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最近在臺北後站商圈,批發商家林立的太原路上,開了一間頗有潮味的餐酒館「TAHOJA」,除了提供美味的無國界料理,還有口味獨特的創意調酒,但最讓我印象深刻的是他們的咖啡,日本咖啡師將氣泡水、臺灣可可與 濃縮咖啡 做結合,口感令人驚豔又不失咖啡豆原始
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