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減肥：歐美流行咖啡瘦身

咖啡知識

減肥：歐美流行咖啡瘦身

最近，歐美一帶盛行喝一種名爲曲線瘦身咖啡飲品，透過誘導生熱原理來減低食慾的方法，既安全又不會令體重反彈。如果你已試過無數減肥法都未能減到理想體重，不妨嘗試這種方便快捷的喝咖啡瘦身法。生熱指在體內自行燃燒脂肪，是一種自然又安全的減肥方法。曲

2015-08-19 咖啡知識我要分享

歐美人喝咖啡已經成爲了一種文化

咖啡知識

歐美人喝咖啡已經成爲了一種文化

歐美不少國家都會有下午茶的時間，每天進行小茶點的準備之後，就可以邊品嚐咖啡的美味，一邊享受着沐浴陽光。現在咖啡作爲一種休閒的娛樂飲品，在很多地區都被進行廣泛性的應用和選擇。歐美在喝咖啡的比重上還是很高的，據市場的統計表示咖啡已經成爲了

2015-08-10 咖啡知識我要分享

歐美人喝咖啡已經成爲了一種文化

精品咖啡學

歐美人喝咖啡已經成爲了一種文化

歐美不少國家都會有下午茶的時間，每天進行小茶點的準備之後，就可以邊品嚐咖啡的美味，一邊享受着沐浴陽光。現在咖啡作爲一種休閒的娛樂飲品，在很多地區都被進行廣泛性的應用和選擇。歐美在喝咖啡的比重上還是很高的，據市場的統計表示咖啡已經成爲了

2015-09-17 精品咖啡學我要分享

歐美人喝咖啡已經成爲了一種文化

咖啡知識

歐美人喝咖啡已經成爲了一種文化

歐美不少國家都會有下午茶的時間，每天進行小茶點的準備之後，就可以邊品嚐咖啡的美味，一邊享受着沐浴陽光。現在咖啡作爲一種休閒的娛樂飲品，在很多地區都被進行廣泛性的應用和選擇。歐美在喝咖啡的比重上還是很高的，據市場的統計表示咖啡已經成爲了

2015-11-13 咖啡知識我要分享

歐美人喝咖啡已經成爲了一種文化咖啡文化常識

咖啡知識

歐美人喝咖啡已經成爲了一種文化咖啡文化常識

歐美不少國家都會有下午茶的時間，每天進行小茶點的準備之後，就可以邊品嚐咖啡的美味，一邊享受着沐浴陽光。現在咖啡作爲一種休閒的娛樂飲品，在很多地區都被進行廣泛性的應用和選擇。歐美在喝咖啡的比重上還是很高的，據市場的統計表示咖啡已經成爲了

2015-08-20 咖啡知識我要分享

對歐美而言，水洗林姆的名次僅次於耶加雪啡

咖啡莊園

對歐美而言，水洗林姆的名次僅次於耶加雪啡

利姆(Limu)生長於埃塞俄比亞南西方高地(Shewa省及Sidmo省邊境)吉馬之東,西達摩之北,海拔3600-6200英尺之間較爲多數歐洲及美國人所喜好,多數爲水洗,其年產量約110000bags/60kg,豆身中等多數爲圓形約(15/16scr),顏色綠中帶藍,出口多爲G2等級,口感類似耶加雪夫,

2016-05-09 咖啡莊園我要分享

歐美咖啡文化常識塞爾維亞的咖啡文化

咖啡文化

歐美咖啡文化常識塞爾維亞的咖啡文化

在歐美地區，人們已經把咖啡列爲日常生活中的一部分，他們已經習慣了早上衝上一杯咖啡來開始這一天的生活。咖啡作爲西方的飲文化，就像中國的茶文化一樣同樣有着悠久的歷史背景。咖啡現已經成爲世界性的飲品，在不同的國家和地區有着不同的喜愛方式和調製方

2015-04-24 咖啡文化我要分享

攪拌法能放大其咖啡豆的優點歐美和澳洲流行衝煮方式手衝咖啡

咖啡莊園

攪拌法能放大其咖啡豆的優點歐美和澳洲流行衝煮方式手衝咖啡

精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮，包括烘焙豆的保存，在製作之前纔將咖啡豆磨成粉，這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加黃蜜咖啡豆風味描述口感莊園產地區處理法介紹

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加黃蜜咖啡豆風味描述口感莊園產地區處理法介紹

哥斯達黎加黃蜜咖啡豆風味描述口感莊園產地區處理法介紹加強對歐美、日本等國的優質咖啡的出口。歐美國家的生活水平較高，消費水平高，對咖啡質量的要求也高。一杯優質咖啡在歐美市場可以賣到3．25美元。哥針對歐美和日本市場發起了有力的宣傳勢。這場攻勢

2016-11-17 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

危地馬拉咖啡簡介歐美咖啡文化蜜果 geisha咖啡風味

危地馬拉國家

危地馬拉咖啡簡介歐美咖啡文化蜜果 geisha咖啡風味

危地馬拉咖啡，產於危地馬拉，此豆屬於波旁種的咖啡豆，是酸味較強的品種之一，味道香醇而略具野性，最適合用來調配成混合咖啡。危地馬拉咖啡出口貿易控制在私人公司手中，但國家咖啡委員會控制着咖啡工業的其他部門。危地馬拉咖啡有着濃濃的香氣，即便不喝

2016-04-18 危地馬拉國家我要分享

韓系咖啡加大擴張步伐

咖啡行業

韓系咖啡加大擴張步伐

最早進駐中國的咖啡陪你、漫咖啡、動物園咖啡等韓系咖啡店品牌已成功實現快速擴張，但這僅僅只是韓系品牌全面擴張的起步。

2014-09-01 咖啡行業我要分享

如何正確打開咖啡的市場消費量歐美大陸的咖啡

咖啡資訊

如何正確打開咖啡的市場消費量歐美大陸的咖啡

作爲世界第一大天然飲料的咖啡，在中國遇到了阻力！是茶葉？不是！是房租？有些影響！那是什麼？是沒有消費！因爲價格太貴！降低價格，吸引更多的消費者進來，纔是未來擴大消費的唯一之路！幾年前在一次哥倫比亞使館的咖啡推廣活動上，90%的參與者都是駐華

2016-07-27 咖啡資訊我要分享

意式拼配咖啡豆玻利維亞咖啡雪脈莊園介紹

咖啡莊園

意式拼配咖啡豆玻利維亞咖啡雪脈莊園介紹

在歐美市場上咖啡豆基本上都是即：Espresso（只要是兩種以上咖啡豆混在一起並深度烘焙就可以稱爲Espresso意式咖啡豆，大部分意式咖啡很少使用高海拔精品咖啡豆作爲配方，歐美也不例外），單品咖啡寥寥無幾！更別提莊園精品咖啡豆了，歐美人喝咖啡追求就是濃

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

韓系咖啡店中國發展趨勢研究：擴張策略呈現三大優勢

咖啡資訊

韓系咖啡店中國發展趨勢研究：擴張策略呈現三大優勢

來源:睿意德 2014.08.19 整理發佈：@咖啡俱樂部 RET睿意德中國商業地產研究中心選取了近17年中12個具有代表性的咖啡店連鎖品牌對其在中國的發展進行了深入研究。在全國首家推出《韓系咖啡店中國發展趨勢研究報告》，帶您管窺咖啡店連鎖品牌市場的新勢力! 歐

2015-04-27 咖啡資訊我要分享

飛利浦咖啡機歐美風格切換盡享雙面人生

咖啡器具

飛利浦咖啡機歐美風格切換盡享雙面人生

對於現代都市白領們來說，在忙碌的工作之餘，喝上一杯熱騰騰的咖啡，舒緩一下緊張的心情，一定是一件非常愜意的事情。然而衆所周知，現磨咖啡非常費時費力，無論是用濾泡法還是虹吸壺操作起來都非常麻煩，去咖啡廳無法抽身不說，耗費金錢也讓人十分肉疼。不

2017-05-04 咖啡器具我要分享

精品咖啡學歐美共識的espresso觀念

咖啡知識

精品咖啡學歐美共識的espresso觀念

以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的結果爲出發點。這二個數值當然視豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差異自然會導致基準點的變動。萃取量與萃取時間互爲反比：當萃取量越多的時候，咖啡粉與熱水接觸的時間必須越短(避免過度萃取) 反之，當萃取

2014-12-31 咖啡知識我要分享

歐美共識的espresso觀念意式咖啡常識

咖啡知識

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以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的結果爲出發點。這二個數值當然視豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差異自然會導致基準點的變動。萃取量與萃取時間互爲反比：當萃取量越多的時候，咖啡粉與熱水接觸的時間必須越短(避免過度萃取) 反之，當萃取

2015-10-16 咖啡知識我要分享

歐美最有共識的espresso觀念意式濃縮

意式咖啡

歐美最有共識的espresso觀念意式濃縮

以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的結果爲出發點。這二個數值當然視豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差異自然會導致基準點的變動。萃取量與萃取時間互爲反比：當萃取量越多的時候，咖啡粉與熱水接觸的時間必須越短(避免過度萃取) 反之，當萃取

2015-10-27 意式咖啡我要分享

意式濃縮知識歐美咖啡界的espresso觀念

咖啡技術

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以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的結果爲出發點。這二個數值當然視豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差異自然會導致基準點的變動。萃取量與萃取時間互爲反比：當萃取量越多的時候，咖啡粉與熱水接觸的時間必須越短(避免過度萃取) 反之，當萃取

2015-03-14 咖啡技術我要分享

意式濃縮咖啡：歐美最有共識的espresso觀念

咖啡技術

意式濃縮咖啡：歐美最有共識的espresso觀念

以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的結果爲出發點。這二個數值當然視豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差異自然會導致基準點的變動。萃取量與萃取時間互爲反比：當萃取量越多的時候，咖啡粉與熱水接觸的時間必須越短(避免過度萃取) 反之，當萃取

2015-12-05 咖啡技術我要分享

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