一種植物的果實-脫果肉-曬乾-去殼-烘焙-調配-研磨-調理而後飲之的飲料。二、市場上常見的咖啡可分爲兩大類： A.咖啡精(Instant Coffee)：因遇水就會溶解，故亦稱速溶咖啡(Soluble Coffee)，是把咖啡豆研磨調理成液態再調入調配料，後

2014-08-22 咖啡知識我要分享

何謂一杯“好咖啡”？

咖啡知識

何謂一杯“好咖啡”？

每個人的口味不同，對咖啡的味道喜好也因人而異，如何可以說什麼是好，什麼是不好？由何判斷？

2014-08-22 咖啡知識我要分享

精品咖啡學解釋何謂烘培度

咖啡烘焙

精品咖啡學解釋何謂烘培度

烘培的技巧決定了咖啡的味道與香氣，生豆本身不具任何香味 , 反而有一股生臭的豆味 . 只有經過烘培之後 , 才能稱之爲咖啡。咖啡的味道百分之 80 是取決於烘培 , 因此烘培的目的就是將咖啡的特性百分之百引出來 , 所以專業的烘培者 , 需要了解每批咖啡豆的特

2014-10-29 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆的烘焙基礎常識何謂烘培度？

咖啡烘焙

咖啡豆的烘焙基礎常識何謂烘培度？

烘培的技巧決定了咖啡的味道與香氣，生豆本身不具任何香味 , 反而有一股生臭的豆味 . 只有經過烘培之後 , 才能稱之爲咖啡。咖啡的味道百分之 80 是取決於烘培 , 因此烘培的目的就是將咖啡的特性百分之百引出來 , 所以專業的烘培者 , 需要了解每批咖啡豆的特

2015-01-19 咖啡烘焙我要分享

細細品味一杯香濃咖啡咖啡品嚐

咖啡知識

細細品味一杯香濃咖啡咖啡品嚐

已經算是假期了，但是卻一直沒有徹底休息，加班啊加班~，無奈啊無奈，有人說忙是種幸福，有人說要從忙中跳出來，享受生活，纔是幸福，但是到底何謂幸福，到底何謂忙，何謂享受生活，可能很多人有自己的理解和標準，聆聽着自己的感受，感受自己的幸福，也許這

2015-03-11 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識細細品味一杯香濃咖啡

咖啡知識

咖啡基礎常識細細品味一杯香濃咖啡

已經算是假期了，但是卻一直沒有徹底休息，加班啊加班~，無奈啊無奈，有人說忙是種幸福，有人說要從忙中跳出來，享受生活，纔是幸福，但是到底何謂幸福，到底何謂忙，何謂享受生活，可能很多人有自己的理解和標準，聆聽着自己的感受，感受自己的幸福，也許這

2015-05-04 咖啡知識我要分享

精品咖啡文化欣賞一杯醇厚咖啡的心情

咖啡知識

精品咖啡文化欣賞一杯醇厚咖啡的心情

已經算是假期了，但是卻一直沒有徹底休息，加班啊加班~，無奈啊無奈，有人說忙是種幸福，有人說要從忙中跳出來，享受生活，纔是幸福，但是到底何謂幸福，到底何謂忙，何謂享受生活，可能很多人有自己的理解和標準，聆聽着自己的感受，感受自己的幸福，也許這

2015-06-11 咖啡知識我要分享

何謂精品咖啡精品咖啡基礎常識

咖啡知識

何謂精品咖啡精品咖啡基礎常識

一般而言市場上流通的咖啡的基準是以各國輸出規格爲基

2015-06-11 咖啡知識我要分享

最新推薦

手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

系统错误

模板缓存文件 (/data/web/hk.gafei.com/xunruicms/cache/template/_data_web_hk.gafei.com_xunruicms_template_pc_hk_gafei_home_m_gafei_baidu_tongji.html.cache.php) 创建失败，请将cache目录权限设为777

https://gafei.com/info-%E4%BD%95%E8%AC%82