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布隆迪三重水洗處理Buzira Muruta 這款充滿了蔓越莓、柑橘和紅糖的爽口咖啡來自於Salum Ramadhan位於Kayanza的Buzira處理站。他現在負責布隆迪北部的四個處理站。他對質量和細節的注意是首屈一指的。發酵池和處理站設施都很乾淨，羊皮紙咖啡在晾曬牀上均勻攤
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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