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最近在臺北後站商圈，批發商家林立的太原路上，開了一間頗有潮味的餐酒館「TAHOJA」，除了提供美味的無國界料理，還有口味獨特的創意調酒，但最讓我印象深刻的是他們的咖啡，日本咖啡師將氣泡水、臺灣可可與 濃縮咖啡 做結合，口感令人驚豔又不失咖啡豆原始
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