卡蒂姆屬於什麼的品種是採用什麼處理法風味描述品質特點介紹


年平均氣溫 19～21℃年，年≥10℃的積溫大於6800℃，最冷月均溫>11.5℃，絕對最低溫在1℃以上，最冷月均溫≥ 11.5 ℃，月均溫≤13℃的月份在兩個月以上內，極端最低一般年份在0℃以上，個別年份出現－1℃或短暫－2℃的地區。海拔1200米以下，年降雨量≥ 1100毫米；土壤以肥沃的壤土爲好，土壤疏鬆，排水良好， PH 值 6～6.5，坡度小於25°的陽坡緩坡地、臺地種植卡蒂姆CIFC7963（F6）在雲南省咖啡種植區的德宏、保山、普洱、西雙版納、臨滄、文山、玉溪等地進行大面積推廣種植，四川省攀枝花及鄰國緬甸也推廣種植，共計推廣面積達20多萬畝宜地選擇，深槽多肥，壯苗定植，合理密植，適當廕庇，營養診斷，配方施肥，水利灌溉，修枝整形，除草鬆土，死物覆蓋，病蟲防治，果熟採收水利灌溉：咖啡屬淺根性作物，其開花季節正值我省旱季，田間土壤水分和大氣溼度嚴重影響開花的質量，花器發育、幼果的形成。水分充足，開花一致，座果率高，果實成長髮育好，反之則差，甚至引起枯枝稍，定植的幼樹會因乾旱而整株枯死。建議各發展新區應選擇水源較方便的地方，盡力創造條件解決溝灌、滴灌設施

廕庇樹和地面覆蓋

咖啡屬半廕庇性樹種，建議建立適度的廕庇度30—40%。我省種植咖啡的立地環境，一般解決水利灌溉較爲困難，需水季節正值枯水季節，也是與其它作物爭水的季節，完全依賴灌水來滿足咖啡田間需水不是一件容易辦到的事情，必須在雨季剛結束後及時鬆土，採用地面死物覆蓋和地膜覆蓋（幼齡期）咖啡是長期經濟作物，林地開墾必須從長計議，做好規劃，開墾前必須做好道路、工棚、肥水池設計。林地開墾時，應選留好廕庇樹，使定植後的咖啡林地有30—40%的廕庇，以後再調整到20—30%，規劃設計中必須做好水平梯田梯地的規劃開墾，這是做好水土保持的首要工作，也是爲定植後田間管理帶來便利與否的重要工作。開溝挖槽，規格爲上口寬×深×底寬60×50×40cm，於11月至翌年3月底前開墾