甘蔗瞭解更多有關甘蔗的內容_中國咖啡網

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咖啡製作花式咖啡福爾摩沙咖啡

咖啡技術

咖啡製作花式咖啡福爾摩沙咖啡

福爾摩沙咖啡不要看錯哦，是福爾摩沙不是福爾摩斯。非常有創意的一款花式咖啡，甘蔗汁和咖啡的搭配你一定很陌生吧，我可以告訴你，味道很特別。心動不如行動! 福爾摩沙咖啡材料長柄湯匙 1支意式濃縮咖啡 30㏄甘蔗汁 120㏄甘蔗條 1根冰塊適量手動壓汁

2014-09-10 咖啡技術我要分享

意式咖啡在什麼時候加糖?製作方法和使用

意式咖啡

意式咖啡在什麼時候加糖?製作方法和使用

意式咖啡在什麼時候加糖?製作方法和使用至於放白糖及黃糖對咖啡味道有沒有影響，答案是肯定的，原理就好像下廚放調味料的道理一樣。如果黃糖是指Raw Sugar（甘蔗糖）而非染色而成的所謂「黃糖」，糖本身帶甘蔗的甜味，加入咖啡後就會令咖啡帶有少許甘蔗和焦

2016-12-05 意式咖啡我要分享

巴西甘蔗和咖啡種植區明年3月或遭遇乾旱侵襲

咖啡資訊

巴西甘蔗和咖啡種植區明年3月或遭遇乾旱侵襲

據外電12月18日消息，巴西氣象服務機構Somar週四在一份報告中稱，巴西南部的甘蔗和咖啡種植區明年3月或遭遇乾旱侵襲。報告稱，預計1月份，巴西中南部將能獲得充裕的降水，但降水較不規則;巴西東北部地區未來30天內大體乾燥。

2014-12-22 咖啡資訊我要分享

奄美大島“山田珈琲 Amami Island” 咖啡歐蕾登場

咖啡資訊

奄美大島“山田珈琲 Amami Island” 咖啡歐蕾登場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲紀念山田珈琲 Amami Island創業4週年，融合了自家烘焙的精品咖啡及奄美羣島產的甘蔗作爲原料製成的含蜜糖*，而開發出具南島風格的飲料。以道地的咖啡風味及有益身體健康的甜味做爲特色的咖啡歐蕾

2017-09-05 咖啡資訊我要分享

咖啡配料咖啡放黃糖與白砂糖的區別

咖啡知識

咖啡配料咖啡放黃糖與白砂糖的區別

其實糖包主要分粗糖與細糖兩大種，主要代表是黃糖(甘蔗糖)與白糖(白砂糖)。喝奶茶放白糖這個答案一般人都有共識，但喝咖啡放白糖還是黃糖爭論就比較多了。源自歐洲的意式咖啡按傳統會放白砂糖，甚至是比砂糖更細的糖粉。但咖啡文化傳到亞洲，先是到達日本、

2015-05-08 咖啡知識我要分享

咖啡放黃糖與白砂糖有什麼區別？

精品咖啡學

咖啡放黃糖與白砂糖有什麼區別？

其實糖包主要分粗糖與細糖兩大種，主要代表是黃糖(甘蔗糖)與白糖(白砂糖)。喝奶茶放白糖這個答案一般人都有共識，但喝咖啡放白糖還是黃糖爭論就比較多了。源自歐洲的意式咖啡按傳統會放白砂糖，甚至是比砂糖更細的糖粉。但咖啡文化傳到亞洲，先是到達日本、

2015-10-06 精品咖啡學我要分享

精品咖啡常識咖啡放黃糖與白砂糖的區別

咖啡知識

精品咖啡常識咖啡放黃糖與白砂糖的區別

其實糖包主要分粗糖與細糖兩大種，主要代表是黃糖(甘蔗糖)與白糖(白砂糖)。喝奶茶放白糖這個答案一般人都有共識，但喝咖啡放白糖還是黃糖爭論就比較多了。源自歐洲的意式咖啡按傳統會放白砂糖，甚至是比砂糖更細的糖粉。但咖啡文化傳到亞洲，先是到達日本、

2015-03-19 咖啡知識我要分享

咖啡方糖健康嗎？黃糖與白糖的區別，中國咖啡網

咖啡資訊

咖啡方糖健康嗎？黃糖與白糖的區別，中國咖啡網

其實糖包主要分粗糖與細糖兩大種，主要代表是黃糖（甘蔗糖）與白糖（白砂糖）。喝奶茶放白糖這個答案一般人都有共識，但喝咖啡放白糖還是黃糖爭論就比較多了。源自歐洲的意式咖啡按傳統會放白砂糖，甚至是比砂糖更細的糖粉。但咖啡文化傳到亞洲，先是

2016-04-21 咖啡資訊我要分享

意式咖啡常識咖啡放黃糖與白砂糖的區別

意式咖啡

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2014-12-12 意式咖啡我要分享

咖啡放什麼糖？咖啡放黃糖與白砂糖的區別

咖啡知識

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2015-01-31 咖啡知識我要分享

黃糖與白砂糖有什麼區別？

咖啡知識

黃糖與白砂糖有什麼區別？

其實糖包主要分粗糖與細糖兩大種，主要代表是黃糖（甘蔗糖）與白糖（白砂糖）。

2014-08-07 咖啡知識我要分享

降雨或將阻礙巴西咖啡作物收割

咖啡資訊

降雨或將阻礙巴西咖啡作物收割

氣象預報員週四表示，全球最大的咖啡和甘蔗生產國--巴西作物收割可能減速，因從週四起巴西東南部地區料出現四到五天的降雨。巴西目前正處於旱季，與該地區甘蔗和咖啡作物的收割高峯期一致。巴西旱季通常從5月開始，持續到9月份。降雨有助於巴西的咖啡樹從

2014-07-23 咖啡資訊我要分享

咖啡放黃糖與白砂糖的區別在哪裏意式咖啡

知識

咖啡放黃糖與白砂糖的區別在哪裏意式咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )。好多人喜歡喝咖啡但又喜歡加糖，下面來介紹一下糖的類別。其實糖包主要分粗糖與細糖兩大種，主要代表是黃糖（甘蔗糖）與白糖（白砂糖）。喝奶茶放白糖這個答案一般人都有共識，但喝咖啡放白糖還是

2017-05-08 知識我要分享

咖啡放黃糖與白砂糖有什麼區別？

咖啡技術

咖啡放黃糖與白砂糖有什麼區別？

其實糖包主要分粗糖與細糖兩大種，主要代表是黃糖（甘蔗糖）與白糖（白砂糖）。

2014-07-09 咖啡技術我要分享

甘蔗汁、紅酒果酸肯尼亞錦初谷咖啡風味、特色、口感及莊園介紹

肯尼亞錦初谷

甘蔗汁、紅酒果酸肯尼亞錦初谷咖啡風味、特色、口感及莊園介紹

亞來自錦初谷（Gichugu）產區的恩布處理廠（Embu Washing Station），採用肯尼亞式雙水洗處理法，生長在1550-1750的肯尼亞山脈東部山坡的曼牙塔-恩布縣，品種爲肯亞經典的SL28，SL34，再加受騙地晝夜溫差大，以及肯亞的紅色磷酸土壤，使酸甜成了這支肯亞的次

2016-08-30 肯尼亞錦初谷我要分享

紅酒果酸、甘蔗汁、肯尼亞錦初谷咖啡風味、特色、口感及莊園介紹

肯尼亞錦初谷

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亞來自錦初谷（Gichugu）產區的恩布處理廠（Embu Washing Station），採用肯尼亞式雙水洗處理法，生長在1550-1750的肯尼亞山脈東部山坡的曼牙塔-恩布縣，品種爲肯亞經典的SL28，SL34，再加受騙地晝夜溫差大，以及肯亞的紅色磷酸土壤，使酸甜成了這支肯亞的次

2016-08-30 肯尼亞錦初谷我要分享

甘蔗汁、紅酒果酸、肯尼亞錦初谷咖啡風味、特色、口感及莊園介紹

肯尼亞錦初谷

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亞來自錦初谷（Gichugu）產區的恩布處理廠（Embu Washing Station），採用肯尼亞式雙水洗處理法，生長在1550-1750的肯尼亞山脈東部山坡的曼牙塔-恩布縣，品種爲肯亞經典的SL28，SL34，再加受騙地晝夜溫差大，以及肯亞的紅色磷酸土壤，使酸甜成了這支肯亞的次

2016-08-31 肯尼亞錦初谷我要分享

甘蔗汁、紅酒果酸的肯尼亞錦初谷咖啡風味、特色、口感及莊園介紹

肯尼亞錦初谷

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甘蔗汁紅酒果酸、肯尼亞錦初谷咖啡風味、特色、口感及莊園介紹

肯尼亞錦初谷

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2016-08-31 肯尼亞錦初谷我要分享

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2016-08-31 肯尼亞錦初谷我要分享

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