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瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的藍綠色，玉石般的溫潤質感,聞起來有新鮮的青草香、桃子味、漿果氣息和大部分咖啡豆不具備的烏龍茶特有的奶香甜味，看來香氣和味道這種東西是很需要配合聯想的，但淡淡的茶氣是我們明顯能感覺到的 。 爲了突出這支豆子的特性和香氣
瑰夏，一聽名字就讓人覺得有一股花香的味道，殊不知，瑰夏是一種咖啡的名字，瑰夏咖啡名字的由來，正與其字面上的意思一樣，擁有一股花香的味道，是瑰夏咖啡吸引衆人以及愛喝咖啡人士的一大亮點！ 瑰夏咖啡花香，熱帶水果，濃烈的甜度；這些便是瑰夏一直以來
瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的，然後送到肯尼亞的咖啡研究所；1936年引進到烏干達和坦桑尼亞，1953年哥斯達黎加引進，巴拿馬是1970年代由洞巴七農園的弗朗西可.塞拉新先生從哥斯達黎加的CATIE分到種子然後開始種植瑰夏咖啡，因
使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源是它的小氣候。巴拿馬共和國由東向西的環境讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela區域造成了多種小氣候，使其成爲巴拿馬特有咖啡的主要出產地。這些特有咖啡就在位於巴魯火山區
1989年5月，巴拿馬大選，執政黨和在野黨均宣稱獲勝，因而選舉結果無效。經美洲國家組織斡旋，8月31日羅德里格斯出任臨時總統。12月15日反對美國佔領的諾列加被任命爲政府首腦，20日美軍入侵巴拿馬，21日受美國庇護的原反對派總統候選人恩達拉在美軍基地宣誓
烘焙過的熟豆，看上去會有一些褶皺，有此性感的褶皺的豆子都是爲了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素質不高就會出一些雜味，比如腐朽的泥土味、草味和乾澀味，這些味道都是烘焙者應儘量避免的，烘焙好的瑰夏有迷人的檸檬柑橘系香氣和超甜的蜂蜜奶油味 瑰
烘焙過的熟豆，看上去會有一些褶皺，有此性感的褶皺的豆子都是爲了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素質不高就會出一些雜味，比如腐朽的泥土味、草味和乾澀味，這些味道都是烘焙者應儘量避免的，烘焙好的瑰夏有迷人的檸檬柑橘系香氣和超甜的蜂蜜奶油味。
烘焙過的熟豆，看上去會有一些褶皺，有此性感的褶皺的豆子都是爲了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素質不高就會出一些雜味，比如腐朽的泥土味、草味和乾澀味，這些味道都是烘焙者應儘量避免的，烘焙好的瑰夏有迷人的檸檬柑橘系香氣和超甜的蜂蜜奶油味花
烘焙過的熟豆，看上去會有一些褶皺，有此性感的褶皺 的豆子都是爲了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素質不高就會出一些雜味，比如腐朽的泥土味、草味和乾澀味，這些味道都是烘焙者應儘量避免的，烘焙好的瑰夏有迷人的檸檬柑橘系香氣和超甜的蜂蜜奶油味。
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