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喝咖啡的女性更漂亮咖啡被證明是對身體健康最好的飲品之一

咖啡知識

喝咖啡的女性更漂亮咖啡被證明是對身體健康最好的飲品之一

喝咖啡的女性更漂亮如何能即保持漂亮又精神活力地工作呢?特別是常起坐在電腦面前的白領MM們。不妨在工作之餘喝一杯咖啡吧! 常聽人說：經常攝入咖啡因無益於身體健康，但事實真是如此嗎?近年來，隨着研究的不斷進展，咖啡被證明是對身體健康最好的飲品之一。

2015-08-01 咖啡知識我要分享

藍山咖啡真假辨！

咖啡知識

藍山咖啡真假辨！

由於藍山咖啡生豆較少見到，市面上普遍看到的是烘焙過的藍山咖啡，因此，下面的辨別僅僅針對烘焙藍山咖啡豆而言。

2014-07-24 咖啡知識我要分享

咖啡師資格證並不能證明你有多厲害那麼咖啡師培訓意義在哪裏

咖啡師

咖啡師資格證並不能證明你有多厲害那麼咖啡師培訓意義在哪裏

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）考證並不能證明你有多厲害就目前SCAE的考試裏分爲foundation intermediate和Professional三個級別，三個級別對知識掌握點都有不同的要求，當然難度是遞增的。一般來說初級和中級

2018-04-18 咖啡師我要分享

研究證明：咖啡是有益健康的飲料

咖啡知識

研究證明：咖啡是有益健康的飲料

俗話說一日之計在於晨，每天早晨一杯香醇美味的濃咖啡可以使人頭腦清醒、神清氣爽、信心倍增。一杯苦澀的混合飲料卻會使人愁緒紛擾。大約有10多億人每天的第一件事就是喝一杯咖啡，以此開始他們新的一天。咖啡已成爲僅次於水的飲品，也是繼石油之後世界上第

2015-10-07 咖啡知識我要分享

爲什麼高海拔咖啡更好產地區莊園風味描述口感特點介紹

咖啡

爲什麼高海拔咖啡更好產地區莊園風味描述口感特點介紹

咖啡海拔事實證明，科學證明這種學說不完全值得信任。有些科學數據雖然證明根據海拔的高地豆子的風味有所改變，但是有些數據也是不能證明這一點的。很多咖啡業界人士，包括筆者本人，通過他們的工作經驗可以證明出不同海拔的豆子在杯測時確實反響不同。咖啡

2016-11-01 咖啡我要分享

科學證明：13個你應該要多喝咖啡的理由

咖啡資訊

科學證明：13個你應該要多喝咖啡的理由

咖啡是種非常健康的飲品，它富含抗氧化劑以及對健康有益的營養素。研究顯示，飲用咖啡的人較不易罹患特定的疾

2015-06-13 咖啡資訊我要分享

科學證明：13個你應該要多喝咖啡的理由

精品咖啡學

科學證明：13個你應該要多喝咖啡的理由

咖啡是種非常健康的飲品，它富含抗氧化劑以及對健康有益的營養素。研究顯示，飲用咖啡的人較不易罹患特定的疾

2015-10-22 精品咖啡學我要分享

研究證明：咖啡是有益健康的飲料

咖啡知識

研究證明：咖啡是有益健康的飲料

俗話說一日之計在於晨，每天早晨一杯香醇美味的濃咖啡可以使人頭腦清醒、神清氣爽、信心倍增。

2014-08-28 咖啡知識我要分享

研究證明：常喝咖啡有助於眼睛健康

咖啡知識

研究證明：常喝咖啡有助於眼睛健康

美韓近期的一項共同研究表明，喝咖啡能夠預防因年齡增長而產生的眼睛疾病及視力低下。這是因爲咖啡中有一種成分綠原酸，科學家們用小白鼠做實驗，發現這種成分可以有效的預防視網膜的變性，而視網膜是眼睛非常重要的一部分，它是獲取視覺信息的器官，一旦視

2015-08-18 咖啡知識我要分享

有咖啡癮的人都懂的15種掙扎 15種跡象證明你離不開咖啡

咖啡資訊

有咖啡癮的人都懂的15種掙扎 15種跡象證明你離不開咖啡

小咖語：雖然這是國外國情，但是請耐心看完，看看中國國情的我們中了幾條。嘻嘻... 1、早上醒來發現還沒有咖啡喝 ( 我也許沉睡了100多年了吧 ) 2、星巴克門口的得來速外帶窗口有20輛車在排隊買咖啡的時候 (天啊，這就是地獄嗎?) 3、自認爲可以很好地控制咖啡

2015-12-31 咖啡資訊我要分享

最近科學證明咖啡不能提神是心理作用嗎？

咖啡資訊

最近科學證明咖啡不能提神是心理作用嗎？

最近科學證明咖啡不能提神是心理作用嗎？還是人爲引導作用影響？

2014-07-04 咖啡資訊我要分享

研究證明咖啡是食物中抗氧化劑的主要來源

咖啡知識

研究證明咖啡是食物中抗氧化劑的主要來源

研究發現，天然的抗氧化劑能預防癌症、心臟病和白內障的發生。所以，許多國家推薦增加蔬菜和水果的消費，因爲這能減少退行性疾病的危險。

2014-08-28 咖啡知識我要分享

推產地認證“國姓咖啡”跑第一

咖啡資訊

推產地認證“國姓咖啡”跑第一

咖啡栽培面積已有上百公頃，知名度漸開的南投縣國姓咖啡，率先取得產地證明標章，盼爲國姓咖啡產業帶來另一波高潮。九二一地震後，一羣充滿熱情的國姓農友，將檳榔山逐漸轉換爲咖啡園，付出汗水與努力，讓一棵棵咖啡樹生長茁壯、結實累累，多年來堅持手工摘

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

正確認識咖啡事實證明：咖啡劑量很要命

精品咖啡學

正確認識咖啡事實證明：咖啡劑量很要命

事實證明：咖啡劑量很要命據俄羅斯《真理報》報道，最新研究證實，咖啡有益健康，可以預防癌症，延緩衰老，但是多喝也會對健康造成危害，因此把握好度很重要。下面是與咖啡有關的10個事實，瞭解它們對你和你正確認識咖啡有好處。 ■事實1：咖啡對身體有好處

2015-11-10 精品咖啡學我要分享

餐廳衛生評級靠譜麼？A級咖啡店也能喫出發黴食物

咖啡資訊

餐廳衛生評級靠譜麼？A級咖啡店也能喫出發黴食物

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）本報讀者在Botany Town Centre的Morena Cafe買了一份蘋果派和一杯咖啡，當咬下蘋果派的第一口後，發現裏面竟然有四五個黴點。新西蘭先驅報中文網Bonny報道食品安全是每一位前往餐廳就餐的消費者所

2017-09-04 咖啡資訊我要分享

第三波咖啡浪潮來襲：數據證明泡咖啡館促進經濟發展

咖啡資訊

第三波咖啡浪潮來襲：數據證明泡咖啡館促進經濟發展

如今人們可以毫不費力地說出卡布奇諾和美式咖啡的差別，但能夠說出愛樂壓、手衝壺、V-60、冰滴等區別的人卻寥寥無幾。這些是不同的咖啡製作手法，常常可以在獨立精品咖啡店見到，正是這些獨立精品咖啡店推動了第三波咖啡浪潮。據美國網站 QUARTZ 報道，第一

2015-11-06 咖啡資訊我要分享

推翻咖啡傷肝理論英國研究證明喝咖啡可護肝

咖啡資訊

推翻咖啡傷肝理論英國研究證明喝咖啡可護肝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 臺灣是乙型肝炎的高盛行地區，曾經一度被稱爲肝病之國，國民死因約有一成是肝病或肝癌病例。遏止肝病蔓延除了施打疫苗及定期篩檢外，其實還有個護肝法寶是我們日常可見的喔！那就是咖啡。科學研究推

2017-06-03 咖啡資訊我要分享

開一家咖啡店需要辦理什麼證件手續咖啡館咖啡店辦證流程整理

點評

開一家咖啡店需要辦理什麼證件手續咖啡館咖啡店辦證流程整理

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今天，我們來說說開一家咖啡館的流程，當然，首先你得有資金，有了開店的資金，還需辦理證照，那麼開咖啡館需要都需要辦理哪些證照呢？第一類工商執照開一家咖啡店應具備一定

2018-04-28 點評我要分享

哥斯達黎加音樂家系列咖啡豆究竟有沒有添加？我也來說兩句！

咖啡八卦信息

哥斯達黎加音樂家系列咖啡豆究竟有沒有添加？我也來說兩句！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）近日，沸沸揚揚的音樂家系列咖啡豆傳言有添加劑的味道，公衆號咖啡吐槽君針對這件事，一連發了三篇這樣的文章討論這個系列的豆子 (見文章《我只想喝杯乾乾淨淨的好咖啡！》、《

2018-01-30 咖啡八卦信息我要分享

科學證明喝咖啡對健康有益來自黃偉博客

咖啡資訊

科學證明喝咖啡對健康有益來自黃偉博客

圖：黃偉咖啡是非常健康的飲品，它富含抗氧化劑和對健康有益的營養物質。研究顯示，喝咖啡的人較不易罹患某些疾病;科學及人體實驗證實，喝咖啡有益健康。閱讀英文原文，你可以看到這些科學證據出處。 1. 咖啡使你精力充沛，且讓你更聰明咖啡能讓人感到不太

2015-07-03 咖啡資訊我要分享

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