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瑰夏咖啡密處理精品咖啡的最細評價及最新消息

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡密處理精品咖啡的最細評價及最新消息

如果要給咖啡擬人，巴拿馬瑰夏一定是咖啡裏的美嬌娘，熱流的激盪下，彌散着別緻的芳香。在爵士樂的烘托下，吧檯前的咖啡大師桑傑聚精會神地泡起了瑰夏。他把水溫調節到89.7℃。從89℃到97℃的適宜咖啡的沖泡溫度，他幾乎試驗遍了每隔0.1℃的差別。89.7℃是他

2015-11-23 瑰夏咖啡我要分享

回甘較長的埃塞俄比亞咖啡風味描述研磨度口感特點品種產區介紹

埃塞俄比亞咖啡

回甘較長的埃塞俄比亞咖啡風味描述研磨度口感特點品種產區介紹

然近年約有10%~20%左右的吉馬被用作來彌補調和咖啡所不足之味道的趨勢,其品質卻已漸漸低落於本身該有的水準,但對於購買咖啡的人卻有着兩極的評價(敝友人於其店中單一使用吉馬作爲espresso的基底,其強烈的風味倒是令我意外),該咖啡如哈拉般的,遵循古法採取日

2016-10-08 埃塞俄比亞咖啡我要分享

瑰夏咖啡豆品種產地起源口感風味巴拿馬瑰夏咖啡豆沖泡方法

瑰夏咖啡

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如果要給咖啡擬人，巴拿馬瑰夏一定是咖啡裏的美嬌娘，熱流的激盪下，彌散着別緻的芳香。在爵士樂的烘托下，吧檯前的咖啡大師桑傑聚精會神地泡起了瑰夏。他把水溫調節到89.7℃。從89℃到97℃的適宜咖啡的沖泡

2022-07-02 瑰夏咖啡我要分享

貓屎咖啡雲南麝香貓咖啡豆處理過程

咖啡資訊

貓屎咖啡雲南麝香貓咖啡豆處理過程

貓屎咖啡到底怎麼樣?怎麼生產的?我們來看看雲南麝香貓咖啡豆處理過程吧。好山好水出好咖啡豆，中國雲南自然也能出優秀的貓屎咖啡。要給麝香貓喫最好的咖啡豆，成熟的。話說人工豢養不人道，但若不人工豢養麝香貓，當今環境它怎麼存活呢?人工豢養貓屎咖啡，

2014-06-16 咖啡資訊我要分享

雲南貓屎咖啡金丘莊園咖啡豆

咖啡豆

雲南貓屎咖啡金丘莊園咖啡豆

貓屎咖啡到底怎麼樣?怎麼生產的?我們來看看雲南麝香貓咖啡豆處理過程吧。好山好水出好咖啡豆，中國雲南自然也能出優秀的貓屎咖啡。要給麝香貓喫最好的咖啡豆，成熟的。話說人工豢養不人道，但若不人工豢養麝香貓，當今環境它怎麼存活呢?人工豢養貓屎咖啡，

2014-06-26 咖啡豆我要分享

意式咖啡技巧賣萌的咖啡拉花

咖啡知識

意式咖啡技巧賣萌的咖啡拉花

你可能對日本的女僕賣萌咖啡已經見怪不怪了，畢竟就連國內現在也有不少類似的咖啡店，讓宅男們都有機會去享受一把YY多年的女僕。今天要給大家介紹的是另一種賣萌，這種賣萌，就算是男性也是可以做到的喲! 這是國外一家Fremont咖啡廳中咖啡師的作品，每一種拉

2014-12-02 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識賣萌的咖啡拉花

咖啡知識

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你可能對日本的女僕賣萌咖啡已經見怪不怪了，畢竟就連國內現在也有不少類似的咖啡店，讓宅男們都有機會去享受一把YY多年的女僕。今天要給大家介紹的是另一種賣萌，這種賣萌，就算是男性也是可以做到的喲! 這是國外一家Fremont咖啡廳中咖啡師的作品，每一種拉

2015-05-22 咖啡知識我要分享

賣萌的咖啡拉花超宅咖啡拉花欣賞

精品咖啡學

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你可能對日本的女僕賣萌咖啡已經見怪不怪了，畢竟就連國內現在也有不少類似的咖啡店，讓宅男們都有機會去享受一把YY多年的女僕。今天要給大家介紹的是另一種賣萌，這種賣萌，就算是男性也是可以做到的喲! 這是國外一家Fremont咖啡廳中咖啡師的作品，每一種拉

2015-11-11 精品咖啡學我要分享

咖啡器具聰明杯的使用方便快速喝咖啡精品咖啡豆

咖啡小知識

咖啡器具聰明杯的使用方便快速喝咖啡精品咖啡豆

聰明杯製作咖啡步驟比較見單，這裏要給同學們說明大的是在使用聰明杯製作咖啡時需要注意的事項： 1、一定要現磨現喝。儘可能不要直接買咖啡粉，要買新鮮烘焙咖啡豆。因爲咖啡磨成粉之後風味和迷人的口感很快就會改變甚至消失。 2、自己的咖啡自己做主。咖

2016-07-20 咖啡小知識我要分享

清潔mazzer咖啡磨豆機咖啡機咖啡館

咖啡知識

清潔mazzer咖啡磨豆機咖啡機咖啡館

磨豆機在咖啡館營業過程中使用率是最高的，並且磨豆機對咖啡出品品質影響較大，現在重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校要給大家講解一下如何正確的清潔磨豆機。清潔mazzer電動咖啡研磨機的注意事項： 1、進行清潔前，拔出電源。不得噴水方式清洗電器。 2、不得將電器

2016-06-08 咖啡知識我要分享

貓屎咖啡是什麼味的用心瞭解貓屎咖啡製作過程

貓屎咖啡豆

貓屎咖啡是什麼味的用心瞭解貓屎咖啡製作過程

好山好水出好咖啡豆，中國雲南自然也能出優秀的貓屎咖啡。要給麝香貓喫最好的咖啡豆，成熟的。話說人工豢養不人道，但若不人工豢養麝香貓，當今環境它怎麼存活呢？人工豢養貓屎咖啡，是一個相對安全的方法。（除個別殺雞取卵的養殖）陰乾中的貓屎咖啡豆，

2017-11-09 貓屎咖啡豆我要分享

中美洲危地馬拉咖啡豆品種產區種植環境風味介紹

咖啡豆

中美洲危地馬拉咖啡豆品種產區種植環境風味介紹

今天要給大家介紹的是來自於危地馬拉的咖啡豆。危地馬拉位於中美洲西北部，出產優質咖啡而聞名。在1750年咖啡真正傳入危地馬拉，到了1845年咖啡成了該地重要經濟作物，咖啡的大部分生產都在南部。危地馬拉有

2021-10-27 咖啡豆我要分享

[咖啡DIY] 用虹吸壺煮咖啡

咖啡技術

[咖啡DIY] 用虹吸壺煮咖啡

先看一下煮咖啡的工具 -- 虹吸壺從右到左是上壺, 下壺和瓦斯爐虹吸壺是用日本版的HARIO, 聽說耐燒, 不變色咖啡當然要新鮮磨豆, 一杯大概要10g粉, 另外要給5g給壺本身我要煮3杯, 所以要35g粉千萬記得要先暖杯!!!一定要記住往下壺加熱水到3杯的位置把磨

2014-08-26 咖啡技術我要分享

杭州行跨界咖啡館 TEENIE WEENIE CAFE

咖啡館經營

杭州行跨界咖啡館 TEENIE WEENIE CAFE

在全世界都飄着Double 11的時候，小編選擇來到美麗的杭州走訪學習。今天，小編要給大家分享的是一家跨界經營、將服裝與咖啡館相結合的館子TEENIE WEENIE CAFE。跨界咖啡館逐漸成爲一種流行趨勢，將零售業與咖啡館相結合，一方面可以實現品牌價值的提升，另

2015-01-23 咖啡館經營我要分享

哥斯達黎加的「女神莊園」瑰夏柑橘、楓糖、紅櫻桃、香草，多種水

女神莊園

哥斯達黎加的「女神莊園」瑰夏柑橘、楓糖、紅櫻桃、香草，多種水

柑橘、楓糖、紅櫻桃、香草，多種水果複合的酸甜......這杯咖啡就叫「女神」，今天要給你介紹一款來自美洲哥斯達黎加女神莊園生產的咖啡豆。女神豆子是中美洲哥斯達黎加「女神莊園」（Dota El Diosa) 的微批次 Geisha（瑰夏/藝妓）品種。瑰夏大家多少都有耳

2016-08-03 女神莊園我要分享

咖啡心形拉花視頻教學初學咖啡心形拉花技巧拉花咖啡的正確喝法

咖啡拉花

咖啡心形拉花視頻教學初學咖啡心形拉花技巧拉花咖啡的正確喝法

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡拉花：心形這個拉花圖案有點不同。這一次，我們要給摩卡製作心形的拉花。先在杯中倒入15cm的牛奶，讓它稍稍沉到咖啡沫下方。像這樣畫圈。將奶壺靠近咖啡杯，輕輕地用

2018-04-03 咖啡拉花我要分享

咖啡莊園介紹：哥斯達黎加女神莊園咖啡豆的詳細介紹

咖啡莊園

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柑橘、楓糖、紅櫻桃、香草，多種水果複合的酸甜......這杯咖啡就叫「女神」，今天重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校要給你介紹一款來自美洲哥斯達黎加女神莊園生產的咖啡豆。女神豆子是中美洲哥斯達黎加「女神莊園」(Dota El Diosa) 的微批次 Geisha(瑰夏/藝妓)品種

2015-12-11 咖啡莊園我要分享

Nespresso 推出最輕巧的咖啡機

咖啡資訊

Nespresso 推出最輕巧的咖啡機

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店現代人受限於家中的空間狹小，往往只能妥協或犧牲自己的咖啡時光。有31年歷史的咖啡膠囊先驅瑞士商Nespresso，要給家中空間有限的咖啡愛好者絕不受限的品味時光。不論是單身貴族、或是小家

2017-07-20 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆莊園介紹——哥斯達黎加女神咖啡莊園哥斯達黎加咖啡

哥斯達黎加國家

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柑橘、楓糖、紅櫻桃、香草，多種水果複合的酸甜......這杯咖啡就叫「女神」，今天重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校要給你介紹一款來自美洲哥斯達黎加女神莊園生產的咖啡豆。女神豆子是中美洲哥斯達黎加「女神莊園」(Dota El Diosa) 的微批次 Geisha(瑰夏/藝妓)品種

2016-03-29 哥斯達黎加國家我要分享

哥斯達黎加哥斯達黎加咖啡豆哥斯達黎加女神莊園咖啡豆

咖啡莊園

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哥斯達黎加女神莊園咖啡豆柑橘、楓糖、紅櫻桃、香草，多種水果複合的酸甜......這杯咖啡就叫「女神」，今天重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校要給你介紹一款來自美洲哥斯達黎加女神莊園生產的咖啡豆。女神豆子是中美洲哥斯達黎加「女神莊園」（Dota El Diosa) 的微

2016-03-18 咖啡莊園我要分享

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