热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
精品90+蜜吻咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种口感介绍 【风味】:口感干净,多层次。桃子、浆果、西番莲果与奶油、牛奶巧克力的风味达成平衡,是一款经典的好咖啡。从热到冷,它不断带来幽幽花香、蓝莓以及香木、可可的味道。 【包装规格】:30KG/麻袋(生
阿拉比卡咖啡豆手冲法价格产地庄园风味描述特点介绍 按韩怀忠的说法,手冲如果用滤纸,会过滤掉咖啡醇、咖啡白醇,这是咖啡中对健康危害最大的三种物质之二。 剩下的咖啡因其实是危害最小的,适量的话还有些益处。如此比较,所以即使ESP通过减少粉量减少了咖
克里夫顿蓝山咖啡豆庄园产地区风味描述处理法品种研磨刻度介绍 蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,牙买加的天气,地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽,多雾、降水频繁,使用这方富土雨
苏门答腊的咖啡豆烘焙风味描述处理法品种产地区介绍 印尼曼特寧(Mandheling)曾被譽為世界上最棒的獨特剝濕法咖啡豆。現今只要是印尼採收咖啡紅櫻桃果子經過此獨特剝濕法後處理製作的咖啡生豆,會冠上曼特寧咖啡豆銷售。曼特寧是從西北蘇門答臘的Tapanuli 地
肯尼亚咖啡产区庄园特点分级口感品质研磨刻度介绍 最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁,20世纪五十年代,当时的农业研究机构斯科特实验室(Scott Laboratory)经过不懈努力,选育了SL-28、SL-34两个优秀杂交种,颠覆了长久以来人工选育品种没有天然品种优秀
乌干达埃尔贡咖啡豆产区特点风味描述口感庄园产地区介绍 乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。 非洲是咖啡的两大品种Arabica和Ro
布隆迪咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 国家:布隆迪 生长: 1750 公尺 产区:Kayanza Kabuye 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:传统湿法处理 品种:波旁种 处理厂:帕恩甲处理厂 风味:柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气 布隆迪咖啡的混乱状况已经持
帕卡马拉咖啡豆的风味描述庄园产地区处理法品种介绍 Finca Ataisi庄园位于萨尔瓦多Sonsonate省Izalco(依扎扣)地区火山产区,由于火山的关系庄园土壤含有非常丰富的有机质,庄园海拔高度平均约为1,800公尺且地势陡峭,是当地海拔最高的几个庄园之一,目前庄
哥伦比亚拉蒙咖啡风味描述口感品种特点产地区处理法介绍 哥伦比亚咖啡一直保持着较高的品质。通常没有特殊市场商标名称的哥伦比亚咖啡豆,都是出自哥伦比亚国家咖啡农联盟 (national federation of colombia coffee growers ),这是一个非常庞大的联盟,横
印尼曼特宁咖啡烘焙程度特点口感风味描述处理法研磨刻度介绍 咖啡的产地主要在爪哇、苏门答腊和苏拉威,罗布斯塔种类占总产量的90%。而苏门答腊曼特宁则是稀少的阿拉比卡种类。这些树被种植在海拔750米到1500米之间的山坡上,神秘而独特的苏门答腊,赋予了曼
瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆哥伦比亚风味描述庄园产地区介绍 花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一个来自埃塞俄比亚的古老
埃塞俄比亚咖啡豆G1和G2仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗 蜜处理就是把咖啡豆经过浮选后挑除未熟豆和其他瑕疵豆叶子等,然后根据不同地区来进行红黄黑处理。 通常黄蜜去除果皮的程度最多,大约去除百分之40的果皮,红蜜去除百分之25的果皮,黑蜜只去除果皮,然后
哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的特点风味描述庄园产地区口感介绍 Narino和哥伦比亚其他产区一样,每年产量巨大,但是只有少量是精品咖啡,其中就包括这只模范生。模范生由大名鼎鼎的拉米尼塔(la minita)监管生产,是拉米尼塔旗下一支哥伦比亚的精品咖啡,是Narino产
印度尼西亚曼特宁咖啡豆的区别品种特点种类庄园风味描述口感介绍 第一,去皮:利用机械方式将果皮与大多数的果肉去除。 第二,发酵 第三,干燥 第四,烘焙:咖啡生豆透过烘焙,可以释放出咖啡特殊的香味,每一颗咖啡豆蕴藏其香味、酸味、甘甜、苦味,如何淋
巴拿马花蝴蝶咖啡豆风味描述庄园产地区处理法简介 海洋性气候是覆盖了整个半球的巨大系统。另外一些位于加勒比海域的气流是源自遥远的冰岛,而有些太平洋东向西的气流起源于半个地球外的日本和印度尼西亚海岸。在巴拿马这个宽度不足百公里的小岛上,上述这些