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印度 納迪, 瓦爾巴賴村水洗 國家:印度 莊園:Thalanar Estate, Tabil Nadi納迪, 瓦爾巴賴村 莊園主:Mr Angamuthu Mudhaliar Family 產區: Val Pare 品種:SL9 處理:水洗 種植海拔:1600米-1700米 風味: 橙酸,香辣味,口感厚實,可可餘韻.
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 印度咖啡 -納迪, 瓦爾巴賴村水洗 國家:印度 莊園:Thalanar Estate, Tabil Nadi納迪, 瓦爾巴賴村 莊園主:Mr Angamuthu Mudhaliar Family 產區: Val Pare 品種:SL9 處理:水洗
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級,其質地堅硬、口感豐富、風
精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮,包括烘焙豆的保存,在製作之前纔將咖啡豆磨成粉,這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式,
埃塞俄比亞耶加雪菲沃卡咖啡水洗處理法的味道口感描述 耶加雪菲,海拔近兩千米,是全球海拔最高的咖啡產區之一。這裏自古就是溼地,耶加(Yirga)意指安頓下來,雪菲(Cheffe)意指溼地,圖爾卡納湖、阿巴亞湖、查莫湖給這裏帶來豐富的水汽。以霧谷(Misty val
水洗耶加科契爾咖啡豆風味描述處理法研磨刻度品種產地 耶加雪菲,海拔近兩千米,是全球海拔最高的咖啡產區之一。這裏自古就是溼地,耶加(Yirga)意指安頓下來,雪菲(Cheffe)意指溼地,圖爾卡納湖、阿巴亞湖、查莫湖給這裏帶來豐富的水汽。以霧谷(Misty val
A very valuable feature of the Giesen Coffee Roasters is the presence of two different fans. One is situated inside the drum and will distribute the hot air during the roasting process. The other fan is situated in the cooling tray for the
曾經的芬蘭,是世界咖啡消耗最多的國家,但現在,澳洲,毫無疑問,成爲第三波精品咖啡陣地的領頭羊。2015世界咖啡師大賽的冠軍Sasa Sestic,在過去的三年裏,爲了一杯人人都能承受並喝得起的咖啡,創造了源頭計劃,在世界咖啡產區國尋找並幫助農戶改進 種植
埃塞俄比亞咖啡莊園品種產地區處理法風味描述精品介紹 耶加雪菲,海拔近兩千米,是全球海拔最高的咖啡產區之一。這裏自古就是溼地,耶加(Yirga)意指安頓下來,雪菲(Cheffe)意指溼地,圖爾卡納湖、阿巴亞湖、查莫湖給這裏帶來豐富的水汽。以霧谷(Misty val
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 前街單品咖啡推薦| 哈特曼莊園 紅酒處理法 |2018 瑰夏 綠標 翡翠莊園| 巴拿馬 波奎特 好運莊園 瑰夏 水洗 Panama Boquete Finca La Fortuna Gesha washed 生產國:巴拿馬 Panama
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