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肯尼亞KE7300AB及巴西寶木莊園咖啡介紹咖啡豆杯測口感

精品咖啡豆

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肯尼亞KE7300AB及巴西寶木莊園咖啡介紹：來自肯亞咖啡局的競拍豆，本批次編號是2014-7300 Select;展望2015肯亞咖啡的前景，還是艱辛兩字;天候與人謀不臧，讓咖啡農很辛苦，大顆的AA豆不僅昂貴稀少，多數AA的杯測品質也不如精選的AB級;一直以來我們挑豆的

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

Profitec PRO 700意式咖啡機與Ditting KE640 - 開箱測評

咖啡器具

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）原本使用的Silvia是單鍋爐，咖啡萃取與蒸氣都用同一個鍋爐加熱。單鍋爐如果只是萃取的話其實就睜一眼閉一眼比較沒關係但如果要同時萃取外加打奶泡的話就要額外等溫度上升或下降到你要的溫度後才能

2017-09-06 咖啡器具我要分享

Profitec PRO 700意式咖啡機加Ditting KE640磨豆機開箱使用評測

咖啡器具

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）前一臺家用的義式咖啡機是RANCILIO SILVIA搭配楊家的901N磨豆機。先說結論，升級特有感！！原本使用的Silvia是單鍋爐，咖啡萃取與蒸氣都用同一個鍋爐加熱。單鍋爐如果只是萃取的話其實就睜一眼閉

2017-09-08 咖啡器具我要分享

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2017-09-08 咖啡器具我要分享

肯尼亞AA卡羅歌託咖啡手衝數據肯尼亞AA卡羅歌託怎麼喝

肯尼亞AA卡羅歌託

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞AA卡羅歌託咖啡手衝數據肯尼亞AA卡羅歌託怎麼喝這些漂亮的生豆，根據顆粒大小（size）、形狀（shape）、重量（weight）分等： E：kenyaE，象豆，elephantbean，18目以上（包括圓豆） AA：Ke

2017-07-21 肯尼亞AA卡羅歌託我要分享

每天三杯咖啡可防糖尿病咖啡健康

咖啡知識

每天三杯咖啡可防糖尿病咖啡健康

近日，據美國健康日網站報道，公共衛生博士希爾帕布帕瑟拉朱及其同事對12.4萬名受試者的咖啡飲用情況進行梳理分析，其中包括7300名糖尿病患者。爲期4年的跟蹤調查發現，人們平均每天喝1.69杯咖啡。在此基礎上，每天多喝1杯咖啡，患糖尿病風險降低11%;減少咖

2015-08-04 咖啡知識我要分享

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2015-08-25 咖啡知識我要分享

肯尼亞尼咕咕咖啡好喝嗎_肯尼亞Ngugu咖啡處理廠_肯亞什麼咖啡好

肯尼亞咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ngugu-肯尼亞這咖啡是由許多小農生產的, 他們都是 Kibirigwi 農民合作社協會 (FCS) 的成員, 位於肯尼亞 Kirinyaga 縣內。合作社有九個溼磨坊 (工廠, 因爲他們是在肯尼亞知道), 每

2018-10-02 肯尼亞咖啡豆我要分享

杭州300多名老人被咖啡機套走養老錢

咖啡資訊

杭州300多名老人被咖啡機套走養老錢

浙江在線05月16日訊據《青年時報》報道隨着上海愛尚公司負責人史某及其在杭州的金牌業務員金某被檢察機關批准逮捕，一個由數百臺咖啡機織成的巨大泡沫，一夜之間消失了,留下的，是300多個老年人破碎的投資夢想。近日，江乾區公安分局經偵大隊破獲一起非法

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

世界咖啡大賽指定咖啡機介紹： Black Eagle VA388 黑鷹

咖啡機

世界咖啡大賽指定咖啡機介紹： Black Eagle VA388 黑鷹

品牌|Victoria Arduino 分類|半自動咖啡機名稱| Black Eagle VA388 黑鷹品牌|Victoria Arduino 分類|半自動咖啡機名稱|Black Eagle - VA388 鍋爐容量|咖啡水鍋爐 0.7 L 熱水蒸氣鍋爐 11.4L(2G) / 17.3L(3G) 功率|7300 W (2G) / 9100 W (3G) 尺寸|

2015-12-11 咖啡機我要分享

哥斯達黎加DOKA咖啡莊園故事詳細介紹70多年曆史的咖啡豆種植莊園參觀體驗

哥斯達黎加咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）哥斯達黎加咖啡產區介紹_哥斯達黎加咖啡豆莊園風味口感終於來到這哥斯達黎加具有70年曆史的咖啡莊園了由於自己非常喜歡喝咖啡，

2022-06-19 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

普洱咖啡入選全國農業區域品牌價值10強

咖啡資訊

普洱咖啡入選全國農業區域品牌價值10強

近日，全國知名品牌創建示範區建設暨2016年區域品牌價值評價結果發佈會在北京召開。普洱咖啡以111.36億元的品牌價值，成爲農業區域品牌價值10強之一，爲咖啡類唯一入選者，位列該榜單第7位。據瞭解，2014年11月，國家質檢總局批准普洱市籌建全國咖啡產業知

2017-04-13 咖啡資訊我要分享

世界精品咖啡豆介紹：印度帝比卡混血品種肯特(Kent)

咖啡豆

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肯特(Kent) 肯特(Kent)：印度發現的帝比卡混血品種，產量高，抗病力強，但未曾贏過國際杯測大獎。咖啡常見栽培品種，咖啡豆的種類：帝比卡(Typica) 波本(Bourbon 波邦) 基因突變種：肯尼亞[SL28]與[SL34](波本嫡系) 瑰夏(Geisha 藝妓咖啡) 黃色波本(Bourb

2015-12-14 咖啡豆我要分享

NZ6002 Spirit Duette 雙孔商用意式咖啡機評測介紹

咖啡機

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Spirit 最先進的多鍋爐意式咖啡機。以連續完美衝煮濃縮咖啡爲訴求，並有符合人體工學的極佳操縱性。是一臺擁有高精準度、大容量、和高效能的機器。 Spirit的設計是建立在一箇中心目標上，那就是無論你給予他什麼，他都能精準地呈現在杯中。延續了Speedster

2018-01-08 咖啡機我要分享

酸質迷人的伯曼莊園精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

伯曼莊園

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Kenya肯尼亞咖啡 Kenya肯尼亞北鄰阿拉比卡咖啡樹的原產地埃塞俄比亞，但遲至二十世紀初交，纔開始從事咖啡栽培業，十九世紀傳教士從也門引進阿拉比卡樹，但未大量栽種，直到一八九三年，又引進巴西古老的波旁咖啡種籽，才大規模栽培咖啡，也就是說，目前的Ke

2017-04-03 伯曼莊園我要分享

咖啡對健康是好是壞? 喝咖啡可預防糖尿病

咖啡知識

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咖啡對健康是好是壞，人們一直爭論不休。美國哈佛大學最新發表在《糖尿病學》雜誌上的一項研究發現，每天喝3杯咖啡可以降低2型糖尿病風險。什麼是糖尿病? 糖尿病是一組以高血糖爲特徵的代謝性疾

2015-09-02 咖啡知識我要分享

普洱咖啡榮獲中國農業區域品牌價值10強

咖啡資訊

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全國知名品牌創建示範區建設暨2016年區域品牌價值評價結果日前在京發佈，普洱咖啡進入2016年區域品牌價值百強榜，爲咖啡類唯一入選，並以111.36億元榮獲農業區域品牌價值10強第7名。普洱市栽培咖啡始於19世紀末，1988年開始產業化發展，目前全市咖啡種植面

2017-03-29 咖啡資訊我要分享

日曬耶加雪菲埃塞俄比亞艾瑞加aricha莊園Kebel Aricha處理廠

咖啡莊園

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採用的採收法和精製法。一般而言採用人工採收辦法和水洗式精製法爲佳。精品咖啡的品種。以阿拉比卡固有品種帝比卡或者波旁品種爲佳。栽培地或者農場的海拔高度，地形，氣候，土壤，精製法是否明確？一般而言海拔高度高的咖啡品質較高，土壤以肥沃火山土爲佳

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

肯尼亞加同柏亞合作社介紹咖啡生豆種植條件咖啡杯測風味描述

精品咖啡豆

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肯尼亞加同柏亞合作社Gatomboya Factory, Keya Nyeri咖啡豆介紹：肯亞(Kenya)鄰近於衣索比亞，在1950年代起，即以具有風味變化極大，無與倫比的檸檬香氣的SL28與SL34波旁(Bourbon)改良品種聞名於世。肯亞最棒的咖啡通常種植於中部高地往肯亞山(Mountain Ke

2019-04-16 精品咖啡豆我要分享

坦桑尼亞Mbozi省|義隆巴村Ilomba水洗廠肯特kents的風味？

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）坦桑尼亞 Mbeya產區|義隆巴村Ilomba水洗廠肯特kents的風味？義隆巴（Ilomba）水洗廠就位於坦桑尼亞 Mbozi 省的 Ilomba 村，該國西南方 Mbeya 高地陡峭的山坡地帶，義隆巴 Ilomb

2018-10-19 精品咖啡豆我要分享

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