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哥倫比亞玫瑰波旁威士忌 / 肯尼亞Karatu咖啡 介紹： 哥倫比亞玫瑰波旁威士忌（＃817） $20.00 烤：輕烤咖啡，全豆，12盎司 類型：單一來源 口味：酸橙，葡萄柚，柑橘 稀缺：季節性 豆盒細分 這種咖啡是如此含糖和明亮，你會發誓它是一杯粉紅檸檬水！ 甜味與
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） A. 肯尼亞錫卡 卡拉圖(紅酒風味) (Kenya Thika Karatu #1) B.肯亞錫卡卡拉圖(蜜茶風味) (Kenya Thika Karatu #2) a. 肯尼亞錫卡 咖啡品飲風味： Karatu #1(紅酒風味) 紅酒、黑櫻桃
坦桑尼亞Peaberry Zanzibar咖啡 介紹： 坦桑尼亞Peaberry Zanzibar是坦桑尼亞南部（Lunji，Utengule和Kanji Lanji Estates）和坦桑尼亞北部（Mondul，Burka，Ngila和Lyamungu Estates）的高產莊園的優質混合物。 南部莊園 南部莊園位於坦桑尼亞南部高地的Mbo
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Tanzania Blackburn Estate Natural 坦桑尼亞咖啡豆 黑晶莊園 日曬處理法 Cupping flavor 杯測風味 : 幹香充滿了香料、奶油、黑糖等甜蜜的氣息、中溫時有突出蘋果酸、 柑橘風味、
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee） 這是種由龍舌蘭葉子製成的粗糙纖維，類似黃麻袋，當地政府爲保護坦桑尼亞的劍麻產業，黃麻袋是禁止使用的，而劍麻製成的麻布袋沒有黃麻袋那種特殊的泥土氣味。 咖啡在坦桑尼亞叫做卡哈瓦kahawa雖
坦桑尼亞Kitamu豌豆小果是從坦桑尼亞阿魯沙地區北部卡拉圖區，Kitamu在斯瓦希里語中意爲甜，用於描述具有美味味道的東西，並因其可口和複雜的酸度，柑橘香氣和平衡的黑巧克力般的風味而被選擇爲這款咖啡。 卡拉圖區因鄰近附近的恩戈羅恩戈羅火山口，一個巨大
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡在坦尚尼亞叫做卡哈瓦kahawa雖然不如肯亞在咖啡界那麼有名，但它的年產量幾乎等同肯亞，主要的銷售方式是透過競標和直接銷售，最早期的阿拉比卡種子是從Runion法屬留尼旺島引
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡在 坦桑尼亞 叫做卡哈瓦kahawa雖然不如肯尼亞在咖啡界那麼有名，但它的年產量幾乎等同肯尼亞，主要的銷售方式是透過競標和直接銷售，最早期的阿拉比卡種子是從Runion法屬留尼
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 坦桑尼亞 卡哈瓦kahawa|黑晶農莊Blackburn手選水洗波旁、肯特的風味？ 這是種由龍舌蘭葉子製成的粗糙纖維，類似黃麻袋，當地政府爲保護坦桑尼亞的劍麻產業，黃麻袋是禁止使用的，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡在坦桑尼亞叫做卡哈瓦kahawa雖然不如肯尼亞在咖啡界那麼有名，但它的年產量幾乎等同肯尼亞，主要的銷售方式是透過競標和直接銷售，最早期的阿拉比卡種子是從Runion法屬留尼汪島引進，栽種於Bayamo
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 阿魯沙咖啡莊園咖啡豆特點是什麼 阿魯沙莊園咖啡多少錢 Property Characteristics:農莊特徵 Farm農莊名稱： Blackburn Estate 黑晶莊園 Owner農場主人： Michael Gehrken Region產區： West of Olde
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Farm 布萊克本農園Blackburn Estate 適合栽種咖啡的優越自然條件 位於海拔3188m的高峯奧爾德亞尼山南邊斜坡。農地的高度在海拔1 7 6 01950m，彙集了各種適合種植咖啡的自然條件。 所在地區：阿魯沙
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 阿魯沙咖啡莊園咖啡的特色 阿魯沙莊園的咖啡種類介紹 KILIMANJARO 此區域爲坦薩尼亞種植阿拉比卡豆最年久的區域，想當然耳，這地區可說是有充裕的時間建立國際性的能見度與其聲譽。悠久的咖啡生產傳
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 坦桑尼亞阿魯沙咖啡莊園莊園單品豆分級、價格、生豆及烘焙曲線 Property Characteristics:農莊特徵 Farm農莊名稱： Blackburn Estate 黑晶莊園 Owner農場主人： Michael Gehrken Region產區： West
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 阿魯沙咖啡莊園咖啡產區介紹 阿魯沙莊園咖啡豆海拔多少 咖啡在坦桑尼亞叫做卡哈瓦kahawa雖然不如肯尼亞在咖啡界那麼有名，但它的年產量幾乎等同肯尼亞，主要的銷售方式是透過競標和直接銷售，最早期
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Tanzania 坦薩尼亞 人口：44929000 坦薩尼亞生產合理數量的羅布斯特豆，集中於西北部、鄰近維多利亞湖周圍。其餘地區則是利用高海拔地域性質種植咖啡豆。 KILIMANJARO 此區域爲坦薩尼亞種植阿拉比卡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 坦桑尼亞的咖啡品種以阿拉比卡種爲主，產量佔了80%，至於坎尼弗拉種則佔去剩下的20%。相對於坦桑尼亞東北部大多種植波旁與肯特種，南部則集中於肯特種的栽培。坦桑尼亞的波旁種是從留尼汪島流傳過來
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 坦桑尼亞阿魯沙咖啡莊園莊園單品豆差別、區分及獲獎情況 坦桑尼亞的咖啡品種以阿拉比卡種爲主，產量佔了80%，至於坎尼弗拉種則佔去剩下的20%。相對於坦桑尼亞東北部大多種植波旁與肯特種，南部則集
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 整體評語：2011年6月直達咖啡上市最棒的坦桑尼亞Blackburn Estate Clouds of August黑晶莊園 Clouds of August八月的雲系列咖啡豆，有別於坦桑尼亞給人堅果花生香醇濃郁的感覺，黑晶莊園八月的雲散
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 坦桑尼亞阿魯沙咖啡莊園莊園單品豆風味特點、產區及衝煮參數 坦桑尼亞 國家全稱 坦桑尼亞聯合共和國 人口數量 約4043萬人 首都 多多瑪 語言 斯瓦西里語 咖啡年產量 5.1萬噸 國旗 近95%咖啡產自小規
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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