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云南地区一直以其出色的茶叶而闻名，现在已成为世界上最受欢迎的另一种饮品之一： 云南咖啡 。 云南咖啡的起源 据说，咖啡植物于1892年由一位法国传教士首次在云南省引进，他们将种子带入云南山谷，更准确地说是大理州宾川县竹库村。高海拔，温和的气候和肥
咖啡文化源远流长，对于 意式咖啡 与 美式咖啡 你还傻傻分不清吗？来说说它们之间有啥区别吧～ 一，意式美式咖啡口味有什么不同？ 传统的意式咖啡其实是浓缩咖啡，意式咖啡用浓缩咖啡机手冲时所需的水量比较少，煮法繁琐，咖啡味苦，口味比较纯正，香醇。 美
埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Lekempti、Limu、Illubabor、 Djimmah、Harar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在国内评价极高， 尤其国人对埃塞俄比亚的西达摩（Sidamo）和耶加雪菲（Yirgacheffe）产区 特别感兴趣和热爱。西达摩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 懒人冲啡系列|如何用聪明杯泡西达摩花魁？而且好喝？ 【花魁 精制日晒处理】 山泉处理厂微批次，红果糖度达到21以上才开始进行日晒处理，所以甜度相当高，加上低温发酵21天（一般
雀巢品牌简史 故事始于英国 - 瑞士浓缩牛奶公司的Milkmaid品牌。866年，公司开始提供炼乳作为鲜奶的替代品， HenriNestl不甘示弱，开发了自己的farinelacte，并在瑞士的Vevey推出，雀巢的产品包括牛奶婴儿食品和婴儿配方奶粉。 1875年，雀巢为瑞士巧克力制造
有机咖啡介绍： 有机咖啡味道更好吗 ？ 另一种选择是购买有机产品，但它是如何运作的？ 从广义上讲，种植有机咖啡的农民试图恢复原来在阴凉处种植咖啡的方式。虽然产量较低且方法更加劳动密集，但也有许多优点。 在更自然和多样化的环境中种植的咖啡受益于以
有机咖啡与传统咖啡 ：有什么区别？ 近年来，人们越来越意识到他们的饮食和饮食对健康的影响。这导致健康食品市场，特别是有机产品的增长。在这里，我们看看有机咖啡和传统咖啡之间的区别。 神话喧嚣 首先，让我们了解一下关于有机咖啡的一个非常普遍但完全
2019年市场上最好的 牙买加蓝山咖啡 推荐： 虽然有很多手工烘焙商和供应商在那里销售自己的产品，但购买蓝山的最简单方法是在线购物，以下是我们对您可能想尝试的一些最好的蓝山豆的建议。 1. Volcanica咖啡 牙买加蓝山咖啡，100％纯正，全豆，新鲜烤，16盎
喝咖啡的人都知道阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡，世界上有100多种咖啡品种，但广泛生产和销售的两种主要咖啡品种有：阿拉比卡咖啡Coffea Arabica和罗布斯塔咖啡Coffea罗布斯塔，那么这两种咖啡之间到底有什么区别？ 不知你有没有注意到这样一个细节，一些咖啡
在我们谈论如何将手放在这些传说中的豆类之前，让我们来谈谈 牙买加蓝山咖啡 是什么，它是如何特别的 - 以及为什么它如此昂贵（1）。 咖啡种植在世界各地，被称为咖啡带，即在北回归线和北回归线之间环绕地球的地带。 有两种商业种植的咖啡，阿拉伯咖啡和罗
咖啡是世界上最受欢迎的饮料产品之一，每年消费超过4000亿杯，最新研究表明，喝咖啡会带来许多令人兴奋的健康益处，下面是关于 喝咖啡的好处 的介绍： 1、早晨的一杯咖啡提高了生产力 许多人在每天早上醒来时选择喝一杯咖啡，平均一杯煮好的咖啡含有大约95毫
日晒处理法 (Dry process/Natural method)： 最原始的咖啡豆处理法是采用日晒处理法，日晒处理法又称自然干燥法，这种处理法是将咖啡豆直接放在太阳底下曝晒，其中曝晒天数长达27天-30天，在晒咖啡的过程中值得注意的是：过度日晒会造成咖啡豆碎裂，导致不良
水洗处理法 (Washed Process)： 目前最为广泛使用的处理方式是水洗法，这种处理法是利用发酵去除果胶层处理，去除咖啡浆果果皮后通过发酵去果胶，使用水洗方式冲洗因发酵而变软的果胶在采用机械烘干，在烘干的过程中需花费1到2天的时间，当然，也可以采用日
考艾村保护区考艾岛咖啡庄园考艾咖啡介绍： 由我们的专家选择并代表我们100％考艾岛最好的咖啡豆，只有少数几个被指定为遗产储备。对于 夏威夷咖啡 鉴赏家来说，这些咖啡既可以作为庄园指定咖啡品种，也可以作为单一咖啡品种。一些受欢迎的葡萄品种包括Peabe
什么是 蓝山咖啡 ？ 对于世界上最受欢迎的咖啡类型，牙买加蓝山品种通常位于列表的顶部。以其甜美，花香的味道，明亮的酸度和缺乏苦味而闻名，正宗牙买加蓝山咖啡是最稀有和最昂贵的咖啡之一。 但是，您是否知道蓝山品种在世界其他地区生长？这是真的！从肯
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