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你的咖啡館需要在意的13個重點經營咖啡館的13個要素如何經營？

咖啡行業

你的咖啡館需要在意的13個重點經營咖啡館的13個要素如何經營？

1.你的咖啡廳缺乏生活氣息咖啡廳的創意和主題一定要源於生活、高於生活。你的顧客是來咖啡廳體驗生活的。如果你的創意或是主題脫離生活，那你將永遠無法獲得成功。這聽起來很簡單，但真正能夠做到這點的人卻少之又少。很多咖啡廳失敗的原因就在於咖啡的主題

2016-01-21 咖啡行業我要分享

還在掙扎中獲利？ 6種方法讓你的咖啡館輕鬆賺錢

咖啡資訊

還在掙扎中獲利？ 6種方法讓你的咖啡館輕鬆賺錢

或許你正夢想着有一天能擁有自己的精品咖啡館。或許你已經擁有一間小店，但正在努力走出啓動階段。或者，你正在尋找各種方法來賺取那麼一丟丟的利潤。事實上，我們的夢想可能是擁有一間精品咖啡館，但是咖啡並不意味着一切。你還不得不考慮商業模式、成本控

2015-10-13 咖啡資訊我要分享

咖啡專家總結咖啡館失敗的13個點

知識

咖啡專家總結咖啡館失敗的13個點

1.你的咖啡廳缺乏生活氣息咖啡廳的創意和主題一定要源於生活、高於生活。你的顧客是來咖啡廳體驗生活的。如果你的創意或是主題脫離生活，那你將永遠無法獲得成功。這聽起來很簡單，但真正能夠做到這點的人卻少之又少。很多咖啡廳失敗的原因就在於咖啡的主題

2015-07-23 知識我要分享

總結咖啡館失敗的13個點咖啡館經營

知識

總結咖啡館失敗的13個點咖啡館經營

1.你的咖啡廳缺乏生活氣息咖啡廳的創意和主題一定要源於生活、高於生活。你的顧客是來咖啡廳體驗生活的。如果你的創意或是主題脫離生活，那你將永遠無法獲得成功。這聽起來很簡單，但真正能夠做到這點的人卻少之又少。很多咖啡廳失敗的原因就在於咖啡的主題

2015-08-06 知識我要分享

開咖啡館失敗的13個原因

咖啡資訊

開咖啡館失敗的13個原因

1、你的咖啡廳缺乏生活氣息咖啡廳的創意和主題一定要源於生活、高於生活。你的顧客是來咖啡廳體驗生活的。如果你的創意或是主題脫離生活，那你將永遠無法獲得成功。這聽起來很簡單，但真正能夠做到這點的人卻少之又少。很多咖啡廳失敗的原因就在於咖啡的主

2016-05-30 咖啡資訊我要分享

讓咖啡館輕鬆賺錢的方法

咖啡小知識

讓咖啡館輕鬆賺錢的方法

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店自己動手如今，你可以利用互聯網搜索來學習做任何事情，網絡上各種教學視頻和指南隨處可見。因此，當馬桶壞了或椅子開始搖晃時，自己動手修復他們吧，幹嘛要付錢給別人來做呢? 自己學習如

2017-07-20 咖啡小知識我要分享

咖啡培訓之創業課堂開咖啡館如何盈利

咖啡館經營

咖啡培訓之創業課堂開咖啡館如何盈利

當一個人雄心勃勃並充滿期望的憧憬着開一家咖啡店的時候,他們通常腦子裏浮現的總是排着長龍的客人等待買咖啡,收款機中填的滿滿的現金,這種幻想讓他們對於這個行業充滿了甜美。但是，事實上並非如此,現實並非如他們想象的那樣。據統計,95%的食品零售店在開門

2015-01-12 咖啡館經營我要分享

咖啡館經營 | 知道怎樣計算你的物料成本嗎?

咖啡知識

咖啡館經營 | 知道怎樣計算你的物料成本嗎?

如果你還在爲如何提高你的經營利潤而糾結，或者仍在爲如何使得利潤最大化而煩惱，那麼你試着控制一下你的物料成本，可能會讓你有意想不到的收穫。所謂物料成本主要是指經營過程中能夠產生效益的物料成本之和，例如：食品和飲料的製作原料成本、直接的零售商

2016-09-06 咖啡知識我要分享

咖啡知識-小粒咖啡

咖啡知識

咖啡知識-小粒咖啡

你的寶寶說的第一個詞是咖啡。你知道一堆豆子（a hill of beans，俚語，意爲一錢不值的東西）的成本、生長地以及烘焙時間。你對咖啡豆品種的瞭解比對你們家狗的瞭解還清楚。你還有筆咖啡機的款項沒支付。當你欠着諾幹筆咖啡款時，心裏還是在思考下一支咖

2016-08-12 咖啡知識我要分享

咖啡廳經營失敗的原因有哪些，咖啡館經營注意事項

咖啡館經營

咖啡廳經營失敗的原因有哪些，咖啡館經營注意事項

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡廳經營失敗的原因有哪些你的咖啡廳缺乏生活氣息咖啡廳的創意和主題一定要源於生活、高於生活。你的顧客是來咖啡廳體驗生活的。如果你的創意或是主題脫離生活，那你將永遠無法獲得成

2017-05-16 咖啡館經營我要分享

是什麼毀掉了你的咖啡館？

點評

是什麼毀掉了你的咖啡館？

咖啡行業的興旺，無疑是勢不可擋的。尤其是現在的創業潮流，簡直是一浪接一浪，開館已經成了一個全年齡段全階層的創業途徑。但是，經營咖啡館對人的精神和肉體都是極大的考驗。只有真正愛咖啡、懂經營的人才能最終取得成功!下面，小編爲大家分享一些可能導致

2017-03-14 點評我要分享

咖啡杯顏色暴露你的性格愛好！

咖啡八卦信息

咖啡杯顏色暴露你的性格愛好！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1﹒粉紅色咖啡杯：你應該是玩心重的樂天派的人。大多是非常年輕一代的新新人類，你一定擁有許多朋友，這些朋友絕非都是知己，大多數可能只是因爲交際手腕好才撈到的朋友。你的朋友不能說是相當死忠

2017-09-18 咖啡八卦信息我要分享

你的咖啡師，愛上你了麼？看看這10條是不是符合你的咖啡師

咖啡文化

你的咖啡師，愛上你了麼？看看這10條是不是符合你的咖啡師

有人說，咖啡館是充斥着小資和浪漫的地方，同時也滋生小三的情節，不知道你有沒有咖啡廳裏的豔遇?如果你是有婦之夫，或者有婦之夫，那就不要想了，踏踏實實喝你的咖啡，如果你還是single那可以看過來啦~ 你有沒有每天去咖啡館裏來杯咖啡的習慣?如果有，那麼

2014-08-26 咖啡文化我要分享

學衝咖啡技巧與注意事項衝咖啡粉技巧泡咖啡的正確方法

精品咖啡豆

學衝咖啡技巧與注意事項衝咖啡粉技巧泡咖啡的正確方法

在家衝咖啡技巧：在家做濃咖啡要避免的常見錯誤在家煮濃咖啡？你的味蕾每天早上都會感謝你，當你的朋友們看到你像一個咖啡師一樣在醞釀時，他們會向你致敬。然而，釀造一杯新鮮，豐富和美味的濃咖啡需要一個良好的實踐。你需要熟悉你的濃縮咖啡機，並按照

2019-10-24 精品咖啡豆我要分享

客戶不買你的咖啡的真正心聲

點評

客戶不買你的咖啡的真正心聲

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 開辦快三年來，常常有許多開會，且常常提案或是商品被拒絕（笑）。當客戶買單時，大部分他們很容易告訴你真正的購買原因，例如：你的咖啡非常好喝，你的品質真好，等等但當客戶不買單的時候，這時

2017-08-09 點評我要分享

20個咖啡用途擦除氣味在你的手中

精品咖啡學

20個咖啡用途擦除氣味在你的手中

你能想象生活中沒有咖啡?我們和rsquo的; D都跌跌撞撞周圍像無人駕駛飛機幾個小時每morni0 不尋常的用途換你能想象生活中沒有咖啡?我們會每天早上都蹣跚周圍像無人駕駛飛機幾個小時，沒有丟失我們寶貴的修補程序。我們熱愛咖啡的味道，它的香氣，當然還有它

2015-09-09 精品咖啡學我要分享

《你的名字》日本主題咖啡店居然還有口嚼酒

日本

《你的名字》日本主題咖啡店居然還有口嚼酒

想必大家都知道你的名字這部動畫作品，講述了男女高中生在夢中相遇的幻想故事。開在日本的《你的名字》主題咖啡店，各種餐點神還原!居然還有口嚼酒! 小編記得你的名字開播不久，b站有位up主，嚼一碗米飯釀製而成的口嚼酒，大概放了一個星期吧，居然喝了。好

2017-04-14 日本我要分享

如何開一家精品咖啡館？精品咖啡開咖啡館咖啡館英文

咖啡知識

如何開一家精品咖啡館？精品咖啡開咖啡館咖啡館英文

一、千萬不要面面俱到！許多咖啡廳之所以失敗的原因就在於經營者從一開始就想要做到面面俱到，他們想爲顧客提供種類最全的商品和儘可能多樣化的服務。這聽起來沒什麼錯啊？但你可曾想過，你可能以最低的價格銷售最高品質的咖啡和服務嗎？你可能以最

2016-06-16 咖啡知識我要分享

升級你的咖啡享受品嚐咖啡四大指標

咖啡知識

升級你的咖啡享受品嚐咖啡四大指標

從買來喝到自己做，升級你的咖啡享受。喝什麼樣的咖啡，全看你的個人喜好。如果你喜歡厚重的味道，就像阿拉伯的氣候，那麼就選產自那裏的咖啡;如果你喜歡純度高、酸度卻很低的咖啡，那麼就選產地寫着蘇門答臘或危地馬拉的咖啡;再如果把不同區域的咖啡混合起

2015-06-18 咖啡知識我要分享

十步提升你的嗅覺

咖啡技術

十步提升你的嗅覺

可能有很多理由讓你想提高一下自己的嗅覺。首先，嗅覺和你味覺的聯繫是十分緊密的。試一下捏着你的鼻子來品嚐食物！如果要描述酒，咖啡，啤酒，甚至是茶的香味，嗅覺也是一項必需的技巧。總的來說，能夠聞到花香，或者某人的體香，或者秋天的落葉中的細微的差

2014-08-08 咖啡技術我要分享

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