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虹吸壺咖啡粉粗細度-高精度研磨拋光機

虹吸壺器具

虹吸壺咖啡粉粗細度-高精度研磨拋光機

虹吸壺咖啡粉粗細度-高精度研磨拋光機第一步、倒入熱水至玻璃下球，以大火煮開，待水沸騰。一半的單品咖啡數要加入下球的水量爲200cc，不倒底水時需175cc，煮二杯時需350cc。倒完水後將玻璃下球用抹布擦乾，否則容易使玻璃破裂。第二步、將過濾器裝入上球

2016-12-24 虹吸壺器具我要分享

漫談合適的研磨度高精度咖啡研磨機手衝咖啡豆研磨中度研磨

咖啡技術

漫談合適的研磨度高精度咖啡研磨機手衝咖啡豆研磨中度研磨

在研磨與萃取這一過程中，有一條不變的基本法則，即研磨度越細，苦味越重，研磨度越粗則苦味越弱。這是根據，咖啡粉表面積被熱水覆蓋的大小不同引起的現象。由此可以知道，萃取器具與咖啡粉研磨度的關係。比如說espresso咖啡，將深度烘焙的豆子細度研磨，使

2016-01-16 咖啡技術我要分享

咖啡入門知識(三)

咖啡知識

咖啡入門知識(三)

咖啡研磨 grind 」研磨就是將烘焙好的咖啡豆分解成小的顆粒，因爲完整的咖啡豆是無法直接用於萃取衝煮的，只有將其分解成小的顆粒後，纔可以釋放其中精華。大家只需要記住最最簡單的一點：研磨地越精細，衝煮時間越短；研磨地越粗糙，衝煮時間就越長。深奧

2016-08-19 咖啡知識我要分享

wacaco便攜式咖啡機推薦minipresso ns咖啡機價格性能規格怎麼樣

精品咖啡豆

wacaco便攜式咖啡機推薦minipresso ns咖啡機價格性能規格怎麼樣

WACACO MINIPRESSO NS最好的便攜式咖啡機，無論您身在何處，Minipresso NS都是您快速高效享用美味濃縮咖啡的最佳選擇。與NS CAPSULES *兼容，其中咖啡被研磨，測量和高精度夯實，幾乎沒有錯誤。你的意式濃縮咖啡看起來很棒，每次都很棒。規格價格：USD39

2019-05-03 精品咖啡豆我要分享

咖啡溫度計介紹：特安斯(TASI) TASI-8620 接觸式K型數字溫度計

咖啡技術

咖啡溫度計介紹：特安斯(TASI) TASI-8620 接觸式K型數字溫度計

參數：顯示方式雙排3-1/2位液晶顯示，最大讀數1999 輸入通道數量雙通道輸入測量範圍 -50℃~1350℃(-58℉~1999℉) 測量分辨率 -50℃~199.9℃：0.1℃;200℃~1350℃：1℃ -58℉~199.9℉：0.1℉;200℉~1999℉：1℉ 測量精度 -50℃~1000℃(0.3% rdg + 1℃) 10

2015-12-11 咖啡技術我要分享

手動磨咖啡豆的機器-咖啡豆怎麼煮沒有機器

咖啡

手動磨咖啡豆的機器-咖啡豆怎麼煮沒有機器

手動磨咖啡豆的機器咖啡在十二、三世紀的時候被阿拉伯人大量有計劃種植，十六世紀中東的大馬士革（1530年）誕生了世界上第一家咖啡館。短短數年間，從古老的君士坦丁堡到高加索，從波斯灣到布達佩斯，再整個帝國的兩百多個城市都擁有不同數量的咖啡鋪，而連

2016-10-31 咖啡我要分享

壓粉器螺紋和平底的區別-進口內螺紋高壓球閥

生豆

壓粉器螺紋和平底的區別-進口內螺紋高壓球閥

壓粉器螺紋和平底的區別-進口內螺紋高壓球閥咖啡中的精華就萃取不出來了，或者是有的部分就過度萃取了。也就是說主要目的是爲了將手柄內的咖啡粉壓平，夯實，形成一個平實的水平面，更好的讓熱水通過咖啡粉進行萃取，也爲了讓咖啡粉能承受住咖啡機萃取時產

2017-01-04 生豆我要分享

咖啡培訓—何爲手選豆

咖啡豆

咖啡培訓—何爲手選豆

手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。

2014-05-16 咖啡豆我要分享

什麼豆子被稱手選豆？

咖啡豆

什麼豆子被稱手選豆？

何爲手選豆？手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。

2014-08-30 咖啡豆我要分享

哥倫比亞考卡省Inmakulada莊園藝伎介紹

咖啡莊園

哥倫比亞考卡省Inmakulada莊園藝伎介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞藝妓 Finca Inmakulada 品種：藝妓漿果採摘：手動處理：水洗後日曬乾燥收穫：2014 包裝：真空箱產地：考卡山谷生長高度：海拔1770-2040米 Inmakulada莊園 Inmakulada莊園- 位於考卡山

2017-11-30 咖啡莊園我要分享

高科技喝咖啡，首個機器人智能主題咖啡廳亮相滬上

咖啡新聞

高科技喝咖啡，首個機器人智能主題咖啡廳亮相滬上

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店萌萌噠機器人不但能給自已充電，任意行走，還能主動避讓行人，時不時地還會跟你開個玩笑，嘮嘮展會上自家兄弟的故事。當你落座咖啡廳時，她會主動走到吧檯與小姐妹合作，幫你倒杯香氣四溢

2017-07-12 咖啡新聞我要分享

中國首個機器人智能主題咖啡廳亮相魔都

咖啡資訊

中國首個機器人智能主題咖啡廳亮相魔都

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 萌萌噠機器人不但能給自已充電，任意行走，還能主動避讓行人，時不時地還會跟你開個玩笑，嘮嘮展會上自家兄弟的故事。當你落座咖啡廳時，她會主動走到吧檯與小姐妹合作，幫你倒杯香氣四溢的咖啡奉上。

2017-07-12 咖啡資訊我要分享

咖啡基礎常識何爲手選豆

咖啡知識

咖啡基礎常識何爲手選豆

手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機(利用風力依照顆粒大小與重量分類)或是電子選豆機(依顏色調除瑕疵豆)防止

2014-11-22 咖啡知識我要分享

咖啡豆如何手選?

咖啡知識

咖啡豆如何手選?

手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機(利用風力依照顆粒大小與重量分類)或是電子選豆機(依顏色調除瑕疵豆)防止

2015-05-11 咖啡知識我要分享

何爲手選豆？精品咖啡豆的基礎常識

咖啡豆

何爲手選豆？精品咖啡豆的基礎常識

手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機（利用風力依照顆粒大小與重量分類）或是電子選豆機（依顏色調除瑕疵豆）

2015-10-14 咖啡豆我要分享

咖啡培訓知識何爲手選咖啡豆

咖啡知識

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咖啡培訓何爲手選豆?手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機(利用風力依照顆粒大小與重量分類)或是電子選豆機(依

2014-10-08 咖啡知識我要分享

咖啡豆如何手選

咖啡資訊

咖啡豆如何手選

手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機(利用風力依照顆粒大小與重量分類)或是電子選豆機(依顏色調除瑕疵豆)防止

2014-08-05 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆基礎知識手選咖啡豆的定義

咖啡知識

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手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機(利用風力依照顆粒大小與重量分類)或是電子選豆機(依顏色調除瑕疵豆)防止

2014-12-30 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡豆如何手選

咖啡知識

精品咖啡基礎常識咖啡豆如何手選

手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機(利用風力依照顆粒大小與重量分類)或是電子選豆機(依顏色調除瑕疵豆)防止

2014-12-16 咖啡知識我要分享

詳談何謂全手動選豆

咖啡知識

詳談何謂全手動選豆

何謂手選手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。在咖啡生產地都會用比重選豆機(利用風力依照顆粒大小與重量分類)或是電子選豆機(依顏色調除瑕

全手動選豆

2014-08-29 咖啡知識我要分享

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