精品90+蜜吻咖啡豆風味描述莊園產地區處理法品種口感介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 精品九十90+ > 2024-07-01 14:32:44

精品90+蜜吻咖啡豆風味描述莊園產地區處理法品種口感介紹
【風味】:口感乾淨,多層次。桃子、漿果、西番蓮果與奶油、牛奶巧克力的風味達成平衡,是一款經典的好咖啡。從熱到冷,它不斷帶來幽幽花香、藍莓以及香木、可可的味道。
  【包裝規格】:30KG/麻袋(生豆),5kg/紙箱(生豆), 125g/鐵罐(熟豆)
  在2009年時候,這款咖啡取名自“Nectar from Shakisso”,意爲這款咖啡具有像是來自埃塞俄比亞花蜜一樣的風味。Nekisse的特點是奶油般的順滑口感,強烈莓果醬感,有些批次甚至帶有甘菊和多種熱帶水果混合風味。儘管最初是在Shakisso產區種植,但後來的Nekisse都產自於沃利嘎和西達莫產區,只是保留了這個名稱。我們覺得蜜吻在西達莫種植保持了最初的花蜜和漿果感的風味,這讓它與其他所有來自埃塞俄比亞的咖啡都區分開來。
在2009年時候,這款咖啡取名自“Nectar from Shakisso”,意爲這款咖啡具有像是來自埃塞俄比亞花蜜一樣的風味。Nekisse的特點是奶油般的順滑口感,強烈莓果醬感,有些批次甚至帶有甘菊和多種熱帶水果混合風味。儘管最初是在Shakisso產區種植,但後來的Nekisse都產自於沃利嘎和西達莫產區,只是保留了這個名稱。我們覺得蜜吻在西達莫種植保持了最初的花蜜和漿果感的風味,這讓它與其他所有來自埃塞俄比亞的咖啡都區分開來
埃塞俄比亞
NeKisse蜜吻
埃塞爾比亞Wellega(沃利嘎)和Sidama(希達莫)產區
1750-2000m,處理方式:日曬
口感乾淨,多層次。由桃子漿果西番蓮果與奶油,牛奶巧克力風味達成平衡。是一款經典的好咖啡。由熱到冷,它不斷帶來夜裏花香,藍莓以及香木,可可等驚喜
蜜吻採用中淺烘焙(一爆第二聲想起30秒後下豆)爲了保證蜜吻的新鮮程度,熱銷斷貨後,翹首以待的蜜吻現開始接受預售了。現在預訂,本月底到貨。

2016-11-10 15:52:56 責任編輯:未知

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