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一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

咖啡知識

一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅

2015-05-04 咖啡知識我要分享

咖啡文化一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

咖啡文化

咖啡文化一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅

2014-12-05 咖啡文化我要分享

咖啡電影介紹一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

咖啡知識

咖啡電影介紹一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅

2015-02-04 咖啡知識我要分享

咖啡視頻推薦一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

咖啡文化

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想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅

2015-03-17 咖啡文化我要分享

超現代創意咖啡機一部Iphone就能搞定一杯香濃的咖啡

咖啡機

超現代創意咖啡機一部Iphone就能搞定一杯香濃的咖啡

如果你對咖啡嗤之以鼻，相信通過這款咖啡機你會愛上它;如果你是咖啡的忠實擁躉，那未來的家居生活中必須得準備這麼一款外形超級酷的創意咖啡裝備。它的靈感源自韓國傳統房屋，不僅美觀獨特，自帶的無線功能，一部Iphone就能搞定一杯香濃的咖啡。因它愛上Cof

2015-09-21 咖啡機我要分享

日本星巴克推出巨型馬克杯價格約爲一部iPhone6S究竟是何方神物

咖啡資訊

日本星巴克推出巨型馬克杯價格約爲一部iPhone6S究竟是何方神物

最近，日本星巴克推出了一款聖誕節限定巨型馬克杯，巨大，杯口直徑30釐米;價格也巨貴，售價86400日元(約4500元人民幣)，而在日本，一部iPhone 6S的價格也才86800日元(約4522元人民幣)這款馬克杯於12月1日開賣，此次推出僅限日本。在日本星巴克的官網上，巨

2015-12-04 咖啡資訊我要分享

藍牙咖啡機：所有操作只需一部平板即可完成

咖啡資訊

藍牙咖啡機：所有操作只需一部平板即可完成

在本屆IFA展上那一大堆電視、手機、平板之間，Saeco爲我們到來了一款與衆不同的產品：GranBaristo Avanti咖啡機。GranBaristo Avanti並不是Nespresso或Tassimo式的膠囊咖啡機，也不是咖啡壺，它可以製作意式、美式和卡布奇諾式咖啡，用戶只需一部平板就能完

2014-09-09 咖啡資訊我要分享

咖啡是果實的哪一部分咖啡果實結構圖

咖啡

咖啡是果實的哪一部分咖啡果實結構圖

咖啡是果實的哪一部分咖啡果實結構圖阿拉比卡種咖啡比較難栽種，它們喜歡溫和的白日和較冷的夜晚，太冷、太熱、太潮溼的氣候都會對它有致命的打擊。阿拉比卡種咖啡樹需要種在高海拔的傾斜坡地上，在高地（600~1800米）栽培的生長得比較茂盛，而且需要特別的

2016-12-31 咖啡我要分享

咖啡豆是咖啡果實的那一部分-咖啡豆怎麼做咖啡

咖啡豆

咖啡豆是咖啡果實的那一部分-咖啡豆怎麼做咖啡

咖啡豆是咖啡果實的那一部分-咖啡豆怎麼做咖啡咖啡樹常綠的葉片，葉端較尖，而且是兩片相對呈組。葉片表面呈現深綠色，背面呈淺綠色，開的花則成純白色，花內有雄蕊五根，雌蕊一根，花瓣一般是五瓣，但有的則爲六瓣，甚至八瓣，開的花會發出茉莉般的香味，

2016-12-29 咖啡豆我要分享

虹吸壺製作咖啡心得每一部都需要精心的控制

咖啡技術

虹吸壺製作咖啡心得每一部都需要精心的控制

最近真的開始迷上了黑咖啡，無論是從它的研磨，還是它的萃取，每一個部位都想做到令自己滿意。學習做一杯咖啡真的很有樂趣。製作一杯好的咖啡，就如同經營一段愛情一樣。如果你懂得烘培，如何讓它剛好走到City Roast(城市烘焙)。研磨、選用水質、控制水溫、

2015-09-06 咖啡技術我要分享

一部手機衝出一杯好咖啡

咖啡資訊

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如今，愛喝咖啡的人越來越多，對於咖啡的品質要求也越來越高。尤其是對於愛宅在家裏的人，怎麼能最便捷地喝到可口的咖啡，成爲他們的一大需求。就是考慮到這一點，RoderickdeRode設計了Spinn智能咖啡機。 Spinn去年首度亮相，它是全球第一款智能型離心沖泡咖

2017-04-19 咖啡資訊我要分享

咖啡豆的產地越來越有來頭，這是品牌故事的一部分

咖啡新聞

咖啡豆的產地越來越有來頭，這是品牌故事的一部分

美國精品咖啡代表之一的 Blue Bottle，最近推出了一支來自也門 Port of Mokha 公司的咖啡豆它更大的特點是貴。手衝單杯的價格是 16 美元，袋裝咖啡豆的價格是 65 美元，相當於 429 元人民幣。除了成了灣區最貴的一支咖啡豆，我們也可以拿它跟精品咖啡的普遍

2016-08-13 咖啡新聞我要分享

一部電影，一杯咖啡 | 我想約你去咖啡廳看電影

臺灣

一部電影，一杯咖啡 | 我想約你去咖啡廳看電影

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡如果對你來說，像是空氣般自然而急需的存在，地點再將我們細分成兩派：有人說喝咖啡不限地點，通勤路上用咖啡來補足體力、或買了好豆子，就可以回家關上門來獨自享受咖啡的愉快。但也有另一羣人

2017-06-18 臺灣我要分享

CNN公佈全球最大咖啡城市

咖啡資訊

CNN公佈全球最大咖啡城市

1、墨爾本墨爾本的咖啡文化是難以置信的，可以說，咖啡是墨爾本生活中不可缺少的一部分，每年都舉辦咖啡博覽會，旅遊者可以再墨爾本進行咖啡文化散步。 2、羅馬在羅馬，咖啡也是文化一部分，你很少看到誰不喝咖啡，在意大利一直不太採用現代咖啡技術，在羅

2014-05-27 咖啡資訊我要分享

感性的咖啡密語：一部“永遠讀不完的百科全書

咖啡文化

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咖啡產業分上、中、下游，上游主要爲咖啡豆種植，盛於咖啡豆出產地，例如南美等國;中游是出口、加工、批發等產業;下游則是零售，例如食肆和咖啡店。咖啡亦是全球期貨主要買賣商品之一，在期貨市場交易相當活躍。阮森洋指，香港咖啡業以中、下游爲主，近年發

2014-05-29 咖啡文化我要分享

全國雙創週一部飄着咖啡味兒的電影

咖啡資訊

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對於李克強的到訪，3W咖啡投資人張逸龍並不意外。正趕上了時代機會，就像上世紀90年代衆人下海，現在是大衆創業。在張逸龍看來，互聯網+創業不僅是經濟發展的新引擎，還能拉動大學生就業，這也是吸引總理的原因。在全國雙創熱潮的推動下，3W已成長爲中國

2016-10-18 咖啡資訊我要分享

喝咖啡，要喝得安心

咖啡知識

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想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅

2015-06-11 咖啡知識我要分享

怎樣做出油脂豐富的意式濃縮咖啡一份意式濃縮espresso多少毫升

意式咖啡

怎樣做出油脂豐富的意式濃縮咖啡一份意式濃縮espresso多少毫升

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso 咖啡，簡單的說，就是一個萃取的過程，要把咖啡裏面的各種物質，一部分儘可能全弄出來，一部分完全不弄出來，然後，還要有好看的賣相，就是有一層細細的咖啡沫漂在咖啡表

2018-04-03 意式咖啡我要分享

歐洲的咖啡文化起源和發展人生中的重要一部分

國外咖啡信息

歐洲的咖啡文化起源和發展人生中的重要一部分

只有在咖啡桌上，你才能看得見歐洲人俏皮的一面。閒話都是在咖啡桌上流傳的，歐洲大陸若沒有咖啡，人們的生活必將失色一半。當17世紀一個只想賺點錢的威尼斯商人將咖啡引入歐洲大陸之後，他並不知道這小袋神祕的黑色細末，以後幾世紀裏是怎樣徹底地改變了歐

2017-11-03 國外咖啡信息我要分享

關於咖啡兩三事咖啡生活化之生活的真相

咖啡資訊

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）很多人因爲喜歡咖啡而做咖啡，因爲喜歡咖啡覺得人人都應該喜歡咖啡，因爲喜歡咖啡認爲咖啡應該是生活的一部分，嗯！咖啡生活生活的咖啡。我喜歡可是，什麼是生活呢？生活是喜歡就好嗎？並不是！

2017-09-13 咖啡資訊我要分享

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