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Gesha 咖啡 一旦我們找到了我們可以建造Gesha Village的Bench Maji的理想土地,我們就種植了咖啡樹,不僅僅依靠從附近森林採集的Gori Gesha種子,還有其他幾種當地品種。 我們目前正在GeshaVillage Coffee Estate種植一些精心挑選的咖啡品種: 這些種子來自
瑰夏的故事早已聞名全球:2004年,在巴拿馬最佳比賽中競爭的一種咖啡震驚了負責對其進行評估的國際評審團。在2014年Lets Talk Coffee會議的視頻中,許多資深咖啡專家(包括Boot Coffee的Willem Boot,Intelligentsia Coffee的 Geoff Watts 和Specialty Coffe
到底瑰夏村與一般的埃塞俄比亞莊園有何區別?批次編號中OMA、SURMA這些指的是什麼?51、72、59這一系列數字又有什麼含義?Gesha1931和Gori Gesha又有何區別? 接下來小編給你一一解答。 莊園背景 亞當(Adam Overton)和瑞秋(Samuel Rachel)自2011開始在近
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【 埃塞俄比亞 班其瑪吉 Gesha莊園 日曬G3 】 迷人的葡萄酒香,多變的意大利香料感, 加上Gesha莊園的Gashaw農場主人小量批次處理讓豆子優質驚豔。 *商品介紹 班其瑪吉坐落在埃塞俄比亞西南方的小村
1931年,一組植物學家到埃塞俄比亞南部考察,在靠近瑰夏村(Gesha)附近,發現了瑰夏豆種,樹形相當高大,種子比一般埃塞俄比亞豆大一些。他們把種子帶到肯尼亞,在苗圃裏種植生長,五年之後長成,他們從最健康的樣本里選取果實,再帶到烏干達與坦桑尼亞。195
巴拿馬奧羅馬莊園 Gesha瑰夏/藝伎咖啡,這種天然過程的gesha宣佈了豐富的烤桃,紅糖和菠蘿的香氣。多汁的身體具有菠蘿和紅葡萄柚的果香,黑櫻桃的甜味和羅望子酸度。精緻的麥芽和茶玫瑰香調提供了點睛之筆。 巴拿馬奧羅馬莊園 Gesha瑰夏/藝伎咖啡 製片人:Ro
去年,我們用伊索比亞 瑰夏村 藝妓Lot#55及Lot#76,讓大家品嚐到巴拿馬以外的藝妓風味,引起了大家熱烈的迴響。 今年,我們將準備帶給您Ethiopia Geisha Villiage競標批次─ Ethiopia Gesha Village Gesha 1931 RSV 5 Natural (greenhouse dried) Surma | 衣
班其瑪吉坐落在衣索比亞西南方的小村落,西北方的Gesha山脈就是最原始的藝妓原生地。 本款日曬豆由最原始的Gesha Estate莊園精心挑選小量批次,Gashaw農場主人謹慎挑選成熟的咖啡櫻桃,搭配棚架日曬處理,讓豆子擁有獨特鮮明個性,迴異一般常見的衣索比亞日
埃塞俄比亞咖啡產區瑰夏村,這個咖啡的產區,你知道嗎?它在埃塞俄比亞是有名的咖啡種植地之一,其中它有一款86 號批次 Gesha1931種 歐瑪地塊 日曬咖啡,你有了解嗎? 衣索比亞 瑰夏村 86 號批次 Gesha1931種 歐瑪地塊 日曬處理法 原價 $ 2,500 TWD / /半磅
一樣的東西,發音來自於日文的藝妓。 1931年,一組植物學家到埃塞俄比亞南部考察,在靠近瑰夏村(Gesha)附近,發現了瑰夏豆種,樹形相當高大,種子比一般埃塞俄比亞豆大一些。他們把種子帶到肯尼亞,在苗圃裏種植生長,五年之後長成,他們從最健康的樣本里選
瑰夏Gesha咖啡 起源是什麼? 波旁咖啡 是什麼品種?除了出口到法國供消費的豆類之外,波旁威士忌品種將一直侷限於該島,直到19世紀中葉。它於1859年首次運到巴西,很快就流行起來;與那個國家的Typica樹相比,它的效率更高。許多消息來源推測,巴西現在着名的
瑰夏村莊園-日曬 瑰夏藝伎的水洗和日曬有什麼區別?特點? 產地: 埃塞俄比亞 產區: 班其馬吉 Bench Maji 海拔高度: 1911~2001公尺 咖啡物種: Gori Gesha 後製處理: Nature 日曬 是 Gesha Village 旗下的一個限量專案品牌, 在 2011 年 Gesha Villiage
何塞阿爾弗雷多Gesha系列 JosAlfredo是 巴拿馬 Ninety Plus Gesha Estates公司的總經理,2016年,他的三公斤重的實驗性作品被送到了Taste的 Ninety Plus 創始人和管家Joseph Brodsky。約瑟夫被這種狂野的,行業規範的破碎過程的全新風味所掩蓋。他鼓勵何塞阿
何塞阿爾弗雷多 Gesha 系列 JosAlfredo是 巴拿馬 Ninety Plus Gesha Estates公司的總經理,2016年,他的三公斤重的實驗性作品被送到了Taste的 Ninety Plus 創始人和管家Joseph Brodsky。約瑟夫被這種狂野的,行業規範的破碎過程的全新風味所掩蓋。他鼓勵何塞
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 藝妓和瑰夏有何區別? 一樣的東西,發音來自於日文的藝妓。 瑰夏屬於什麼品種 翡翠莊園(La Esmeralda)通常會將旗下的瑰夏分爲三個等級的批次紅標、綠標、藍標 、 紫標 其中一部分紅標批次是翡翠莊
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 瑰夏莊園( Gesha Village )的主人,亞當先生( Adam Overton ) 2007年因拍攝咖啡紀錄片來到埃塞俄比亞。再進一步接觸到咖啡之後,亞當先生被咖啡深深吸引,決定留在咖啡的發源
埃塞俄比亞瑰夏村莊園的來歷 Gesha瑰夏\藝伎真的發源於瑰夏村嗎? 瑰夏村莊園的起源與發展 Gesha Village的莊園主是 Adam Overton,一個道地的美國人,他前身不是什麼咖啡店老闆,而是一個紀錄片導演。 而他的妻子Rachel Samuel則是埃塞俄比亞人而且是一個攝
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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