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玻利維亞Perdo Rodriguez家族介紹 玻利維亞咖啡豆風味
精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 說到 玻利維亞 的 Perdo Rodriguez，在精品咖啡業界可說是無人不曉，幾乎可以說是 玻利維亞 咖啡復興的希望之火。不僅衆多精品咖啡潮牌，例如知識分子每年固定搶豆，日本丸山咖啡

2018-10-17 精品咖啡豆 我要分享
玻利維亞咖啡品牌-Perdo Rodriguez介紹_阿拉西塔莊園日曬瑰夏圓
玻利維亞咖啡

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2018-10-05 玻利維亞咖啡 我要分享
玻利維亞Alasitas莊園 水洗處理爪哇咖啡品種風味能與瑰夏競爭
精品咖啡豆

玻利維亞Alasitas莊園 水洗處理爪哇咖啡品種風味能與瑰夏競爭

這個爪哇地塊來自一個叫做Alasitas的非常新的農場，該農場位於Bolinda殖民地，該村莊位於Caranavi鎮外約10公里的鬱鬱蔥蔥陡峭的山谷中。 Alasitas由Pedro Rodriguez擁有。在過去的十年中，羅德里格斯（Rodriguez）孜孜不倦地努力建設玻利維亞精品咖啡的生產

2020-06-05 精品咖啡豆 我要分享
家族的持續性經營挽救玻利維亞咖啡生產的未來將面臨消失的風險
精品咖啡豆

家族的持續性經營挽救玻利維亞咖啡生產的未來將面臨消失的風險

味道描述： 這是一個優雅的口感，醇度中等至中等，帶有茉莉，肉豆蔻，龍舌蘭糖漿和紅茶的香氣顏色：淡紫色類別： 好奇的 生產者： Pedro-Pablo，Daniela和Pedro Rodriguez 位置： Bolinda，Caranavi，玻利維亞 品種： 爪哇 海拔：1650M 加工：水洗 烘烤：淺

2020-06-07 精品咖啡豆 我要分享
玻利維亞羅德里格斯家族
精品咖啡豆

玻利維亞羅德里格斯家族

風味特徵： 多汁而又複雜的杯子。含有柑橘，茉莉和焦糖的香氣。檸檬水令人耳目一新，餘味涼爽。 莊園主：佩德羅-巴勃羅，丹妮拉和佩德羅 地點： Bolinda，卡拉納維，玻利維亞 品種：瑰夏 海拔高度：1580m 處理：充分洗淨。阿拉斯塔斯（Alasitas）的Gesha採摘

2020-06-07 精品咖啡豆 我要分享
羅德里格斯家族玻利維亞阿拉斯塔斯莊園當地咖農的學習典範農場
咖啡莊園

羅德里格斯家族玻利維亞阿拉斯塔斯莊園當地咖農的學習典範農場

這個小巧的400公斤藝妓小農場來自一個叫做Alasitas的農場，該農場位於Bolinda殖民地，該村莊位於Caranavi鎮外約10公里的鬱鬱蔥蔥陡峭山谷中。 Bolinda成立於52年前，曾被稱爲玻利維亞琳達或美麗的玻利維亞。多年來，該名稱簡稱爲Bolinda，現在是該地區較大的

2020-06-06 咖啡莊園 我要分享
納米批次瑰夏|羅德里格斯家族不斷追求更高質量的卓越精品咖啡
精品咖啡豆

納米批次瑰夏|羅德里格斯家族不斷追求更高質量的卓越精品咖啡

風味特徵： 多汁而又複雜的杯子。含有柑橘，茉莉和焦糖的香氣。檸檬水令人耳目一新，餘味涼爽。 莊園主：佩德羅-巴勃羅，丹妮拉和佩德羅 地點： Bolinda，卡拉納維，玻利維亞 品種：瑰夏 海拔高度：1580m 處理：充分洗淨。阿拉斯塔斯（Alasitas）的Gesha採摘

2020-06-07 精品咖啡豆 我要分享
玻利維亞咖啡品質怎麼樣：咖啡朝陽計劃 提高咖啡種植技術與品質
咖啡知識

玻利維亞咖啡品質怎麼樣：咖啡朝陽計劃 提高咖啡種植技術與品質

玻利維亞咖啡產業迅速下滑很重要的一個原因，是咖啡產業與當地古柯產業的競爭。而相比之下，古柯產業便於管理，全年可以收穫，利潤也更加豐厚。而古柯的種植非常嚴重地破壞了生長環境。 同時，咖啡生產者並不能收到玻利維亞政府或農業機構地支持。並且，當地

2020-04-30 咖啡知識 我要分享
2016洪都拉斯卓越杯優勝獎美景莊園資料信息 水洗卡杜艾杯測風味
洪都拉斯莊園

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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Honduras 2016 CoE No.16 Bella Vista 洪都拉斯卓越杯優勝得獎批次！來自馬卡拉區的美景莊園！ 這批美景莊園Bella Vista （2016）由亞歷克斯羅馬經營（ Alex Ramon Ponce Rodriguez），來自我很喜愛

2017-11-13 洪都拉斯莊園 我要分享
布埃納維斯塔莊園玻利維亞瑰夏咖啡豆特點故事 手衝虹吸濃縮衝煮
精品咖啡豆

布埃納維斯塔莊園玻利維亞瑰夏咖啡豆特點故事 手衝虹吸濃縮衝煮

玻利維亞布埃納維斯塔莊園瑰夏種 Bolivia Buenavista Estate Geisha Varietal 1986年，懷揣着對農業充滿激情的夢想，Pedro Rodriguez放棄了會計的職業，開啓了他的咖啡之路。19年前，Pedro意識到，玻利維亞也是可以種植精品咖啡的。於是，經過幾年的努力，他

2020-07-09 精品咖啡豆 我要分享
玻利維亞爪哇咖啡產地產區介紹 玻利維亞爪哇咖啡有什麼風味特點
精品咖啡豆

玻利維亞爪哇咖啡產地產區介紹 玻利維亞爪哇咖啡有什麼風味特點

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 玻利維亞爪哇 咖啡又稱做老爪哇，原因是咖啡豆運送至紐約的漫長旅途中，水氣自然散出，使咖啡豆在紐約得到好評。陳年的老爪哇香氣更濃郁，並帶着特殊黴味和少見的淡褐色，指是真正

2019-01-26 精品咖啡豆 我要分享
梅賽德斯莊園單品豆咖啡豆風味描述種植信息衝煮建議
梅賽德斯莊園

梅賽德斯莊園單品豆咖啡豆風味描述種植信息衝煮建議

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 由莊園主Juan Carlos Rodriguez 於1962年繼承的 梅賽德斯莊園，位於薩瓦多西部的聖安娜火山產區（Santa Ana volcano），這裏的土質肥沃且充滿各種礦物質養分，是聖安娜火山地區寶貴的咖啡種植條件。在

2017-06-08 梅賽德斯莊園 我要分享
玻利維亞La Llama咖啡農場的種植故事？La Llama咖啡種植條件如何
精品咖啡豆

玻利維亞La Llama咖啡農場的種植故事？La Llama咖啡種植條件如何

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 玻利維亞 La Llama咖啡農場的種植故事？La Llama咖啡種植條件如何？ 這個非常特別的Java微型批次來自於2015年種植的名爲Finca La Llama的新農

2018-09-11 精品咖啡豆 我要分享
玻利維亞羅德格里斯家族瓦里奇莊園爪哇咖啡豆烘焙度風味特點介紹
精品咖啡豆

玻利維亞羅德格里斯家族瓦里奇莊園爪哇咖啡豆烘焙度風味特點介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）玻利維亞是拉丁美洲最貧窮的國家之一，這是一個內陸國家，毗鄰巴西和哥倫比亞。雖然是一個咖啡出口非常有潛力的國家，但其產量一直

2022-06-21 精品咖啡豆 我要分享
日曬玻利維亞咖啡阿拉西塔莊園與火焰莊園咖啡風味對比口感區別
精品咖啡豆

日曬玻利維亞咖啡阿拉西塔莊園與火焰莊園咖啡風味對比口感區別

玻利維亞咖啡 介紹：日曬玻利維亞咖啡阿拉西塔莊園與火焰莊園咖啡風味對比口感區別 玻利維亞 阿拉西塔莊園 日曬 珍珠圓豆 微量批次 國家 玻利維亞 (Bolivia) 產區 卡拉娜比 (Caranavi) 莊園 阿拉西塔 (Finca Las Alasitas) 生產者 Pedro Rodriguez 處理法 10

2019-09-07 精品咖啡豆 我要分享
洪都拉斯COE得獎莊園楓香農場 洪都拉斯咖啡Lempira品種風味描述
洪都拉斯國家

洪都拉斯COE得獎莊園楓香農場 洪都拉斯咖啡Lempira品種風味描述

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Colonna 在今年 2016 洪都拉斯 超凡杯 (Cup of Excellence) 買下這批優勝咖啡。這是 Lempira 品種風味極爲傑出的最佳範例，圓潤、果汁甜、紅蘋果主導，太妃糖尾韻，以及整體非常宜人的酸質。 Guadal

2017-11-29 洪都拉斯國家 我要分享
薩爾瓦多咖啡莊園咖啡莊園產區-梅賽德斯莊園-Apaneca Ilamatepeq
咖啡莊園

薩爾瓦多咖啡莊園咖啡莊園產區-梅賽德斯莊園-Apaneca Ilamatepeq

1962年由莊園主胡安卡洛斯羅德瑞格(Juan Carlos Rodriguez)繼承 這裡的土質肥沃且充滿各種礦物質養分， 是聖安娜火山地區寶貴的咖啡種植條件。 在莊園主羅德瑞格繼承母親的這片咖啡莊園之後， 他選擇栽種100%的波旁品種， 更致力於精心掌控整個栽種過程。 羅

2016-06-23 咖啡莊園 我要分享
意式濃縮創意咖啡的薩爾瓦多咖啡豆
咖啡莊園

意式濃縮創意咖啡的薩爾瓦多咖啡豆

1962年由莊園主胡安卡洛斯羅德瑞格(Juan Carlos Rodriguez)繼承 這裡的土質肥沃且充滿各種礦物質養分， 是聖安娜火山地區寶貴的咖啡種植條件。 在莊園主羅德瑞格繼承母親的這片咖啡莊園之後， 他選擇栽種100%的波旁品種， 更致力於精心掌控整個栽種過程。 羅

2016-06-17 咖啡莊園 我要分享
玻利維亞咖啡莊園胡安娜岡薩雷斯 莊園咖啡種植品種咖啡種植條件
精品咖啡豆

玻利維亞咖啡莊園胡安娜岡薩雷斯 莊園咖啡種植品種咖啡種植條件

岡薩雷斯咖啡的故事始於我們的出口商：Agricafe的Rodriguez家族。他們出口咖啡超過30年，鑑於玻利維亞的物流挑戰，如果沒有它們，我們就無法享用 玻利維亞咖啡 。在過去的幾年裏，他們看到咖啡生產急劇下降，原因是疾病等問題以及古柯等利潤豐厚的作物的吸引

2019-06-02 精品咖啡豆 我要分享
玻利維亞卡梅利塔莊園咖啡介紹 卡圖拉和卡圖艾水洗咖啡風味描述
精品咖啡豆

玻利維亞卡梅利塔莊園咖啡介紹 卡圖拉和卡圖艾水洗咖啡風味描述

玻利維亞種植咖啡（並從中購買咖啡）的困難。在這種困難的背景下，我們也看到了進步和改進。最前沿的是Agricafe的Pedro和Daniela Rodriguez。他們是經營幹磨機並支持我們合作的農民的人。它們也非常具有創新性，總是向其他國家和其他人尋求他們可以適應玻利

2019-05-18 精品咖啡豆 我要分享

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